5 tipov na vyváženejšiu stravu - VÝŽIVA
V perfektnom svete by sme sa riadili stravovacími zásadami navrhovanými každý deň, aby sme mali dostatok fyzickej aktivity a aby sme každú noc spali potrebným množstvom spánku. Náš nabitý program vám však môže sťažiť odpočinok, ktorý potrebujete pre zdravý životný štýl, vrátane vitamínov a minerálov, ktoré podporujú vaše zdravie. Možno vás prekvapí, že mnoho dospelých nedostáva šesť základných živín - vitamín A, C, D a E a minerály: vápnik a horčík. Vyváženejší stravovací plán v kombinácii s kompletným multivitamínovým komplexom je dobrou stratégiou na zvýšenie príjmu týchto vitamínov a minerálov. Tu je niekoľko spôsobov, ako pomôcť dosiahnuť vyváženejšiu stravu, ktorá vyhovuje vášmu dennému režimu.
Zahŕňajte každý deň najmenej päť porcií ovocia a zeleniny
Keď je váš život zaneprázdnený a ste na úteku, nie je vždy ľahké zjesť päť porcií ovocia a zeleniny, ktoré každý deň potrebuje väčšina dospelých. Konzumácia týchto potravín je dlhá cesta, ak splníte navrhovaný príjem väčšieho množstva vitamínov a minerálov, vrátane vitamínov A, C a E. v potrave. Dobrá správa je, že niektoré z vašich obľúbených druhov ovocia a zeleniny môžu byť výživnejšie, ako si myslíte. Napríklad huby sú jediným produktom, ktorý produkuje vitamín D, a huby, ktoré boli vystavené UVB lúčom (rovnaké lúče pochádzajúce zo slnka), majú ešte viac týchto životne dôležitých živín. Niektoré výrobky, vrátane tmavozelenej listovej zeleniny, obsahujú horčík a vápnik. Pri každom jedle by ste mali mať porciu ovocia a zeleniny (alebo oboje!) A pouvažujte nad občerstvením. Ovocné pyré vyrobené z obohateného mlieka alebo gréckeho jogurtu sú lahodnou a výživnou alternatívou pre vysoko kalorické dezerty a občerstvenie.
Jedzte aspoň dve morské plody týždenne
A mysleli ste si, že morské plody sú len pre zdravie srdca! Morské plody sú zdrojom vitamínu D, vápniku (ak konzumujete malé rybie kosti, napríklad sardinky) a vitamínu A - troch zo šiestich základných živín, ktoré ľudia dostávajú iba z potravy. Sprievodca americkou diétou odporúča konzumovať najmenej dve jedlá týždenne obsahujúce ryby, a to nielen pre rybí tuk, ktorý vedie k zdraviu srdca, ale aj pre ďalšie výživné látky vrátane vitamínov a minerálov, ktoré podporujú celkové zdravie. Rybí pokrm nemusí byť komplikovaný alebo prepracovaný, aby bol prospešný. Môžete využiť sendvič s tuniakovým šalátom z nízkotučnej majonézy. Dobrý je aj zelený šalát s konzervovaným lososom.
Ak máte alergiu na ryby alebo morské plody, môžete si vziať vitamín D z obohatených potravín, ako sú mlieko, pomarančový džús a jogurt - potraviny, ktoré obsahujú vápnik. Batáty, mrkva a tmavá listová zelenina obsahujú vitamín A.
Nehanbite sa za niektoré tučné jedlá
Nie je potrebné sa zbaviť tuku v mene zdravia. Možno si myslíte, že by ste sa mali vyhýbať potravinám, ako sú mandle, arašidové maslo, avokádový a slnečnicový olej, ale všetky sú dôležitým zdrojom vitamínu E. Prekvapivo sú malé porcie, ako napríklad 30 g orechov alebo semená, dodajte značné množstvo vitamínu E, ktoré denne potrebujete. Občerstvenie s orechmi namiesto praclíkov, lupienkov a koláčov obsahuje viac vitamínu E. Namiesto masla varte so skromným množstvom olivového a slnečnicového oleja.
Oslabiť zdravo
Obmedzenie stravovania, bohužiaľ, často znamená jesť menej potravín, ktoré obsahujú dôležité vitamíny a minerály. Eliminácia celej skupiny potravín, ako sú obilniny alebo mliečne výrobky, v mene kontroly hmotnosti alebo z iného dôvodu spôsobuje, že príjem vitamínov a minerálov je nevhodný. Namiesto toho, aby ste ich drasticky znižovali, aby ste dosiahli primeranú kalorickú hladinu a vyváženú stravu, musíte postupne chudnúť.
Vyhýbajte sa cigaretám
Ak sa pokúsite vzdať, pokračujte! Fajčenie vyčerpáva hladinu vitamínu C v krvi. Podľa lekárskeho ústavu majú fajčiari vyššiu dennú potrebu vitamínu C. Keď skončíte, váš čuch a chuť sa zlepšia. Jedlo bude lepšie chutiť a šanca na zlepšenie vašej stravy je vyššia, pomôže vám vyhovieť vašim potrebám vitamínov a minerálov. Zahrňte si pohár pomarančovej, pomarančovej, kivi alebo jahodovej šťavy, aby ste splnili svoje denné potreby vitamínu C, či už ste fajčiarom alebo nie. Červená a zelená paprika prekvapivo dodáva aj vitamín C a je vynikajúcim surovým alebo vareným šalátom po vyprážaní.
Každý deň môže byť ťažké uspokojiť potrebný príjem vitamínov a minerálov iba z potravy. Dobrá správa je, že aj keď má vaša strava málo vitamínov a minerálov, môžete vyplniť medzery multivitamínovými komplexmi, ako je napríklad rada NutriVision, ktorá poskytuje širokú škálu výživných látok a prispieva k celkovému zdraviu.