3 rýchle a zdravé nápady s melónom - pre batoľatá a batoľatá

Vodný melón je jednoducho perfektné ovocie pre horúce letné dni: je nielen lahodné a osviežujúce, pretože poskytuje veľa tekutín, ale zaboduje aj ďalšími vitamínmi a minerálmi, ako je vitamín A a draslík. Takže vám ukážem tri rýchle nápady na zdravé letné občerstvenie s melónom, ktoré je vhodné aj pre kojencov a batoľatá.
Melónová pizza a špízy sú vynikajúce aj na ďalšiu párty starostlivosti o deti, narodeninovú oslavu detí alebo ako „suvenír“ na grilovaciu párty.
Nápad # 1 - Farebná melónová pizza
prísady
- 1 plátok melónu (asi 1 cm hrubý), najlepšie dobre vychladený
- 1 - 2 lyžice jogurtu, tvarohu alebo mandlí alebo kešu masla, na natretie môžete použiť ovocné pyré
- ďalšie ovocie na ozdobu, napríklad čučoriedky *, marhuľové kolieska, plátky banánu, jahody atď.
- Na ozdobu sú vhodné aj mrazom sušené bobule, kokosová repka, čokoládová kapsula alebo podľa veku nasekané pistácie.
Príprava melónovej pizze
- Plátok melónu rozpolte na polovicu a potom každú polovicu nakrájajte na 3 - 4 ďalšie „kúsky koláča“ rovnakej veľkosti, aby ste nakoniec získali 6 - 8 kusov koláča (v závislosti od veľkosti melónového plátku, v prípade potreby viac).
- Teraz položte kúsky na tanier alebo tanier.
- Kúsky (alebo len každý druhý kúsok) natrieme jogurtom a ozdobíme ich ovocím.
- Na ozdobenie posypte „melónovou pizzou“ kokosovú repku, lyofilizované bobule, čokoládovú kapsulu atď.
* S čučoriedkami sa uistite, že ich vaše batoľa už môže jesť celé. U dojčiat by mali byť čučoriedky nakrájané na polovicu minimálne kvôli riziku ich prehltnutia.
Nápad # 2 - Sladké melónové špízy
prísady
- Vodný melón
- iné ovocie, ako sú čučoriedky *, jahody, kivi, maliny, iné druhy melónu, ...
- Špáradlá a malé vykrajovátka na sušienky (hviezdičky, srdiečka, ...) na sušienky
príprava
- Melón nakrájajte na asi 0,75 cm hrubé plátky a potom pomocou vystrihovačky vyrežte malé hviezdičky alebo srdiečka.
- Druhé ovocie použite podľa želania striedavo na špáradlách na špáradlách.
Tip: Zvyšky melónu, ktoré po vyrezaní zostanú, sa dajú použiť na prípravu melónového smoothie (pozri ďalšie recepty).
* Pokiaľ ide o čučoriedky, uistite sa, že ich vaše batoľa už môže jesť celé. U dojčiat by mali byť čučoriedky nakrájané na polovicu aspoň kvôli riziku ich prehltnutia.
Nápad # 3 - Osviežujúci melónový smoothie
Suroviny na 2 malé poháre
- 200 g melónu studeného (bez šupky a semien)
- 10 kociek ľadu
- 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
príprava
- Melón nahrubo nasekáme a vložíme do mixéra.
- Pridajte kocky ľadu a citrónovú šťavu a prudko premiešajte.
- Naplňte smoothie do pohárov a ak chcete, z. B. ozdobíme melónovými špízami (recept pozri vyššie)
Tip: Smoothie chutí najlepšie po vychladnutí, preto melón pred mixovaním vložte do chladničky!
Ešte viac receptov na letnú zmrzlinu nájdete v mojej elektronickej knihe „Zmrzlina, zlatko!“: