4 recepty na banánové občerstvenie
Všeobecne môžete uvažovať o zavedení tuhej stravy do stravy dieťaťa, keď má šesť mesiacov. Ak si všimnete, že vaše dieťa má záujem o jedlo v jeho okolí, pokúste sa chytiť jedno z kuracích krídel, ktoré máte na tanieri, a nedočkavo sa pozerajte na svoje cereálie alebo si môžete sadnúť na svoju stoličku, pravdepodobne je vhodný čas. začať zavádzať tuhú stravu.
Pokiaľ ide o detskú výživu, nemôžeme vyrobiť top 10 so super potravinami pre mamičky, ktoré môžu nalepiť na chladničku. Odborníci na výživu varujú, že obmedzenie vášho drobca iba na niekoľko dobrých jedál v prvých rokoch života skutočne prináša dieťaťu službu.
„Existujú tri pravidlá, ktoré mi moji klienti odporúčajú dodržiavať: Postupujte podľa farebného princípu, vždy myslite na čerstvé potraviny a zavádzajte nové rôzne príchute a textúry pre každú fázu zodpovedajúcu veku dieťaťa. Ak sa budú riadiť týmito riadkami, rodičia objavia pre svoje dieťa viac ako 10 druhov ovocia, 10 zeleniny alebo bielkovín, “tvrdí odborníčka na výživu a spoluautorka knihy„ Najlepšie domáce jedlo pre deti na planéte “Tina Ruggiero.
Vyhýbaním sa zakázaným potravinám v prvom roku života dieťaťa a po konzultácii s pediatrom vášho dieťaťa budete môcť dať svojmu dieťaťu zdravý štart z hľadiska výživy.
Prečo sú výživné banány pre kojencov?
Banány obsahujú toľko dôležitých živín, že sa začali považovať za niektoré z dokonalých jedál prírody.
Banány sú teda vynikajúcim zdrojom draslíka, ktorý využívajú svaly a chemicky reguluje krv. Poskytujú tiež dieťaťu dennú potrebu vitamínu B6, vitamínu C, vápniku, horčíka, železa a zinku.
Banány sú často obľúbené jedlá detí. Sú tiež obľúbenými rodičmi, pretože sú nenáročné na prípravu a chutné, ale najmä preto, že sú dobrým zdrojom draslíka a sacharidov.
Banány majú navyše priaznivé účinky na tráviaci systém, pretože zabraňujú zápche u detí. Ak vaše dieťa trpelo hnačkami, sú banány užitočné ako náhrada stratených elektrolytov. Sú dobré aj pre kosti a zuby, pretože ich konzumácia zlepšuje vstrebávanie vápniku v tele.
Recepty na banány pre deti
prísady:
- 1 malý a zrelý banán;
- 1-2 lyžice ryže pre deti;
- 2 lyžice materského mlieka alebo ľudského mlieka.
Metóda prípravy:
Banány dobre rozdrvíme vidličkou, až kým nebudú hladké. Samostatne zmiešajte uvarenú ryžu a mlieko a pridajte zloženie cez banán. Mixujte, kým nevznikne penivý krém.
- Jahodové a banánové pyré
prísady:
- Vyberte si hrsť čerstvých jahôd, asi 8 - 10, ktoré umyte a nakrájajte na malé kúsky;
- 1 stredne veľký banán, ošúpaný.
Spôsob prípravy:
- Pridajte jahodové a banánové plátky do mixéra;
- Miešajte, kým nevznikne dobre homogenizované pyré;
- Pridajte trochu tekutiny, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu; môžete pridať vodu, materské mlieko alebo ľudské mlieko
- Podávame ihneď.
Tipy na nakupovanie: Vyberte si jahody, ktoré sú pevné, lesklé, bacuľaté, s intenzívnym červeným vzhľadom a so sladkou vôňou. Vyberte si zrelejšie banány.
Ako alternatívu si môžete zvoliť hotové ovocné pyré v nádobe: ovocné pyré Humana s bio prísadami, bez konzervačných látok a farbív, ktoré obsahuje jablká, hrušky, banány a mango.
- Obilniny obohatené železom
Vaše dieťa sa narodilo s prírodným zdrojom železa, ale s pribúdajúcim vekom sa bude vyčerpávať a tento nedostatok sa vyskytuje vo veku približne šesť mesiacov. Preto je pre vaše dieťa zavedenie potravín bohatých na železo nevyhnutné.
- Studené banánové smoothie
prísady:
- 2 očistené banány, nakrájané na tenké plátky
- 1 šálku olúpanej papáje, bez semien, a nakrájame na kocky
- 2/3 šálky pomarančového džúsu
Spôsob prípravy
Vložte kúsky banánov a papáje v jednej vrstve do potravinárskeho plastového obalu a nechajte ich v mrazničke najmenej hodinu. Potom mrazené ovocie vyberte a vložte do mixéra, prilejte k pomarančovému džúsu a miešajte, kým nevznikne homogénne pyré.
Ďalšie nápady na recepty s banánmi
Vyskúšajte tiež pyré zo zmesi banánov s avokádom, hruškami, broskyňami, slivkami, čerešňami, jahodami, ríbezľami, jablkovou omáčkou, ovsenými vločkami, gréckym jogurtom.
Pont! Ak máte doma viac zrelých banánov, ako môžete zjesť alebo ihneď použiť, bolo by dobré ich zmraziť. Buď ich teda očistite a nakrájajte na kúsky, ktoré zabalíte do potravinovej fólie, alebo ich zmrazte s celou škrupinou. Môžete ich použiť pre budúce recepty na detskú výživu, pyré alebo na koláče a iné recepty, ktoré si vyžadujú pečenie.
Pozor na alergie. Ako zistím, či môže byť moje dieťa alergické na banány?
Aj keď banány nie sú bežným alergénom, stále existuje možnosť, že vaše dieťa môže byť alergické na akúkoľvek novú potravinu zavedenú do jeho jedálnička. Preto je dobré pri zavádzaní napríklad banánu vždy dôsledne sledovať všetky príznaky alergickej reakcie.
Existujú dva typy alergických reakcií na banány:
- Alergia na latex (Mliečna šťava vylučovaná určitými rastlinami), preto by ste mali s pediatrom konzultovať zavedenie banánov do vašej stravy, ak má vaše dieťa alergiu na latex. S najväčšou pravdepodobnosťou vám bude odporučené vyhnúť sa v budúcnosti banánom.
- Druhý typ alergickej reakcie na banány súvisí s peľovými alergiami a je známy ako syndróm orálnej alergie. Príznaky - ktoré sa objavia rýchlo - zvyčajne zahŕňajú opuch alebo svrbenie v krku alebo v ústach.
Preto je vhodné vždy konzultovať s lekárom, ak máte podozrenie, že vaše dieťa prežíva alergickú reakciu na akýkoľvek druh potravy.
Vyskúšali ste niektorý z receptov, ktoré sme navrhli? Ak ste našli ďalšie chutné recepty na pyré alebo iné banánové občerstvenie, neváhajte nám napísať.
Andreea Pelau
Webový obsah, manažér sociálnych médií
Som povolaním novinár a som zanietený pre písanie obsahu. Moji blízki ma opisujú ako tvorivého, veselého a optimistického človeka. To, čo píšem, chcem poskytnúť presné, dobre zdokumentované a užitočné informácie matkám, ktoré hľadajú odpovede na svoje problémy.