5 odporúčaných druhov ovocia pre nízkosacharidovú stravu

Ovocie je bezpochyby zdravé pre vás a vaše telo. Pretože ovocie poskytuje cenné vitamíny, minerály a sekundárne rastlinné látky, ako sú antioxidanty. Na druhej strane ovocie vždy obsahuje fruktózu: Ktorých 5 druhov ovocia sa obzvlášť odporúča pri nízkosacharidovej strave, sa dozviete v nasledujúcom článku!

druhov

Problém s fruktózou

Ak sa stravujete podľa 5 pravidiel s nízkym obsahom sacharidov, prirodzene dávajte pozor na príjem cukru. Preto by ste mali venovať pozornosť druhu ovocia, ktoré konzumujete: niektoré druhy majú veľmi vysoký podiel fruktózy (ovocný cukor), a preto môžu mať negatívny vplyv na vašu váhu. Sušené ovocie, ako sú hrozienka (sušené hrozno), majú obzvlášť vysoký obsah sacharidov so 68 g sacharidov na 100 g. Banány s 20 g sacharidov/100 g majú stále pomerne málo, nemali by však byť v ponuke príliš často.

5 ovocia s nízkym obsahom cukru pre nízky obsah sacharidov

1) bobuľové ovocie

odporúčaných

Bobulové ovocie je klasikou, pokiaľ ide o ovocie v diéte s nízkym obsahom sacharidov. Všetky sú výrazne pod 10 g sacharidov na 100 g, niekedy dokonca pod 5 g (ríbezle). V Nemecku sú v lete sezóny bobule - prvé skoré odrody sú k dispozícii približne od apríla/mája, sezóna siaha do neskorej jesene: čučoriedky sú k dispozícii do začiatku septembra, jahody do konca septembra, černice do polovice októbra a maliny zostaňte s nami do konca októbra. Nehovoriac o tom, že v súčasnosti sú v chladničkách v supermarketoch po celý rok nejaké dovážané bobule.

Nasledujúci prehľad poskytuje prehľad o tom, koľko sacharidov je v 100 g každej odrody bobúľ:

  • Ríbezle: 4,8 g sacharidov/100 g
  • Maliny: 5,0 g sacharidov/100 g
  • Jahody: 5,5 g sacharidov/100 g
  • Čučoriedky: 6,1 g sacharidov/100 g
  • Černice: 6,2 g sacharidov/100 g
  • Egreš: 7,1 g sacharidov/100 g

Tip: Môžete tiež použiť mrazený tovar, a mať tak vždy po ruke druh ovocia s nízkym obsahom sacharidov.

A bobule majú nielen nízky obsah sacharidov, ale sú aj veľmi zdravé: Najmä sekundárne rastlinné látky, ako napríklad antokyány v tmavých bobuliach, z nich robia skutočnú superpotravinu. Nájdete tu viac superpotravín vhodných na chudnutie.

Nízka carb strava nie je vôbec náročná na chutné a rozmanité jedlá. Niekedy však potrebujete malú inšpiráciu, aby vás to v kuchyni nikdy nenudilo ...

Aby pre vás zostal nízky obsah sacharidov rozmanitý, priniesli sme pre vás tieto dve knihy s našimi obľúbenými receptami s nízkym obsahom sacharidov! Viac ako 100 skvelých receptov s nízkym obsahom sacharidov čaká na vaše vyskúšanie!