4 kroky k zdravšej výžive
„Je lepšie predchádzať ako liečiť,“ povedalo známe príslovie, a to preto, lebo niekedy musíme pracovať viac, aby sme chybu napravili. Napríklad, keď vystúpite na váhu a uvidíte, že vážite o 10 kg viac ako pred niekoľkými mesiacmi, myslíte si, že…. buď váha nie je dobrá, alebo musíte schudnúť. Uprednostňujeme prvú možnosť a vyskúšame inú mierku, ale rovnaký výsledok. Ako si sa sem dostal, čuduješ sa. To isté sa stane, keď si začnete všimnúť, že vaša pokožka nie je taká elastická a že je čas si zaobstarať krém proti celulitíde, alebo keď vás začnú nepríjemné pocity, ktoré cítite, trápiť rôznymi problémami s trávením. vytvorte to.
Tu je niekoľko nápadov, ako sa takýmto situáciám vyhnúť:
Prvý krok zdravej výživy je uvedomiť si jej význam pre telo a váš životný štýl. Cesta k vyváženej strave si vyžaduje čas a malé, ale bezpečné kroky. Čo v skutočnosti znamená vyvážená strava? Znamená to konzumovať v miernom množstve potraviny zo všetkých skupín živín (bielkoviny, lipidy, sacharidy, vlákninu, vitamíny, minerály), aby sme telu dodali množstvo energie, ktoré potrebuje na vykonávanie všetkých svojich funkcií. a aby ste boli spokojní s hmotnosťou, ktorú máte, s vonkajším vzhľadom, aby ste boli zdraví a plní života.
Vyššie spomenieme vyššie spomenuté skupiny živín, aby ste ľahšie pochopili, aký význam musíte dať strave.
Prečo sú pre telo dôležité bielkoviny? Sú súčasťou všetkých buniek a zasahujú do vývoja životne dôležitých procesov v tele. Optimálna odporúčaná dávka bielkovín je 0,8 g/kg/telo/deň. To znamená, že ak máte 50 kg, mali by ste skonzumovať 40g bielkovín/deň. Bielkoviny musia byť asimilované z potravín živočíšneho pôvodu - mäsa, rýb, mlieka, vajec a zo zeleniny: hrach, šošovica, fazuľa, obilniny, orechy, sója. V dennej strave by preto nemali chýbať bielkoviny. Niekoľko zaujímavých článkov o bielkovinách a ich úlohe vo výžive nájdete na blogu alecia.ro v kategórii zdravie.
sacharidy (sacharidy) je hlavným zdrojom energie dodávanej do tela. Hlavnými sacharidmi sú škrob a cukor. Škrob sa nachádza v semenách obilnín, pšenici, kukurici, ryži, hrášku, zemiakoch, chlebe, cestovinách a cukre, v prirodzenom stave v ovocí, mlieku. Rafinovaný cukor, ktorý rafináciou stratil takmer celú svoju výživovú hodnotu, sa odporúča konzumovať v malom množstve. Väčšina odborníkov na výživu odporúča, aby 60 - 70% množstva prijatých kalórií denne bolo vo forme sacharidov.
lipidy (tuky) sú dôležitým zdrojom energie pre telo. Či už sú sýte - živočíšneho pôvodu (mäso, mliečne výrobky) alebo nenasýtených (zelenina), pokiaľ ich konzumujete v miernom množstve, sú pre telo nevyhnutné.
Zelenina a ovocie sú najdôležitejším zdrojom vitamíny a minerály, tie, ktoré zabezpečujú zdravie a vitalitu vášho tela.
V neposlednom rade sú priority vašej stravy VLÁKNA. Sú to mimoriadne dôležité produkty pre zdravú výživu a sú zodpovedné za vylučovanie toxínov z tela. Pochádzajú z tkaniva rastlín, ovocia, zeleniny. Po rafinácii obilnín sa vláknina odstráni, preto je dobré jesť celozrnné výrobky, hnedú ryžu. Odporúčané množstvo vlákniny je 25-30 g/deň.
Voda Nie je to výživná náhrada, ale je nevyhnutné udržiavať vyváženú stravu. Vďaka vode môžu v tele cirkulovať živiny a tiež vďaka vode sa z tela vylučujú toxíny. Optimálne množstvo, ktoré telo potrebuje, je 3l/deň, ktoré mu dodáte aj s jedlom.
Krok 2 analyzuj svoju sucasnu stravu
Do denníka si zapisujte všetko, čo zjete, čo pijete a v akom čase na týždeň. Vzdajte sa všetkého, čo nespadá do niektorej z vyššie uvedených skupín (živočíšne tuky vo veľkom množstve, kyslé šťavy, rýchle občerstvenie, sladkosti) a nahraďte ich potravinami bohatými na vlákninu, zeleninu, ovocie. Môžete si pripraviť vlastnú stravu, ktorá obsahuje rôzne jedlá.
Krok 3 vytvorte si svoje stravovacie návyky
Napríklad pravidelné jedlá obsahujúce potraviny bohaté na živiny zo všetkých vyššie uvedených kategórií, konzumácia ovocia a zeleniny denne, pitie najmenej 1,5 litra vody denne. Čím pestrejšie bude jedlo, tým vyváženejšia bude strava. Ak telo nie je vyživované, má tendenciu hromadiť si tuky, a teda aj mnohé kožné problémy, ktorým čelíme.
Krok 4 poznaj svoje telo
Neexistuje univerzálna strava. Je to ovplyvnené mnohými faktormi: pohlavím, vekom, prostredím, každodennou aktivitou. Existuje niekoľko základných princípov výživy, ktoré by sme mali uplatňovať, ale každý z nás si ich musí prispôsobiť svojim potrebám a životnému štýlu. Kalorická strava je veľmi efektívna, či už si chcete udržať svoju váhu, schudnúť alebo pribrať.