5 receptov na chlebíčky bez chleba

Sendviče sa ľahko pripravujú a sú väčšinou šikovným občerstvením. Čo však s nahradením chleba zdravšími potravinami? Tu je 5 receptov na chlebíky bez chleba, ktoré sa oplatí vyskúšať.

Chutné a zdravé recepty na sendviče bez chleba

Chlieb obsahuje veľa kalórií a veľké množstvo sacharidov, a preto sa čoraz viac ľudí snaží nahradiť chlieb zdravšími potravinami, napríklad zeleninou alebo ovocím. Tu sú vaše možnosti, ak chcete vymeniť chlieb používaný na sendviče, aby ste zostali fit a zdraví:

1. Sendvič s hubami portobello namiesto chleba

Sendvičový chlieb môžete ľahko nahradiť hubami portobello, ktoré majú veľmi nízky obsah kalórií (28 kcal/100 g).

Recept na 4 sendviče

prísady:

• 8 húb rakytníka;
• lyžica olivového oleja;
• pol polievkovej lyžice sušeného oregana;
• čierne korenie;
• 4 plátky lisovanej šunky;
• 4 plátky syra alebo syra;
• jedna paradajka;
• šalát;
• olivy;

Spôsob prípravy:

• odstráňte kmeň huby, pridajte soľ a lyžicu olivového oleja;
• pečieme 4-5 minút z každej strany;
• zostavte sendvič s použitím vyššie uvedených prísad a šampiňónov namiesto krajcov chleba;

2. Slaninový sendvič a plátky ľadového šalátu

Recept na 2 sendviče

prísady:

• 6 plátkov slaniny;
• ľadový šalát;
• lyžica majonézy;
• 2 lyžice gréckeho jogurtu;
• lyžica citrónovej šťavy;
• pol polievkovej lyžice citrónovej soli;
• korenie;
• jedna paradajka;

Spôsob prípravy:

• uvarte 6 plátkov slaniny;
• pripravte omáčku z majonézy, gréckeho jogurtu, citrónovej šťavy, citrónovej soli a korenia;
• nakrájajte 4 plátky ľadového šalátu;
• zhromaždiť všetky ingrediencie do 2 zdravých a chutných sendvičov;

3. Burger s plátkami sladkých zemiakov

Recept na 4 hamburgery

prísady:

• 360 gramov mletého moriaka (alebo môžete jednoducho použiť kúsky grilovaných morčacích pŕs);
• 2 lyžice gréckeho jogurtu;
• 1 lyžica majonézy;
• 2 sladké zemiaky;
• lyžica olivového oleja;
• strúčik pretlačeného cesnaku;

Spôsob prípravy:

• v miske zmiešajte grécky jogurt, morčacie mäso, cesnak a soľ; nechajte 30 minút vychladnúť, potom sa zmes varí vo forme fašírok, na grile alebo na panvici vymastenej olivovým olejom;
• batáty nakrájame na plátky, vymastíme olivovým olejom a pečieme z každej strany 8 - 12 minút;
• medzi dvoma plátkami sladkých zemiakov sú všetky ingrediencie zhromaždené v lahodnom sadvisu;

4. Sendvič s plátkami baklažánu

Recept na sadvisa

prísady:

• 2 plátky baklažánu;
• jedna paradajka;
• šalát;
• horčica;

Spôsob prípravy:

• pečieme dva plátky baklažánu 2 minúty;
• zhromaždiť všetky ostatné ingrediencie medzi tieto dva chutné plátky zrelého baklažánu;

5. Sendvič s plátkami uhorky

Recept na sadvisa

prísady:

• uhorka;
• soľ, korenie a ďalšie korenie podľa vášho výberu;
• 2 plátky lisovanej šunky;
• 2 plátky syra alebo syra;
• 3 cherry paradajky;

Spôsob prípravy:

• uhorku pozdĺžne rozrežte a vyberte semienka;
• medzi sendviče s uhorkami pridajte sendvičové prísady;

Môžete ich zmeniť recepty na chlebík v závislosti od vašich kulinárskych preferencií. Veľká chuť do jedla! 🙂

---