3 skvelé nápady na zdravé a ľahké večere
Večera by mala byť ľahká a zdravá, ľahko stráviteľná a nízkokalorická. Za vhodnú večeru sa považuje večera o objeme 200 - 300 kcal, ktorá je dostatočná na zasýtenie a zároveň na strávenie za 2 hodiny, až do spánku. Pretože ako dobre vieme, večera sa podáva 2 hodiny pred spaním 🙂
Moje jednoduché nápady na večeru sú uvedené nižšie:
Cestoviny so zeleninou a extra panenským olivovým olejom
Varíme cestoviny al dente a potom ich zmiešame s pripravenou zeleninou spolu s paradajkovou omáčkou.
Zeleninu duste na miernom ohni s trochou olivového oleja, vody, soli, korenia, sušených alebo čerstvých byliniek.
Na konci, keď preniknú, pridáme paradajkovú omáčku a necháme ju vychladnúť. Do tejto zmesi omáčky a zeleniny pridajte cestoviny 🙂
Šťastný koniec!
Cestoviny so syrom a hrozienkami 🙂
Cestoviny (500 g) sa varia al dente a potom sa zmiešajú vo veľkej miske s 500 g syra Telemea alebo
kravský syr, hrozienka a 2-3 rozšľahané vajcia.
Všetko vložíme do rúry, kým nevznikne lahodný a super výživný puding 🙂
Je to skutočne čestné a ľahké pripraviť si večeru!
Namiesto špagiet môžete použiť motýle, penne, linguini, akékoľvek cestoviny, aké chcete 🙂
A syr môže byť sladký alebo slaný, hrozienka sú voliteľné.
Cuketové pozlátko 🙂
Cibuľa, cesnak, paprika a cuketa sa dusia na vysokej panvici.
Pridajte extra panenský slnečnicový olej, soľ, korenie, sušené bylinky (bazalka, oregano, tymián).
Za 2 - 3 minúty pridáme nadrobno nakrájané paradajky alebo paradajkovú omáčku, paradajkový džús, pretlačené paradajky, toľko, aby sa jedlo zafarbilo.
Na miernom ohni privedieme do varu, do ktorého pridáme pohár vody a nadrobno nakrájaný cesnak.
Namiesto cukety môžete použiť aj cuketu 🙂 Účinok je rovnaký a recept si môžete vylepšiť podľa svojich predstáv:
pridajte hrsť olív pre ešte väčšiu chuť.
Vyššie sú uvedené iba 3 chutné a jednoduché nápady na večeru, super zdravé a ľahko stráviteľné. Môžete ich ľubovoľne prispôsobiť. Pridajte prísady, ktoré sa vám páčia, nahraďte slnečnicový olej olivovým olejom, na želanie pridajte trochu feferónky, zmeňte telemeau na tvaroh alebo mozzarellu atď.
Aby ste boli úspešní vo všetkom, čo robíte, a dobré zdravie!