5 potravín, ktoré si mnohí z nás kupujú, je v skutočnosti niečo iné ako to, čo je napísané na štítku
Všetci vieme, že napriek bezpečnosti výrobcov nie sú potraviny, ktoré dnes konzumujeme, práve zdravé. Napríklad parmezán, ktorý posypeme cestovinami, je v skutočnosti zložený z látky prítomnej v ... drevených štiepkach. Ďalším podvodom je veľmi príjemný vzhľad chleba, ktorý pekári vyrábajú vložením bochníkov do kúpeľov so sójovým olejom.
Existuje veľa príkladov potravín, ktoré majú úplne iný obsah ako ten na obale. Tu je niekoľko príkladov:
Strúhaný parmezán
Celulóza sa tiež používa ako prísada do potravín. Aj keď je výrobcom dovolené používať túto látku na výrobu potravín v podiele až 2 - 4%, zistilo sa, že výrobcovia používajú dávky dokonca 7,8 - 8,8%. Navyše sa ukázalo, že v baleniach strúhaného parmezánu, ktoré kupujeme, sú v skutočnosti aj iné odrody syra, napríklad švajčiarsky, mozzarella alebo čedar.
javorový sirup
To, čo nájdeme v supermarketoch pod názvom „javorový sirup“, nie je úplne to, čo si myslíme. Špecialisti tvrdia, že spoločnosti ako „Mrs. Butterworth "," teta Jemima "alebo" Log Cabin "nepoužívajú slovo" javor "v názve, ktorý majú práve preto, že do zloženia výrobkov, ktoré vyrábajú, nezahŕňajú látky vylučované týmto stromom.
Extra panenský olivový olej
Fenomén „Agromafia“ v Taliansku je už známy po celom svete. Hlavnou oblasťou je výroba olivového oleja, čo je podľa amerických odborníkov veľmi nepravdivé. Napríklad v USA sa odhaduje, že jedna zo štyroch fliaš extra panenského olivového oleja talianskeho pôvodu je v skutočnosti slnečnicový olej, do ktorého boli pridané farbivá. V tejto súvislosti, talianske orgány už začali vyšetrovanie o siedmich najdôležitejších talianskych spoločnostiach obvinených zo zavádzania repkového a sójového oleja do zloženia extra panenského olivového oleja.
Podľa výskumu, ktorého výsledky boli zverejnené v časopise Journal of Food Science, je 7% prípadov potravinových podvodov včelí produkt. Napríklad v roku 2013 bol odhalený plán, podľa ktorého niektorí čínski producenti medu zaviedli do svojich výrobkov sladidlá, antibiotiká a dokonca aj pesticídy, vyvážali ich do iných krajín, aby zakryli pôvod tovaru, a potom ich predali v USA.
biela čokoláda
Hovorí sa, že biela čokoláda v skutočnosti nie je čokoláda, pretože by mala obsahovať kúsky čokolády vyrobené z likéru vyrobeného z kakaových bôbov. Odborníci na potraviny s tým súhlasia a tvrdia, že biela čokoláda sa vyrába z kakaového masla, cukru, vanilky, mliečnych výrobkov a lecitínu.