5 zimných plodov, 5 porcií zdravia

4. januára 2020

5 zimných plodov, 5 porcií zdravia - ovocie, skutočný poklad vitamínov a minerálov, je riešením na posilnenie imunitného systému a najjednoduchším spôsobom, ako získať späť svoju vitalitu.

Aj keď je ponuka ovocia v zime o niečo horšia, nemáme dôvod sťažovať sa na kvalitu ovocia, ktoré máme v tejto sezóne k dispozícii. Okrem toho, že nám dodávajú živiny, ktoré posilňujú náš imunitný systém, pomáhajú nám predchádzať mnohým závažným chorobám a dokonca liečiť niektoré zdravotné problémy. Tu sú talenty, ktoré skrývajú päť najobľúbenejších sezónnych druhov ovocia:

Ananás - liek na artrózu
Chutný a osviežujúci ananás je vynikajúcim zdrojom mangánu, vitamínu C, vlákniny, ale aj bromelaínu, enzýmu s protizápalovými účinkami. Mangán telo používa na výrobu kolagénu, vláknitého proteínu, ktorý prispieva k tvorbe kostí, kože a chrupaviek. Nedostatok mangánu spôsobuje poruchy podobné osteoporóze. Porcia 200 g ananásu vám dá viac ako 2 mg mangánu, čo pokryje vaše každodenné potreby.

Posledné štúdie ukazujú, že bromelaín vďaka svojim protizápalovým, protiedematóznym a analgetickým vlastnostiam môže byť účinnou alternatívnou liečbou osteoartrózy. Ďalšou menej známou vlastnosťou ananásu je jeho antiparazitikum, najmä proti prvokom (giardia, trichomonas intestinalis atď.). Kúra s ananásom vám teda okrem iného pomáha zbaviť sa parazitov ukrytých v tele.

Odporúča sa jesť 250 - 500 g čerstvého ananásu, ak nie denne, tak aspoň trikrát týždenne.

Banán - balzam na žalúdok
Toto tropické ovocie, ktoré máme po celý rok po ruke, je skutočnou baňou živín. Obsahuje sacharidy, vitamíny (B6, B12, C) a rôzne minerály, najmä draslík. Banán vám dá okolo 360 mg draslíka, čo z neho robí spoľahlivého spojenca v boji proti hypertenzii.

Banán má prospešné vlastnosti aj v zažívacom trakte. Napríklad pálenie záhy je možné „uhasiť“ banánom, ktorý pôsobí ako antacidum. Banány vás tiež chránia pred žalúdočnými vredmi, pretože ničia baktérie, ktoré vred spôsobujú, a chránia žalúdočnú sliznicu pred kyselinami. V neposlednom rade je toto ovocie účinným liekom proti chronickým hnačkám vďaka rezistentnému škrobu, ktorý stimuluje vstrebávanie tekutín z hrubého čreva, a tým znižuje straty vody stolicou.

Aby ste čo najlepšie využili výhody banánov, je vhodné ich konzumovať veľmi dobre tepelne upravené. Ak zakúpené banány nie sú dostatočne zrelé, môžete ich urýchliť vložením do papierového vrecka vedľa jablka.

Pistácie - nepriateľ cholesterolu
Medzi mastnými plodmi majú pistácie osobitné miesto vďaka svojej bohatosti na antioxidanty, karotenoidy, nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny (B1, B6, E, K) a minerály (železo, fosfor, horčík, draslík, zinok, selén). Všetky tieto látky sú uznávané pre svoju schopnosť predchádzať kardiovaskulárnym chorobám, cukrovke typu 2, rakovine a Alzheimerovej chorobe.
Štúdie preukázali, že pravidelná konzumácia mastného ovocia znižuje riziko srdcových chorôb o 40%. Tento priaznivý účinok je spôsobený nenasýtenými mastnými kyselinami v týchto plodoch, ktoré znižujú hladinu „zlého“ cholesterolu (LDL) bez toho, aby ovplyvňovali hladinu „dobrého“ cholesterolu (HDL).

Aby ste si mohli vychutnať blahodarné účinky pistácií, postačí zjesť hrsť tohto lahodného ovocia (asi 30 g) každý deň (alebo aspoň 3 - 4 krát týždenne).

Jablko - črevný dezinfekčný prostriedok
Staré príslovie „Jablko denne drží lekára ďalej“ potvrdzujú dnes početné vedecké štúdie. Jablko obsahuje veľké množstvo výživných látok, ako sú minerálne soli (draslík, sodík, horčík, chlór, oxid železitý, kyseliny fosforečné), vitamíny (A, B6, B12, C, D, E atď.), Antioxidanty, vláknina.

Má toľko priaznivých účinkov na telo, že ho môžeme bez chyby považovať za všestranné ovocie. V prvom rade je to vynikajúci črevný dezinfekčný prostriedok, a to vďaka lyzozýmu, ktorý rozpúšťa baktérie v čreve. Jablková kúra poskytuje výnimočné výsledky pri úplavici a hnačkách. Liečba spočíva v konzumácii každé 2–4 hodiny nastrúhaných, nelúpaných jabĺk (1,5 kg jabĺk denne) bez iných potravín. Na druhej strane sú celé zrelé jablká vynikajúcim liekom na zápchu.

Vďaka antioxidantom vás jablko chráni pred kardiovaskulárnymi chorobami a pomáha znižovať váš krvný tlak. Navyše toto nádherné ovocie znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu, má antibakteriálne a antivírusové vlastnosti, chráni vás pred rakovinou. Aby ste využili jeho terapeutické účinky, stačí zjesť jablko denne (so šupkou).

Oranžová - posilňuje imunitný systém
Vitamín C sa často uvádza ako hlavná výživová kvalita pomaranča. V skutočnosti však toto aromatické ovocie obsahuje pôsobivé množstvo zdraviu prospešných látok, látok, ktoré bránia srdcovo-cievnym chorobám, zápalom, rakovine. Vitamín C, uznávaný pre svoju schopnosť posilňovať imunitný systém, predstavuje iba 20% všetkých antioxidantov prítomných v oranžovej farbe. Toto ovocie nám poskytuje aj ďalšie komplexné látky vybavené antioxidačnou silou šesťkrát vyššou ako vitamín C. Napríklad hesperidín, ktorý znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu a zvyšuje hladinu „dobrého“ cholesterolu a má schopnosť bojovať, s veľkým úspechom, zápal.

Okrem horčíka, vápnika, fosforu, draslíka, zinku, pomaranč obsahuje aj veľké množstvo vitamínu P, ktorý posilňuje cievy, ako aj vitamíny skupiny B, nevyhnutné pre nervový systém.
Ak chcete zostať zdraví, doprajte si každý deň doma pripravený pomaranč alebo pohár pomarančového džúsu.