5 energeticky bohatých potravín - FitnFemale®
Je samozrejmé, že každá potravina obsahuje energiu, ktorú váš organizmus potrebuje na rozvoj sily, reguláciu teploty a udržanie ďalších procesov. Problémom, s ktorým sa moderná spoločnosť čoraz viac stretáva, je množstvo priemyselne spracovaných potravín, ktoré síce majú vysokú energetickú hustotu, ale pri bližšom pohľade nie sú vhodné pre zdravú výživu. Kombinácia obrovského množstva cukru a vysokého obsahu tukov má predovšetkým negatívny vplyv na zdravie každého jednotlivca. Takže sa napríklad nemôžeme čudovať, že niektoré potraviny bohaté na energiu vedú kvôli prudkému zvýšeniu hladiny cukru v krvi iba k jednej túžbe za druhou. V nasledujúcom článku by sme vám preto chceli predstaviť 5 energeticky bohatých potravín, ktoré vám dodajú energiu po dlhú dobu.
Banány
Pokiaľ ide o plánovanie a konečné dodržiavanie diéty, mnoho cvičiacich jednoducho zabudne skonzumovať primerané množstvo ovocia. Príčinou je strach z cukru, ktorý obsahujú, ktorý je v zásade nepodložený, pretože ovocie na rozdiel od výrobkov z bielej múky obsahuje podstatne viac vody a cenných mikroživín. Jedným z ovocia, ktoré vyniká z hľadiska energetického bohatstva, je banán, ktorý je obzvlášť bohatý na minerály, ako je draslík. Stredne veľký banán vám navyše poskytne okolo 105 kilokalórií, ktoré sú zložené hlavne zo sacharidov, čo z banánu robí ideálne občerstvenie po tréningu. V tejto súvislosti treba tiež poznamenať, že priemerný banán vám poskytne 17 percent dennej dávky vitamínu C a dokonca 20 percent potrebného množstva vitamínu B6. Pretože konzumácia banánov je z dlhodobého hľadiska dosť monotónna, je vhodné si napríklad pripraviť koktail po tréningu v mixéri s niekoľkými kúskami banánu, aby ste okorenili chuť nápoja a využili pozitívne vlastnosti ovocia. robiť.
Quinoa
Ak vám ovsené vločky idú pomaly po krk a hľadáte energetickú a zdravú alternatívu, potom by mohla byť quinoa práve pre vás. Rastlina, ktorá pôvodne pochádza z Južnej Ameriky a je známa aj ako andské proso, ponúka nielen porciu sacharidov, pretože netreba opovrhovať obsahom bielkovín v semenách, ktorý je v tejto krajine čoraz populárnejší. Skutočnosť, že quinoa je veľmi vysokoenergetické jedlo, je už vidieť z tabuľky výživových hodnôt, pretože obsahuje 14 gramov bielkovín a 6 gramov tukov a 64 gramov sacharidov. Okrem úrovne makroživín je presvedčivá aj koncentrácia mikroživín, pretože semená rastliny quinoa majú vysoký obsah železa, horčíka a vitamínu B6. V praxi sa quinoa dá použiť rovnako pružne ako ovsené vločky, bez ohľadu na to, či ste semená spojili s bobuľami a orechmi ako základ energeticky bohatého müsli, alebo ich použijete na pečenie palaciniek.
Celé vajcia
Cvikla
Možno by vás prekvapilo, že červená repa je jednou z najenergickejších potravín, ale je to presne tak. Zelenina, ktorá sa vám ako dieťaťu veľmi pravdepodobne nepáčila, má celkovo 14 gramov uhľohydrátov a je menej rozlíšiteľná podľa obsahu makroživín, ale z energetického hľadiska boduje predovšetkým vysokým obsahom dusičnanov. Podľa toho spotreba červenej repy podporuje produkciu oxidu dusnatého v tele, čo vedie k zlepšeniu prietoku krvi, takže živiny sa môžu rýchlejšie a efektívnejšie dostať do svalových buniek. Okrem toho športoví vedci nedávno zistili, že červená repa obsahuje aj betaín, ktorý v ľudskom tele funguje ako metylátor a zaisťuje zdravú rovnováhu v tele. Cviklu môžete integrovať do svojho výživového plánu rôznymi spôsobmi, napríklad ako príloha k zemiakom alebo ako pútač očí v šaláte.
Kokosový olej
Rovnako ako všetky ostatné oleje, aj kokosový olej má extrémne vysokú energetickú hustotu, čo je samozrejme spôsobené vysokým obsahom tuku. V jednom bode sa však kokosový olej výrazne líši od porovnateľných olejov, pretože pozostáva vo veľkej miere z mastných kyselín so stredným reťazcom, takzvaných MCT. Tieto mastné kyseliny môžu byť ľahko absorbované organizmom a spracované na energiu, čo okrem iného prospieva vášmu výkonu vo vytrvalostných športoch. Posledné zistenia zo štúdií vedy o športe navyše naznačujú, že MCT stimulujú metabolizmus bielkovín aj tukov. Kvôli svojej tepelnej odolnosti sa kokosový olej môže používať nielen ako doplnok do koktailov, ale aj ako alternatíva k olivovému oleju pri varení a vyprážaní.