5 vitamínov a minerálov, ktoré zvyšujú rýchlosť metabolizmu - Alex Stanciu
Metabolizmus je súhrn biochemických a energetických transformácií, ktoré prebiehajú v tkanivách živého organizmu.
Metabolizmus je komplexný proces, ktorý zahŕňa výmeny hmoty a energie a zahŕňa dva opačné procesy, katabolizmus a anabolizmus.
Mnoho látok ovplyvňuje metabolizmus vrátane prijatých vitamínov a minerálov.
Rýchlejší metabolizmus spaľuje kalórie rýchlejšie ako pomalší, vďaka čomu je pre človeka menej pravdepodobné, že priberie. Metabolizmus človeka sa starnutím prirodzene spomaľuje.
Niektoré vitamíny a minerály môžu pomôcť udržiavať efektívny metabolizmus. Oba doplnky môžu pomôcť a môžu slúžiť ako plnohodnotné potraviny ako zdroj vitamínov a minerálov.
Vytvorili sme 5 najlepších vitamínov na udržanie a stimuláciu funkcií tela vrátane metabolizmu a na podporu ideálnej hmotnosti.
1. vitamíny skupiny B
Pre metabolizmus sú dôležité rôzne vitamíny skupiny B.
Vitamíny skupiny B hrajú zásadnú úlohu v energetickom metabolizme v tele. Medzi vitamíny skupiny B patria:
B-12biotínkyselina listováB-6kyselina pantoténová alebo B-5niacín alebo B-3riboflavín alebo B-2tiamín alebo B-1
Nedostatok jedného z vitamínov skupiny B môže mať vplyv na ďalšie vitamíny skupiny B, čo môže narušiť metabolizmus človekaľudí.
B-12 je nevyhnutný pre metabolizmus bielkovín a tukov. Potrebuje B-6 a B-9 (kyselinu listovú)
pracovať správne.
B-6 tiež pomáha metabolizmu bielkovín.
B-1 (tiamín) pomáha telu metabolizovať tuky, bielkoviny a sacharidy.
Schopnosť spracovávať tuky, bielkoviny a sacharidy je nevyhnutná. Zdravý metabolizmus zaisťuje, že telo využíva tieto živiny na energiu, namiesto aby ich ukladal ako tuk.
Ľudia musia pravidelne jesť potraviny, ktoré obsahujú vitamíny skupiny B, aby uspokojili svoje každodenné potreby.
Medzi dobré jedlá, ktoré obsahujú vitamíny B, patria:
- Celé zrniečka
- Kvasinky
- Vlašské orechy a semená
- Živočíšne produkty
- Zelenina
2. Vitamín D.
Dve štúdie sa zaoberali vitamínom D a hmotnosťou u žien a detí. Obaja zistili, že účastníci s najvyšším percentom tuku mali tiež najnižšiu hladinu vitamínu D ako tí s najnižším obsahom tuku.
Vedci si v súčasnosti nie sú istí, či nízka hladina vitamínu D prispieva k obezite alebo naopak. Diéta, kontrola hladiny cukru v krvi a čas strávený vonku môžu hrať veľmi dôležitú úlohu pri kontrole hmotnosti človeka.
Výskum naznačuje, že vitamín D môže pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi a zlepšiť inzulínovú rezistenciu u ľudí s cukrovkou.
Na rozdiel od iných základných vitamínov môžu ľudia prijímať vitamín D zo slnečného žiarenia. Bezpečné slnečné žiarenie je najrýchlejší spôsob, ako doplniť vitamín D. Je dôležité, aby bola vaša strava bohatá na zdravé tuky.
Potraviny, ktoré obsahujú vitamín D, zahŕňajú:
- žĺtok
- Losos, makrela a sardinky
- Olej z tresčej pečene
- Hovädzia pečeň
- huby
Ak má človek nadváhu, Vitamínové doplnky nemôžu zlepšiť váhu. Chudnutie by malo pochádzať aj zo zmien životného štýlu.
Štúdia z roku 2016 však zistila, že ženy po menopauze s cukrovkou 2. typu, ktoré konzumovali jogurt obohatený o vitamín D, zlepšili hladinu cukru v krvi a znížili zápal. Mali tiež malú veľkosť pása.
Skoršia štúdia zistila, že užívanie vitamínu D znižovalo riziko prírastku hmotnosti u žien po menopauze.
Ľudia by si mali každoročne kontrolovať hladinu vitamínu D a v prípade, že ich hladiny zostanú nízke, porozprávať sa so svojím lekárom o doplnkoch.
3. Vápnik
Na základe vyššie uvedeného vyplýva, že objavujúci sa výskum naznačuje, že vápnik môže byť nevyhnutný pre zdravý metabolizmus a kontrolu hladiny cukru v krvi, ako aj pre zdravé kosti.
Niektoré štúdie z roku 2010 naznačujú, že vyšší príjem vápnika v kombinácii s vitamínom D môže pomôcť pri chudnutí.
Predchádzajúca štúdia z roku 2007 zistila, že strava bohatá na mlieko viedla k úbytku hmotnosti u ľudí s cukrovkou 2. typu.
Sú však potrebné ďalšie štúdie, aby sa zistilo, či ide o efektívnu stratégiu chudnutia.
Aj keď sú doplnky vápnika k dispozícii, je lepšie, aby ľudia najskôr prijímali dostatok vápniku z potravinových zdrojov.
Potraviny bohaté na vápnik sú:
- Mlieko
- sezamové semienka
- Zelená listová zelenina
- mandle
4. Hrdý
Telo potrebuje železo na svoj rast, vývoj a udržanie zdravého metabolizmu. Železo je tiež nevyhnutné pre správne fungovanie buniek a pre tvorbu hormónov.
Železo je nevyhnutné na transport kyslíka do červených krviniek. Červené krvinky prenášajú kyslík do svalov a tkanív tela.
Ak má človek nízku hladinu železa, nemusí posielať dostatok kyslíka do svalov. Svaly s nízkou hladinou kyslíka nemôžu spaľovať tuky na palivo tak, ako by mali. Nízky obsah železa tiež ovplyvňuje optimálny metabolizmus v tele.
Medzi zdroje železa patria:
- Mäso
- Strukovina
- hnedá ryža
- ORECHY
- Tmavozelená listová zelenina
- Tofu a sója
Aj keď železo je životne dôležité, je toxický keď sa konzumujú vo veľkých dávkach. Ľudia by preto mali,
pred užitím doplnkov výživy si skontrolujte hladinu železa v tele na nedostatok železa.
5. Horčík
Bez horčíka nemôžu prebiehať chemické reakcie, ktoré produkujú energiu v tele. Táto závislosť znamená, že horčík je nevyhnutný pre metabolizmus a výrobu energie.
Horčík je dostupný v širokej škále potravín, vrátane:
- Zelená zelenina
- Orechy a semiačka
- Strukovina
- Špenát
- banány
- Losos a halibut
- Celé zrniečka
- Zemiaky
Užívanie týchto vitamínov a minerálov nemusí nevyhnutne zlepšiť metabolizmus. Pomôžu však zabezpečiť primeranú stravu a napraviť nedostatky, ktoré môžu pomôcť predchádzať obezite a chronickým chorobám, ale tiež udržiavať zdravý metabolizmus.
Najbezpečnejším spôsobom, ako konzumovať viac vitamínov a minerálov, ktoré zvyšujú metabolizmus, je zdravá a vyvážená strava, ktorá je pestrá a výživná. Ak to však nie je možné, môžete tiež použiť doplnkov.