4 jednoduché pravidlá stravovania, ako sa zbaviť zápchy - Zdravie; Gastroenterológia
Zápcha je častým problémom a jej hlavnou príčinou je nesprávna strava a nedostatočný príjem vlákniny. Aby ste mali dobré trávenie, musíte mať na pamäti niektoré stravovacie pravidlá.
Podľa výživovej poradkyne Mihaely Bilic je zápcha stav, ktorý znamená nemať stolicu dlhšie ako tri dni. "Je nesprávne považovať defekáciu za každodenný povinný zvyk, pretože u človeka existujú variácie v závislosti od rýchlosti trávenia a prechodu čreva. Potraviny prechádzajú dĺžkou tráviaceho traktu v rôznom časovom období - medzi 18 - 24 hod." hodín “, vysvetľuje špecialista.
Čo spôsobuje zápchu?
Lekárka Mihaela Bilic vo svojej knihe „Zdravé chute“ uviedla, že prvou príčinou zápchy je nedostatočný príjem vlákniny, po ktorom nasledujú ďalšie faktory, ktoré sú základom tohto stavu:
- nízka spotreba vody;
- málo cvičenia;
- chronické preháňadlo;
- úloha;
- depresia a úzkosť;
- vedľajší účinok niektorých liekov;
- hypotyreóza;
- nedostatok vápnika a horčíka;
- problémy s tráviacim systémom.
Štyri základné pravidlá stravovania
Aby ste nemali problémy so zápchou a mali pravidelnú stolicu, odborníčka na výživu Mihaela Bilic tvrdí, že je nevyhnutné dodržiavať niektoré stravovacie pravidlá:
1. Spotrebuje viac rozpustnej a nerozpustnej vlákniny
Zadržiavajú vodu, zväčšujú objem a podporujú defekačný reflex, vysvetľuje špecialista vo svojej knihe. Najlepším zdrojom vlákniny sú orechy a zelenina, obilniny, otruby, ľanové semienko, psylliové otruby a hnedá ryža.
2. Nezabudnite na hydratáciu!
Každý deň by ste mali vypiť najmenej liter a pol vody. Trik odporúčaný odborníkom na výživu, ktorý môžete použiť ráno, je konzumácia vlažnej vody s citrónom nalačno, pretože horúce nápoje stimulujú črevo.
3. Jedzte sušené ovocie!
Slivky, marhule, figy, datle a hrozienka pôsobia mierne laxatívne, keď vezmete do úvahy odporúčanie konzumovať počas dňa čo najviac tekutín. Upozorňujeme tiež, že slivky a figy sú prírodné preháňadlá, pretože obsahujú sorbitol, látku zmierňujúcu zápchu.
4. Vyhýbajte sa potravinám, ktoré neobsahujú vlákninu
Cukor, sladkosti, rafinované jedlá, biela múka a mäso neobsahujú vlákninu a je lepšie ich jesť menej často. Podľa výživového lekára má strava založená prevažne na týchto potravinách zápchový účinok. „Výnimkou je čokoláda s vysokým obsahom kakaa (70%), ktorá je bohatá na rozpustnú a nerozpustnú vlákninu,“ tvrdí odborník na výživu a dodáva, že tmavá čokoláda má dvakrát viac vlákniny ako celozrnný chlieb.