5 receptov s lososom pre milovníkov rýb
Teraz, keď prišlo leto, je práve vhodný čas vychutnať si rybie pokrmy. Jednou z rýb, ktorá určite stojí za vašimi preferenciami, je losos. Je to obľúbená ryba vďaka svojej chuti a značnému množstvu omega 3 a omega 6. mastných kyselín. Je mimoriadne univerzálna, takže ju môžeme použiť do mnohých jedál, ako sú polievky, šaláty, predjedlá a hlavné jedlá. Ak sme vzbudili váš záujem, pripravili sme pre milovníkov rýb 5 receptov s lososom, ktoré určite stoja za vyskúšanie.
Vybrali sme pre vás jedlá, s ktorými sa u lososa často nestretávame, pretože v dnešnej dobe už filé v rúre alebo na panvici nie je až také známe. Takže ak chcete na tento týždeň doplniť omega 3 a 6, tieto recepty na lososa sú perfektné. Poďme do práce!
5 receptov s lososom na vyskúšanie
1. Sendvič s praženicami a údeným lososom
Potrebujete trochu energie na prvú časť dňa? Je dobré začať deň chutnými a bohatými raňajkami. Odporúčame tento sendvič, ktorý vyniká kombináciou chrumkavého chleba, údeného lososa a niektorých miešaných vajec, ktoré si budete pamätať!
2. Kukuričná polievka s lososom
Táto polievka je chutná, plná chutí a stojí za to ju vyskúšať čo najskôr. Konzistentnú textúru dodáva zemiakový a kukuričný škrob a príchuť chuť rýb a smotany. Do tejto polievky sme použili lososa, aby ste zaistili, že vyjde čo najchutnejšie, ale môžete použiť akékoľvek ryby, ktoré uprednostňujete.
3. Šalát s ryžou, údeným lososom a kel
Tento šalát s ryžou, lososom a kale je, dalo by sa povedať, dekonštruované sushi, ktoré má veľa spoločných zložiek. Je ideálny pre zdravú výživu, pretože kombinuje lososa, ryžu, brokolicu, kel a avokádo. Všetko je ochutené trochou limetkovej šťavy, zázvorom a feferónkami. Ak ste fanúšikom ázijskej kuchyne, jednoznačne stojí za vyskúšanie!
4. Polievka z lososa so škrupinami
Táto polievka je jedným z mála receptov na lososa, ktoré máme. Stojí za to vyskúšať, pretože z prvej lyžice sa stretnete s úžasnou arómou mora. Skladá sa z lososa a morských plodov, takže poďakujte fanúšikom rýb aj morských plodov. Vyskúšajte to v letnej sezóne, keď túžba po rybích pokrmoch zvyšuje viditeľnosť očami.
5. Solené palacinky so šunkou a lososom
Komplexná príprava, ktorá vychádza zo základnej myšlienky palaciniek. Pripravte si teda sadu palaciniek, ktoré naplňte nasledujúcimi ingredienciami: syrom, opunciou, údeným lososom a šalátom. Potom tieto slané palacinky zrolujte a nakrájajte na čo najmenšie tvary, aby sa dali ľahšie zjesť. Uvidíte, že ste dostali jedlo, ktoré je dobré podávať iba na raňajky.