5 prvkov Správny stravovací plán na jar - áno! Prirodzene
S príchodom jari sa príroda prebúdza k novému životu, všetko pučí a zazelená, podľa tradičnej čínskej medicíny (TČM) cítiť silu prvku „drevo“. V náuke o piatich živloch je drevu priradený jar, nový začiatok a detstvo a vyznačuje sa živosťou a rýchlym rastom. Znamená to kreativitu, flexibilitu a pripravenosť na vízie. Existujú aj potraviny, ktoré v tejto dobe optimálne podporujú náš organizmus.
Drevo v (ne) rovnováhe?
Nerovnováha v prvku dreva sa prejavuje problémami s trávením, očami, napätím šliach a svalov, studenými rukami a nohami a vysokým krvným tlakom. Zmena životného štýlu, zníženie tlaku a stresu, relaxačné cvičenia, tanec, spev alebo jednoduchá prechádzka, maľovanie, smiech a predovšetkým správne stravovanie harmonizujú telo.
Kyslé každý deň na jar
Chuť „kyslá“ patrí k prvkom dreva a na jar. Pôsobí sťahujúco a zachováva telesné tekutiny. Kyselina je prospešná pre roztržitú, nesústredenú myseľ alebo nepokojný spôsob života. Kyslé potraviny chránia pred „stratou šťavy“ a zabraňujú nadmernému poteniu počas cvičenia.
Tip: Tu má často odporúčaný zriedený jablkový džús dobrý účinok!
Kyslé osviežujúce jedlá
Toto zahŕňa Jablká, bobule, citrusové plody, kivi, paradajky, kyslá kapusta, klíčky, ocot, čerstvé bylinky, ako je bazalka a petržlen, bylinkové čaje, jogurt, tvaroh, mozzarella a kyslé mliečne výrobky.
Tieto jedlá sa odporúčajú na jar, ochladia vašu hlavu a povzbudia srdce. Upokojujú rozohriate mysle - Sauer si doslova robí srandu!
Viac vitálnej energie s organickými potravinami?
Výskum ukazuje, že biopotraviny môžu zvýšiť hladinu energie u ľudí. Je preto pochopiteľné, že v TČM, kde je ústrednou témou životná energia (Qi), sa odporúčajú najmä biopotraviny.