5 potravín, ktorým sa treba v šalátovej tyčinke vyhnúť - v centre výživy a výživy
Video o zdraví: Čerstvo vylisované džúsy - 3 chyby, ktorým sa treba vyhnúť (november 2020).
Teraz už väčšina z nás vie, že sa má vyhýbať krémovým šalátovým dresingom, ale niektorí menej očividní sabatéri by vás mohli prekvapiť.
Ste v šalátovom bare, máte pekný na tanieri a chcete ho udržiavať zdravý. Tu je potrebné urobiť.
Do šalátu nepridávajte týchto päť jedál:
1. Krutóny. Môžu byť malé, ale zvyčajne sú plnené umelými farbivami, arómami a konzervantmi. Väčšina krutónov, ktoré sa nachádzajú v reštauráciách, je tiež vyrobená z rafinovaných zŕn, čo znamená, že boli zbavené všetkých svojich vitamínov a bielkovín. Pridanie krutónov tiež znamená pridať kalórie, takže sa rozhodnite pre krajec celozrnného chleba alebo celozrnnú buchtu.
2. Sušené paradajky. To, čo do svojho šalátu skutočne pridáte, je tona sodíka. Pol šálky môže vrátiť takmer 500 miligramov sodíka. Namiesto toho sa rozhodnite pre čerstvé paradajky.
3. Kandizované orechy. Často sa vyrábajú z červenej repy alebo modrého syra. A chutia tak dobre - pretože sú nasiaknuté jednoduchými cukrami! Kandizované orechy sú tiež plnené tukom, sodíkom, umelými farbivami a príchuťami. To znamená, že nesolené orechy, ako sú vlašské orechy alebo mandle, ktoré ich obsahujú, majú dlhšiu trvanlivosť.
4. Tortillové prúžky alebo rezance. Iste, dodajú vášmu šalátu vynikajúcu chuť, ale pridajú tiež kalórie, sodík a trans-tuky (sú často vyprážané na oleji). Namiesto toho choďte na papriku alebo mrkvu, aby ste si pochutnali na vynikajúcom chrumkaní bez všetkých týchto kalórií a tukov.
5. Nastrúhaný syr. Štipka syra vám neublíži, ale veľa ľudí si hodí aspoň pol šálky, čo môže pridať až značné množstvo kalórií. Šálka čedarového syra má viac kalórií a tuku ako veľká porcia hranoliek McDonald's! Ak si vyberiete syr, vyberte si nízkotučný syr a obmedzte ho na veľkosť palca.