3 potraviny, ktorými môžete nahradiť mobilný chlieb Click
Chlieb, najmä biela múka, je na rumunských stoloch nepostrádateľnou potravinou. Strava s vysokou konzumáciou chleba však predurčuje priberanie na váhe. „Klikni! pre ženy “vám ukáže, akými potravinami môžete chlieb úspešne nahradiť a zároveň zabezpečiť jeho príjem živín.
Rumuni zaujímajú prvé miesto v rebríčku Európskej únie, čo sa týka spotreby chleba, a to 97 kilogramov na obyvateľa ročne. Chlieb sa vyrába z obilnín, je vynikajúcim zdrojom sacharidov a vlákniny. Priemerný krajec chleba má asi 80 kalórií a 15 gramov sacharidov. Množstvo vlákniny sa líši v závislosti od druhu zrna, z ktorého je chlieb vyrobený. A keďže existuje len málo ľudí, ktorí konzumujú iba 1–2 krajce chleba denne, je kalorický príjem tohto prípravku v každodennej strave značný, čo podporuje nástup obezity a cukrovky 2. typu.
Požiadavky na vápnik, zo sezamových semiačok
2 krajce bieleho chleba majú asi 20 mg vápniku. Tento minerál je mimoriadne dôležitý pre posilnenie kostného systému, ale môžete ho získať aj zo sezamových semien. Iba 14 gramov semien, teda 1 čajová lyžička, má 140 mg vápnika. Susan je možné pridať do takmer všetkých prípravkov. Posypané raňajkovými cereáliami, vložené do šalátov a dokonca aj do polievok a vývarov ponúka zvláštnu príchuť.
Vlákna bielej fazule
Pretože chlieb sa vyrába z múky vyrobenej z obilnín, je jeho príjem vlákniny vysoký. Vláknina, najmä rozpustná vláknina, zlepšuje trávenie, čistí hrubé črevo a dodáva vám dlhotrvajúci pocit sýtosti. 4 krajce chleba vám dodajú asi 5 gramov vlákniny. Trochu, ak vezmeme do úvahy, že 300 gramov bielej fazule (priemerná miska) nemá menej ako 45 gramov vlákniny.
Semená Slnečnica
Ak chcete mať energiu celý deň, vaše telo potrebuje vitamín B1, tiež známy ako tiamín. 8 krajcov chleba obsahuje iba 1 mg tohto vitamínu. Aj keď je pšenica dôležitým zdrojom tiamínu, väčšina sa ho stratí pri príprave chleba. Z tohto dôvodu je lepšie prijímať vitamín B1 zo surových potravín a surové slnečnicové semienka sú najlepšou voľbou. Pol šálky semien vám dá 2 mg vitamínu B1. Nemali by sa zanedbávať ani omega-3 mononenasýtené tuky nachádzajúce sa v slnečnicových semenách.
Tu je konkrétne, čo ešte môžete nahradiť 4 krajce bieleho chleba: