4 najzdravšie letné ovocné džúsy

Využite leto a doprajte si najvoňavejšie a najzdravšie ovocie. Použite ich jednoduché alebo urobte kombinácie s iným ovocím, premeňte ich na lahodné smoothies a v pohári budete mať chuť a príchuť leta.

1. Čučoriedkové smoothie

Plné vitamínov a veľmi zdravé, čučoriedky sú v stánkoch krátko, takže si nenechajte ujsť príležitosť zásobiť sa v mrazničke nasledujúcich pár mesiacov.
„Čučoriedky majú antibakteriálnu látku antokyanozid s tonizujúcim účinkom na cievy, ktoré sú užitočné pri liečbe kŕčových žíl, cystitídy a iných infekcií močových ciest.“ (Sprievodca zdravými potravinami, Michael Van Straten).
Čučoriedky chránia organizmus pred pôsobením voľných radikálov a zabraňujú tvorbe krvných zrazenín. Vďaka svojim vlastnostiam sú teda skutočnou pomocou pre zdravie.
Ako ich pripraviť: Potrebujete šálku obyčajného prírodného jogurtu, rovnaké množstvo čerstvých alebo mrazených čučoriedok, šálku a pol mlieka a veľký nakrájaný banán. Všetko vložte do mixéra a mixujte, kým nezískate smoothie. Ak chcete, môžete pridať malý muškátový oriešok. Čučoriedkové šťavy si môžete pripraviť podľa iných receptov, podľa vlastnej chuti.

2. Z melónu

Chutný a voňavý melón je bezpochyby hviezdnym plodom leta. A prináša veľa výhod, takže to nie je zanedbateľné.

„Vodný melón - alebo čaj vyrobený varením semien vo vode po dobu 30 minút - sa v tradičnej medicíne dlho odporúčal ako prírodný liek na ochorenie obličiek a močového mechúra.“ (Sprievodca zdravými potravinami, Michael Van Straten).

Pretože v žalúdku kvasí pomerne rýchlo, odporúča sa jesť pred jedlom alebo mimo jedla. Veľmi dobre hydratuje a pomáha pri chudnutí. Okrem toho bojuje proti účinkom voľných radikálov, predchádza zápche z dôvodu obsahu vody a vlákniny a zaisťuje správne fungovanie tráviaceho traktu. V horúcich dňoch je melón najlepšou a najzdravšou voľbou pre okamžitú hydratáciu a ochladenie.
Ako ju pripraviť: zo semien olúpte dva plátky vodného melónu a nakrájajte ich na kúsky. Vložte ich do mixéra, pridajte niekoľko lístkov čerstvej mäty a 2-3 čajové lyžičky gréckeho jogurtu. Vodný melón sa dobre kombinuje s iným ovocím - jahodami, banánmi, broskyňami, hruškami, ale aj so zelenými listami, ako je napríklad čerstvý špenát. Týmto spôsobom vychádzajú najmä počas leta niektoré šťavy veľmi bohaté na základné vitamíny tela.

3. Z malín

Ani maliny sa na stánkoch príliš nezdržiavajú, takže ich nájdenie využite na maximum. Inhibuje rast rakovinových buniek a obsahuje silné antioxidanty. Je veľmi nápomocný pri zlepšovaní fungovania imunitného systému, predchádza zápche, má priaznivé účinky pri pálení záhy a odporúča sa pri zápaloch močového mechúra a prostatitídy.
Ako sa to pripravuje: vložte do mixéra pohár malín, dobre umyté, vhodný banán nakrájaný na kúsky a prípadne ľad. Podľa vašich preferencií môžete pridať trochu pomarančového džúsu. Ďalšiu vynikajúcu kombináciu, ktorú sa oplatí vyskúšať, je pripraviť z pohára čerstvých malín, prírodného gréckeho jogurtu, čajovej lyžičky medu a ľadu. Dostanete osviežujúce a lahodné smoothie, dobré iba na raňajky.
Ďalšie recepty na džúsy, sirupy alebo iné malinové dobroty nájdete tu.

4. Z broskýň

Nemôžete nechať leto prejsť bez toho, aby ste nejedli tieto voňavé a voňavé ovocie. Obsahujú veľa vitamínu C, málo kalórií a malé množstvo vlákniny.

„Sušené broskyne obsahujú oveľa viac kalórií, ale 100 gramov poskytuje takmer celú dennú potrebu železa a tretinu dennej potreby draslíka“ (Sprievodca zdravou výživou, Michael Van Straten).

Takže sú dobré na anémiu a dlhotrvajúcu únavu. Pretože majú nízky obsah tuku a sodíka, čerstvé broskyne sa odporúčajú tým, ktorí majú vysoký cholesterol a vysoký krvný tlak. Vitamíny A, E a K, niektoré z vitamínov skupiny B, vitamín C vo veľkom množstve, spolu s mimoriadne pre organizmus hodnotnými minerálmi, ako je vápnik, draslík, horčík, železo alebo zinok, premenia broskyne na skutočné zdroje zdravia.
Ako ich pripraviť: vezmite si 3 zrelé broskyne, banán a pohár studeného mlieka. Ovocie nakrájajte na kúsky, vložte do mixéra a potom zalejte mliekom. Miešajte dohladka. Broskyne sa tiež dobre kombinujú s jogurtom. Umyte a ošúpte 3-4 plody, vložte ich do mixéra, pridajte jogurt a dve čajové lyžičky medu. Získate výživné a zdravé smoothie.
Ďalšie recepty na džúsy, smoothie a zdravé spôsoby prípravy ovocia nájdete v príručke Ako variť s jedlom, ktoré bojuje proti rakovine.
Zdroje: Sprievodca zdravým stravovaním, Michael Van Straten

Najzdravšie 4 ovocné ovocné džúsy od spoločnosti AimGroup sú licencované podľa medzinárodnej licencie Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0.

Páčil sa vám tento článok? Nižšie zadajte svoju e-mailovú adresu, aby ste mohli dostávať týždenné materiály pre vaše blaho.

* Po vyplnení formulára tiež skontrolujte priečinok Spam na vašej e-mailovej adrese.

Vaše osobné údaje sú u nás v bezpečí! Nebudeme odcudzovať, predávať ani prenajímať vašu e-mailovú adresu ani žiadne iné osobné údaje. Našou zásadou je NULOVÁ tolerancia pre nevyžiadané e-maily!