4x brokolicový šalát z Thermomixu ☀☀☀

Hocus-pocus brokolica! - 3 x brokolicový šalát z Thermomix®

Brokolica je absolútne trendy! Vždy. Od chutných a zdravých smoothies po dusené jedlá - s brokolicou vykúzlite všetko! Prečo však najmä táto zelená zelenina? Čoraz viac ľudí si váži zdravé a zdravé jedlá, takzvané zdravé jedlo. Chrumkavá zelenina je obzvlášť bohatá na minerály, ako je vápnik, železo, zinok a sodík, ako aj na vitamíny B1, B2, B6, C, E a karotén. Brokolica je navyše rýchla, ľahká a ľahko sa pripravuje!

Aký šalát to teda môže byť? Variant surovej stravy?

Kto sa teraz čuduje: Môžete skutočne jesť brokolicu v surovom stave? Samozrejme! Brokolicu si môžete vychutnať surovú alebo varenú. Dôkazom je tento šalát, ktorý vyskúšajte 🙂

brokolicový

Tip: Brokolicu môžeme okrem soli a korenia ochutiť aj čerstvo nastrúhaným muškátovým orieškom, kari korením alebo cesnakom. A aby ste to okorenili, odvážte sa použiť pečené píniové oriešky, slnečnicové semiačka alebo vločkové mandle.

Nemôžete sa nabažiť rýchlych a zdravých šalátov zo surovej zeleniny? Potom si dajte náš Coleslaw alebo šalát z červenej kapusty s pomarančmi.