6 bežných chorôb, ktoré sa dajú liečiť zeleninovou stravou
autorka Viorica Ghinea 25. novembra 2019
Špecialisti nás varujú, že denná výživa zohráva dôležitú úlohu pri udržiavaní dobrého zdravia. Jednoznačným dôkazom sú početné štúdie uskutočnené v tejto oblasti. Niekoľko štúdií preukázalo, že zeleninová strava môže predchádzať a dokonca liečiť bežné choroby. O tom, o aké choroby ide, sa dozviete v článku a akým rizikám ste vystavení, ak budete jesť červené mäso spracované vo veľkom množstve.
Bežné choroby, ktoré môžete liečiť jedlom
Depresia, jedna z bežných chorôb tohto desaťročia, sa môže zhoršovať stravou. Podrobná analýza 12 štúdií ukázala, že konzumácia spracovaného červeného mäsa zvyšuje riziko depresie o 25%. Ovocie a zelenina sú priateľskou alternatívou, ak spozorujete príznaky tohto stavu.
2. Cukrovka 2. typu
19-ročná štúdia vo Fínsku, ktorej sa zúčastnilo viac ako 2 000 mužov, ukázala, že bylinná strava môže byť riešením pre ľudí s cukrovkou 2. typu. Nahradenie čo i len percenta bielkovín zvieratá s jedným z rastlinných proteínov znižujú vývoj tejto choroby o 18%.
3. Ochorenie pečene
Medzi bežné choroby, ktoré sa dajú liečiť zeleninovou stravou, patria choroby postihujúce pečeň. Analýza 3 000 osôb v Holandsku zistila, že živočíšne bielkoviny zvýšili riziko vzniku nealkoholického tukového ochorenia pečene (široká škála ochorení pečene) o 50%.
Štúdia, ktorá zdôraznila súvislosť medzi konzumáciou spracovaného červeného mäsa a príznakmi rakoviny, odhalila znepokojujúcu skutočnosť. Ľudia, ktorí jedia mäso viac ako 4-krát týždenne, môžu mať príznaky astmy o 76%.
5. Rakovina hrubého čreva
Rakovina sa, bohužiaľ, v posledných rokoch dostala na zoznam bežných chorôb. Nedávna analýza 400 štúdií ukázala, že riziko rakoviny hrubého čreva a konečníka sa zvyšuje o 12% na každých 100 gramov skonzumovaného červeného mäsa. Zatiaľ čo obilniny a zelenina pomáhajú znižovať toto riziko.
6. Rakovina žalúdka
Vedci spojili 42 štúdií zameraných na stravu pri rakovine žalúdka a zistili, že riziko vzniku tohto neoblomného stavu sa zvyšuje o 80%, ak dôjde k nerovnováhe v stravovaní. Ako je uvedené vyššie, za vinníka sa považovalo spracované červené mäso.
Zeleninová strava je najlepším spojencom v boji proti ktorejkoľvek z vyššie spomenutých bežných chorôb. To by vás malo prinútiť premýšľať a urobiť nejaké zmeny v každodennej strave.