4 druhy zdravých potravín, ktoré zastavujú starnutie mozgu - Andreea Raicu

potravín

Existuje niekoľko skupín potravín, ktoré chránia mozog pred starnutím. Musíte ich len neustále konzumovať.

Vo vedeckom svete je uznávaný význam spojenia medzi jedlom a mozgom. Lekári tvrdia, že zdravá výživa mozgu je kľúčovým zdrojom duševnej energie a pomáha nám vyhnúť sa rozmazaniu mysle a predchádzať mnohým chorobám. Nová štúdia publikovaná v časopise Journal of Nutrition, Health and Aging identifikovala štyri najdôležitejšie skupiny potravín, ktoré zastavujú starnutie mozgu spôsobené starnutím.

Potraviny, ktoré kŕmia mozog

Výskum na vzorke 9 000 obyvateľov stredného veku v Kanade ukázal, že ľudia, ktorí jedia menej ovocia, zeleniny, orechov a strukovín (fazuľa, šošovica a hrášok), sú viac vystavení kognitívnym poklesom. Čo znamená, že bobule, avokádo, čierne fazule a arašidové maslo významne prispievajú k zdraviu mozgu, uvádza Well + Good.

Vedci použili ako štandard kognitívny ukazovateľ známy ako verbálna plynulosť - test, v ktorom musíte uviesť čo najviac slov bez toho, aby ste spadali do určitej kategórie. Slobodné osoby, sociálno-ekonomicky znevýhodnené skupiny a osoby s hypertenziou majú tiež vyššie riziko kognitívneho poklesu.

Nová štúdia potvrdzuje výsledky doterajšieho výskumu v oblasti výživy a kognitívnych funkcií. Vedci už dávno vedia napríklad, že omega-3 v orechoch pomáha pamäti a kognitívnym schopnostiam. Ďalšie štúdie tiež preukázali, že bobule zintenzívňujú činnosť v mozgovom centre venovanom pamäti.

Ako jesť dobré jedlo pre mozog

Zdravé potraviny pre mozog sú na dosah ruky. Musíte sa len ubezpečiť, že ich konzumujete neustále, píše Well + Good.

Pre udržanie zdravia mozgu stačí skonzumovať odporúčané denné množstvo ovocia a zeleniny (každá po štyri a pol miske), pridať do šalátov šošovicu alebo hrášok a zjesť trochu orechov (orechy, lieskové orechy, pistácie, makadamie atď.). ).

Môžete tiež zmiešať červenú šošovicovú pastu so zeleninou s omáčkou z vegánskeho syra. A najjednoduchší spôsob, ako nakŕmiť svoj mozog zdravo a udržiavať ho v kondícii, je pridať si do misky s cereáliami, ktoré ráno zjete, nejaké bobule alebo ich pokropiť plátkom namazaným arašidovým maslom - trochu získate lahodné a výživné raňajky pre mozog!