3 návyky, ktoré ovplyvňujú vaše chuťové poháriky Dôvod, prečo vám nechutí zelenina - Andreea
Chcete držať diétu alebo začať jesť zdravšie, ale vaše telo akoby zeleninu úplne odmietalo.?
Je to bežný problém, s ktorým sa stretáva veľa žien. Pravdepodobne ste sa už pýtali, pri pohľade na druhých ľudí, „ako zjete toľko šalátov, s tak veľkým potešením?!“. Tajomstvo spočíva v chuťových pohárikoch. Mnoho z nás má návyky ovplyvňujúce chuť, ktoré si ani neuvedomujeme.
Keď je naše telo neustále bombardované potravinami plnými solí, cukru a umelých príchutí, zvykne si na tieto intenzívne chute. Keď mu teda ponúknete paradajkový šalát alebo pár mrkvových tyčiniek, zdá sa, že nemajú žiadnu chuť.
Tu sú 3 najškodlivejšie návyky, ktoré ovplyvňujú chuť:
Jedzte príliš často rýchle občerstvenie
Toto je najbezpečnejší a najrýchlejší spôsob, ako úplne dezorientovať svoje papily. Reťazce reštaurácií rýchleho občerstvenia poznajú tajomstvo chutného jedla: veľa soli, veľa tukov, vyprážanie a toľko cukru, koľko obsahuje. Nevynechávajú sa ani intenzívne príchute, ktoré sa pridávajú do všetkých jedál: hranolky, sendviče, hamburgery a dezerty.
Keď zjete značné množstvo rýchleho občerstvenia, váš mozog si zvykne na tieto silné chute a nastavuje nové štandardy v tom, čo znamená „dobré jedlo“.
Ak sa teda pokúsite nakŕmiť svoje telo šalátom z rôznych druhov zeleniny, ochuteným iba citrónom a olivovým olejom, nebude spĺňať všetky vyššie uvedené normy.
Čo môžeš urobiť?
Pokúste sa obnoviť vnútornú rovnováhu tým, že si viac doma uvaríte a zvyknete si na svoje chuťové poháriky z čo najprirodzenejšieho a menej spracovaného jedla. Zahrňte do svojej každodennej stravy surové ovocie a zeleninu, v príjemnej forme.
Urobte svoje šaláty trochu zložitejšie vrátane niektorých ingrediencií, ktoré „oklamú“ mozog: malý parmezán, korenené krutóny, dressing s výraznejšou chuťou (vyskúšajte taký, ktorý je založený na jogurte, citróne, bylinách a korení). Časom si zvyknete na zdravé jedlo.
fajčíte
Cigarety obsahujú toxíny, ktoré „znecitlivia“ chuťové poháriky, a fajčenie je jedným z zvykov, ktoré ovplyvňujú chuť z dlhodobého hľadiska.
Ak fajčíte, pravdepodobne ste si všimli, že vaše zmysly nie sú veľmi vyvinuté. Ak jedlo neobsahuje soľ, korenie, cukor alebo tuk, považujte ho za rozprávkové. Navyše, keď obedujete, môžete mať tendenciu jesť veľmi rýchlo, aby ste si skutočne pochutnali na svojej obľúbenej časti: popoludňajšej cigarete.
Čo môžeš urobiť?
Najlepším riešením je zjavne prestať fajčiť. Ak to nie je vaša voľba, skúste do svojho jedálnička zahrnúť zdravé jedlo pomocou malého efektívneho triku. Na dosku ako ozdobu preceďte minimálne množstvo zeleniny. Množstvo zvyšujte postupne, až kým si nezvyknete denne jesť časť prírodných jedál.
Nepijete dosť vody
Ak počas dňa nepijete dostatok vody, ste dehydratovaní. V dôsledku toho budú vaše ústa suché a sliny môžu mať mierne slanú chuť. To môže zmeniť chuť zdravého jedla, čo ho bude dokonca odpudzovať.
Čo môžeš urobiť?
Na zvýšenie spotreby vody používajte rôzne metódy. Vždy noste so sebou opakovane použiteľnú fľašu, vložte do telefónu pripomienku alebo si do denníka vždy zapisujte, koľko pohárov vody vypijete. To vám pomôže sledovať váš návyk a byť dôsledný.