5 dobrých zdrojov bielkovín okrem mäsa FoodStory

Viete, že bielkoviny si môžete doplniť, ak zjete správnu dávku steaku, ale túto základnú živinu vo vašej strave môžete získať z iných potravín v závislosti od vašich potrieb a životného štýlu.

zdrojov

1. Najlepší zdroj bielkovín pre tých, ktorí držia diétu

Jedzte orechy, semená alebo olejnaté semená (mandle, lieskové orechy, pistácie). Z porcie mandlí a pistácií získate 5-7 g bielkovín, z makadamových orechov a lieskových orechov 2 - 3 g bielkovín.

Okrem bielkovín získate aj viac zdravých tukov, ale aj pocit sýtosti, ktorý vám môže dať časť týchto potravín. V skutočnosti sú vlašské orechy a ďalšie olejnaté semená chválené za výhody, ktoré prinášajú tým, ktorí chudnú. Americkí vedci tvrdia, že mandle sa zbavia vášho brucha, tvrdí nedávna štúdia, zatiaľ čo pistácie vám pomôžu rozpustiť 2 cm tuku od pása.

2. Najlepší zdroj bielkovín pre tých, ktorí milujú chuť mäsa

Ideálnym riešením je sója. Obsahuje dvakrát toľko bielkovín ako kuracie mäso a je oveľa plnšie. Napríklad v 60 g porcii tofu prijmete 10 g bielkovín. Sója môže kedykoľvek nahradiť kúsok mäsa. Použite tofu v ázijských receptoch alebo sóju v dusených pokrmoch. Namiesto bežného občerstvenia vyskúšajte vyprážané sójové bôby s tekvicovými semiačkami.

3. Najlepší zdroj bielkovín na raňajky

Mliečne výrobky vám ponúknu zdravú alternatívu k prvému jedlu dňa. Pohár mlieka obsahuje 8 g bielkovín, časť syra 6 - 7 g a časť nízkotučného jogurtu 4 - 6 g bielkovín. Nenahrádzajte ich zeleninovými variantmi, ako je mandľové mlieko alebo sójový jogurt. Neobsahujú toľko aminokyselín a bielkovín ako živočíšna verzia.

4. Najlepší zdroj bielkovín s extra antioxidantmi

Fazuľa, šošovica alebo cícer patria do tejto kategórie potravín. Porcia varenej fazule obsahuje 12 - 16 g bielkovín. Najlepšie na tom je, že fazuľa, cícer alebo šošovica majú nízky obsah tuku a sú bohaté na rozpustnú vlákninu, čo pomôže regulovať hladinu cholesterolu a pomôže tráviacemu traktu.

Čím pestrejšiu farbu bobúľ dáte na tanier, tým viac antioxidantov budete mať, tvrdia odborníci na výživu. Pre maximálny prínos pre organizmus ich kombinujte s celozrnnými výrobkami: quinoa, hnedá ryža, celozrnné pečivo.

5. Najlepší zdroj bielkovín pre tých, ktorí sa snažia

Vajce zostáva kráľom bielkovín (iných ako mäso). Veľké vajce obsahuje 6g bielkovín, čo je asi 12% odporúčanej dennej dávky. Vajcia obsahujú okrem bielkovín aj aminokyseliny a vitamín B12, ktoré sú potrebné pre energiu a metabolizmus svalov. Väčšina bielkovín vo vajci sa nachádza vo vaječných bielkovách, to však neznamená, že musíte žĺtok vyhodiť. Dodáva vitamín A a vitamín D, vápnik, kyselinu listovú a Omega 3.

Aktiváciou a používaním Platformy komentárov súhlasíte s tým, že vaše osobné údaje budú spracovávané spoločnosťou PRO TV S.R.L. a spoločnosti Facebook v súlade so zásadami ochrany súkromia PRO TV, respektíve zásadami používania údajov Facebooku.

Stlačením tlačidla dole vyjadrujete svoj súhlas s PODMIENKAMI KOMENTÁRNEJ PLATFORMY.