Používajte horké bylinky pre optimálne trávenie a účinnú detoxikáciu
Väčšina ľudí v modernej spoločnosti vyrástla bez pravidelného používania horkých bylín. Horké bylinky nie sú najchutnejšie, ale sú špeciálne pre naše zdravie. Tieto byliny pomáhajú produkovať tráviace enzýmy a imbu
Väčšina ľudí v modernej spoločnosti vyrástla bez pravidelného používania horkých bylín. Horké byliny nie sú najchutnejšie, ale sú špeciálne pre naše zdravie. Tieto bylinky pomáhajú produkovať tráviace enzýmy a zlepšujú fungovanie pečene a žlčníka, ale aj zvyšku tela. Pravidelné používanie horkých bylín je fantastickou zdravotnou stratégiou pre optimálne trávenie a detoxikáciu.
Keď jazyk rozpozná horké arómy, vyvolá v neuroendokrinnom systéme súbor reakcií, ktoré sú označené ako „horký reflex“. Tento proces je sprostredkovaný hormónom v žalúdku nazývaným gastrín, ktorý stimuluje tok kyseliny chlorovodíkovej. Tento reflex klesá a pomáha vylučovaniu pečene a žlčníka a sekrécii pankreatického enzýmu (1).
Odborníci sa domnievajú, že horký reflex pomáha zlepšovať štruktúru a fungovanie všetkých tráviacich orgánov. „Horkosť je dobrá pre pečeň,“ hovorí populárne príslovie a popisuje výhody týchto bylín. Sú tiež dobré na čistenie krvi, tráviaceho systému, obličiek a močových ciest.
Horké byliny sa delia na dve hlavné kategórie: cholagog, ktorý zvyšuje odtok žlče, a hepatoprotektívum, ktoré obnovuje a chráni pečeň pred nadmerným vystavením toxínom. Medzi kolagogy patrí koreň púpavy, petržlen, koreň lopúcha, zázvor a horec, zatiaľ čo medzi hepatoprotektory patrí kurkuma a zázvor.
Niektoré z týchto trpkých rastlín nezabudnite zahrnúť do svojho programu stravovania a džúsov.
Púpava:
Táto rastlina je bohatá na vitamín C a bioflavonoidy. Má tiež vysoký obsah ľahko vstrebateľných metylačných látok, ako sú vitamíny B2, B6 a kyselina listová. Bohatý na minerály ako draslík, železo a zinok, uvoľňuje nadbytočné tekutiny z tela a detoxikuje obličky a pečeň. Púpava podporuje trávenie, zmierňuje opuchy a zápaly a lieči žltačku, opuchy, dnu, ekzémy a akné (2).
petržlen:
Petržlen je super bohatý na chlorofyl a obsahuje asi trojnásobné množstvo vitamínu C na objem v porovnaní s pomarančom. Vitamín C je mimoriadne dôležitý pre zdravie imunitných funkcií a mladú pokožku a kĺby. Okrem toho obsahuje karotenoidové antioxidanty luteín a zeaxantín, ktoré zvyšujú funkciu očí a pomáhajú telu neutralizovať škody spôsobené ultrafialovým žiarením (3).
Koriander:
Je to silný detoxikátor ťažkých kovov. Je to spôsobené vysokou koncentráciou fytonutrientov a chlorofylu. To je mimoriadne dobré na čistenie krvi, pečene a obličiek. Uistite sa, že vo svojich šťavách používate koriander, ktorý pomáha extrahovať toxické alebo ťažké kovy, ako je hliník, ortuť a nikel (4).
zázvor:
Ďumbier sa klasifikuje ako karminatívum (reduktor črevných plynov) a črevný spazmolytikum (zmierňuje kontrakcie črevného traktu), ktoré súčasne vyvolávajú intestinálnu motilitu. Je známe, že zázvor zmierňuje pocity nevoľnosti spojené s horúčkou, pohybové nevoľnosti (morská choroba, choroba z auta) a pocity „rannej nevoľnosti“. Okrem toho tým pomáha vyrábať loptu
kurkuma:
Ázijskú oranžovú kurkumu tradične už po stáročia používa ajurvéda a čínska medicína. Kurkumín je najsilnejšia aktívna protizápalová zlúčenina v kurkume. Kurkumín detoxikuje pečeň, zvyšuje hladinu glutatiónu a je tiež silným supresorom chronických zápalovo sprostredkovaných chorobných procesov (7).
Bodliak:
Zbrojnica bola používaná špecialistami na rastlinnú medicínu od konca storočia. 19 na liečbu kŕčových žíl a porúch pečene, sleziny a obličiek. Dnes sa používa hlavne na zlepšenie fungovania pečene, obličiek a gastrointestinálneho systému. Mnoho ľudí zaznamenalo dramatické zlepšenie v používaní výrobkov zdravotnej starostlivosti, ako je psoriáza, menštruačné problémy, žltačka a zlý krvný obeh (8).