3 obedové recepty na stravu celého tela - atrapy 2020 - bez atrapy
Obsah:
Ako súčasť celotelovej stravy musíte mať vyvážený obed. To je dôležité, aby sa vaše telo a myseľ rozhýbali za prácou - či už v kancelárii alebo v kancelárii. prechádzky s deťmi alebo štúdium. Váš obed udáva tón po zvyšok dňa.
Vyskúšajte tieto recepty ako súčasť svojho životného štýlu so stravou celého tela.
Slepačia a šošovicová polievka
Čas prípravy: 5 minút
Čas varenia: 30-40 minút
Výťažok: 4 porcie
Jedna 4 uncia kuracích pŕs, nakrájaná na kúsky
1 stredne veľký stonkový zeler, nakrájaný na kocky
1 stredne veľká mrkva, očistená a nakrájaná na kocky
1/2 žltej cibule, nakrájané na kocky
1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
1 liter zeleninového vývaru s nízkym obsahom sodíka
plechovka 15,5-uncie nakrájaných (nesolených) paradajok, neodkvapkaná
1 -1/4 šálky suchej šošovice, opláchnuté
1/4 lyžičky čerstvého tymiánu, nasekaného
2 šálky špenátových listov, umyté a osušené
Soľ a korenie (voliteľné)
Vo veľkom hrnci zohrejte olej na strednom ohni. Pridajte kúsky kuracieho mäsa a duste ich 10 minút alebo kým kuracie mäso nezbledne a nezhnedne. Pridajte zeler, mrkvu a cibuľu. Občas premiešajte, kým zelenina nezmäkne, asi 10 minút.
Vmiešame cesnak a povaríme asi 1 minútu. Dochutíme soľou a korením.
Pridajte zeleninový vývar, paradajky (so šťavou), šošovicu, bobkový list a tymián a zamiešajte. Prikryjeme a necháme dusiť asi 15 minút. Po uvarení stiahneme oheň na mierny oheň a dusíme ďalších 15 minút, kým nie je šošovica mäkká.
Primiešajte ocot a špenát, až kým nevädnú. Dochutíme soľou a korením.
Na jednu porciu: Kalórie 342 (z tuku 58); Tuk 6 g (nasýtený 1 g); Cholesterol 18 mg; Sodík 427 mg; Sacharidy 48 g (vláknina 20 g); Bielkoviny 28g.
Sendvič s jablkami a čipsotmi
Čas prípravy: 5 minút
Výťažok: 1 porcia
1/4 stredne veľkého jablka, tenké plátky
1 unca syra čedar, tenké plátky
1 rímsky šalát, umyté a osušené
Poukladajte krajce chleba a na oba kraje rozložte horčicu.
Na vrch plátok naneste jablko, syr a šalát. Na vrch dáme druhý plátok chleba, aby sme pripravili sendvič. Nakrájajte na polovicu a užívajte si!
Na jednu porciu: Kalórie 286 (z tuku 110); Tuk 12 g (nasýtený 6 g); Cholesterol 30 mg; Sodík 565 mg; Sacharidy 30 g (vláknina 5 g); Bielkoviny 15g.
Môžete si kúpiť horčicu s príchuťou chipotle alebo si vyrobiť vlastnú tak, že vhodíte 1/2 čajovej lyžičky nastrúhaných vločiek chipotle pepper (alebo ich zomeliete v mlynčeku na korenie) v hnedej horčici, premiešate a výdatne pridáte k chlebu, tortilám na zaváranie alebo sendvičom. distribuovať.
Misa so špenátom, kuracím a kozím syrom
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 20 minút
Výťažok: 2 porcie
1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
2 lyžice nesoleného surového slnečnicového semena
1 šálka nakrájaných a varených kuracích pŕs
1 šálka špenátových listov, umyté a osušené
Štipka mletého čierneho korenia
Quinou a vodu priveďte do varu v hrnci na prudkom ohni. Osolíme a pridáme olivový olej. Znížte teplotu a duste asi 15 minút alebo dovtedy, kým sa voda nevstrebe. Chmýří vidličkou a odstavíme.
Na veľkú panvicu na strednom ohni pridajte slnečnicové semiačka a za občasného miešania ich pražte 2 minúty.
Pridajte cesnak do panvice a povarte ho asi 1 minútu, kým nebude voňavý. Pridajte kuracie mäso, quinoa a špenát, aby ste ich vyprážali a spojili. Varíme, kým špenát nevädne. Potom pridajte citrónovú šťavu.
Odstavíme z ohňa a ochutíme kozím syrom a korením. Rovnomerne rozdelíme medzi 2 misky a podávame.
Na jednu porciu: Kalórie 382 (z tuku 135); Tuk 15 g (nasýtené 3 g); Cholesterol 63 mg; Sodík 84 mg; Sacharidy 32 g (vláknina 4 g); Bielkoviny 30 g.