4-3-2 kuracie prsia s paradajkami a syrom pre mikrovlnnú rúru pre zjazdových kuchárov

rýchle a chutné jedlo po práci

prísady

2	Kuracie prsia
2 m.-veľké	Paradajky, nakrájané na plátky
250 g	Béarnaise omáčka, paradajková omáčka alebo niečo podobné
150 g	Syr, nakrájaný na plátky
2 lyžice	olej
bazalka
soľ a korenie

Nutričné ​​hodnoty na porciu

bielkoviny

Sacharidy.

príprava

Na vrch nakrájame pripravené kuracie prsia približne 3 x 1 cm. Dochutíme soľou, korením a rovnomerne potrieme olejom. Dajte hore dnom - „nepeknou“ stranou nahor - do nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry (sklenená misa s vekom) a povarte zakryté v mikrovlnnej rúre 4 minúty. Teraz otočte kuracie prsia (teraz: „peknou stranou“ hore) a nechajte napoly zakryté variť ďalšie 3 minúty. Zlejte prebytočnú tekutinu. Potom kuracie prsia rovnomerne polejte požadovanou omáčkou. Na kuracie prsia poukladáme plátky paradajok v tvare vejára a ochutíme ich trochou soli, korenia a bazalky. Teraz na kuracie mäso položte plátky syra - každé s dvojitou polevou - a gratinujte ďalšie 2 - 3 minúty (otvorené alebo do polovice zakryté). Jedlo môžete krátko grilovať, aby syr získal farbu.

Poznámka: Nastavenie pre mikrovlnnú rúru by malo byť 800 wattov. Pred tým, ako ju poliate omáčkou, by malo byť kuracie mäso dobre hotové!

Ako príloha je vhodná ryža, cestoviny, zemiaky a/alebo chlieb.

---