3 ľahko pripraviteľné a nízkokalorické raňajky - Dan Bujor - bambusová masáž
Pre väčšinu z nás jedlo nespĺňa striktne základné potreby, ale predstavuje spôsob, ako sa rozmaznávať, prejavovať svoje city k blízkym alebo ako unavenú a vyčerpanú z myšlienok, starostí a úloh pohladiť svoju psychiku. denne. Jedlo je palivom tela a je ďaleko od nás myšlienka, že by sme to mali vyzvať! V istých dobách sa však chute pochádzajúce z rituálov jedla, ktoré nie sú držané na uzde, môžu stať nebezpečnými pre postavu i zdravie. Tu sú 3 ľahko pripraviteľné, nízkokalorické a dostatočne chutné raňajky, aby ste predišli nežiaducim pokušeniam.
Od detstva sa vám opakuje, že „raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa“, a hoci dôvod rodičov alebo starých rodičov bol v tom čase možno nepochopiteľný, nachádza si korešpondenta v súčasnom životnom rytme: a tancoch, ako a vy ste za normálnych pracovných podmienok odišli ráno z domu a vrátili sa neskoro večer, nevedeli ste, či budú alebo nebudú mať počas dňa čas na obednú prestávku. Takže ranné jedlo bolo „sväté“ a čo najspokojnejšie na niekoľko dobrých hodín. Ale buďte opatrní: dosť neznamená hyperkalorický, ale výživný, výživný a komplexný vo všetkých ohľadoch.
Modernosť vás naučila vynechávať jedlá, oslavovať nabitý program a trochu sa uspokojiť. Alebo si doprajte jeho útulok „Nemám čas sa najesť doma“ a zastavte sa cestou do kancelárie, aby ste si kúpili tašku plnú pečiva (bohatého na uhľohydráty, ktoré vás zbaví tuku), až kým neprídete na popoludnie. poludnie. Čo však robiť, ak musíte doma pracovať dlhšiu dobu? Dáte si kávu a otvoríte notebook alebo sa snažíte pestovať zvyk pripravovať na raňajky niečo jednoduché, dobré a zdravé? Väčšina žien by si pravdepodobne vybrala obyčajnú kávu v domnení, že ak pracujú na diaľku a príliš sa nehýbú, postava môže trpieť, ak sa stravujú ako obvykle. Oveľa viac je ale postava ohrozená nedostatkom jedla. Ranné jedlo stimuluje mozgovú činnosť, pomáha vám lepšie sa sústrediť a podať maximálny výkon v prvej časti dňa. Raňajky sú navyše kľúčom k harmonickej a vláčnej postave: ráno konzumované kalórie sa nezmenia na tukové zásoby, ako je to v prípade tých, ktoré sa skonzumujú pri večeri.
1. Vyberte si celé zrná
Chuť pečiva, na ktorú ste boli ráno zvyknutí, sa dá oklamať dávkou celých zŕn, oveľa zdravších a bohatších na živiny. Naše odporúčanie je zvoliť si obilniny s nízkym glykemickým indexom, nerafinované a čo najjednoduchšie. Priemyselne spracované obilniny majú až o 25 - 30% menej bielkovín a až o 60% menej živín. Ovsené vločky sú vynikajúcou možnosťou, pretože sú bohaté na vitamín B1, kyselinu listovú a zinok, výživové zložky, ktoré nielen otlačia pocit sýtosti, ale prispejú aj k zlepšeniu nálady. Môžete ich zmiešať s nesladeným mandľovým mliekom, kravským mliekom alebo akýmkoľvek jogurtom/sanou, ktoré vám chutia.
Pozor však na množstvo: na jedlo stačia dve polievkové lyžice ovsených vločiek. Ak zvolíte mäkkú ovsenú kašu a necháte ju 10-15 minút máčať v mlieku alebo jogurte, uvidíte, že zväčšia svoj objem a získate akýsi mimoriadne chutný „puding“. Voliteľne môžete pridať nejaké kokosové vločky alebo čerstvé ovocie, najlepšie červené, pretože obsahujú vitamín A a silný antioxidant nazývaný lykopén, ktorého úlohou je predchádzať niektorým kardiovaskulárnym chorobám a detoxikovať ich - černice, čučoriedky, jahody, jahody, maliny, čerešne a pod. Vlákna nachádzajúce sa v celých zrnách (vonkajšia vrstva) navyše pomáhajú udržiavať zdravé trávenie a normálny prechod.
2. Objavte úžasné zdravotné výhody chia semiačok
Nemusíte byť závislí na sociálnych sieťach, aby ste si uvedomili, že recepty na chia semienka sú mimoriadne populárne a populárne online. Vidíte ich na Instagrame, na Facebooku, na Pintereste a najnovšie aj na Tik-Tok, kde ich pripravujú aj deti. Je také jednoduché ich získať! Ale na rozdiel od iných „módnych“ jedál, chia pudingy si plne zaslúžia mediálne odhalenie. Prichádzajú s nesmierne mnohými výhodami pre telo a sú súčasťou tejto kategórie SUPERFOOD, teda tých potravín koncentrovaných vo všetkých výživných látkach nevyhnutných pre správne fungovanie tela a mysle. Kam to ešte dáte majú extrémne málo kalórií: asi 105 kcal v jednoduchej verzii s rastlinným mliekom a asi 150 kcal, ak pridáte čerstvé bobule.
Chia semienka obsahujú a veľké množstvo vlákniny (vynikajúci na kontrolu cholesterolu a cukru v krvi a na zdravie čriev), bielkoviny, antioxidanty a zdravé tuky (najmä Omega 3), ktoré prispievajú k pocitu sýtosti, posilňujú imunitný systém a sú potrebné pre správne fungovanie metabolizmu. Chia puding príprava je mimoriadne ľahká, stačí semená namočiť na noc do mlieka (akýkoľvek sortiment, ktorý máte po ruke) a ráno ste si už pripravili chutné raňajky. Nad chia puding môžete pridať čerstvé alebo sušené ovocie, jadrá vlašských orechov alebo čajovú lyžičku arašidového masla. A najlepšie na tom je, že takéto jedlo je možné odložiť v chladničke na celý týždeň, takže kedykoľvek budete hladní alebo pocítite potrebu dobrého občerstvenia, máte po ruke niečo zdravé a chutné.
3. Vyskúšajte aspoň jedno jedlo z avokáda
Avokádo je absolútne lahodné a konzistentné ovocie zároveň, ktoré môžete jesť bez problémov pri akomkoľvek jedle, o to viac pri raňajkách. Odborníci na výživu ju považujú za superpotravinu, pretože je bohatá na vlákninu, živiny (horčík, železo, zinok, draslík, kyselina listová, vitamíny A, B5, B6, C, E, K) a tuky zdraviu prospešné. Avokádo má navyše nízky obsah sacharidov, takže ho môžete ľahko zaradiť do svojej stravy.
Ak ste toto ovocie ešte neskúšali, mali by ste vedieť, že dobré avokádo je jemné a má tmavšiu šupku. V obchodoch nájdete jednak avokádo „na priamu konzumáciu“, ktoré môžete zjesť okamžite, aj silnejšie avokádo, ktoré je potrebné nechať na kuchynskom stole, aby vyzrelo (podľa toho, aké je ovocie surové, vydrží medzi 3 a 7 dní, kým sa nestane dobrým iba na čistenie). Avocado je výživné a mimoriadne ľahko stráviteľné (môže byť obsiahnuté v detskej strave), pomáha vám bojovať proti stresu, podporuje kognitívne funkcie, má antibakteriálne a protirakovinové účinky, reguluje črevný priechod a prispieva k chudnutiu. Ak budete takí dôslední, unaví vás menšie množstvo jedla.
Avokádové raňajky sú zložité, chutné a sýte. Variantov, v ktorých môžete konzumovať avokádo, je nespočetné množstvo, ale najjednoduchšie sú nasledujúce: pokrájané na plátky, posypané trochou soli a korenia a umiestnené vedľa omelety vo forme cestovín (guacamole) - roztlačené a zmiešané s trochou cibule, soli, citrónovej šťavy a petržlenovej vňate - rozotreté vo veľkej vrstve na dva plátky hrianky ( voliteľne s polevou z cherry paradajok, kúskami tofu alebo vajíčkovým okom) alebo ako základ chutného smoothie (1 stredne veľké avokádo, hrsť špenátu, jablko, šálka rastlinného mlieka a trochu medu).