6 bežných druhov porúch stravovania - Udržiavanie zdravia

6 bežných druhov porúch stravovania

Aj keď je pojem stravovanie v názve, poruchy stravovania sú viac ako jedlo. Existujú zložité stavy duševného zdravia, ktoré si na zmenu kurzu často vyžadujú zásah lekárskych a psychologických odborníkov.

Tieto poruchy sú opísané v Diagnostickom a štatistickom manuáli Americkej asociácie psychiatrických duševných porúch, piate vydanie (DSM-5).

Len v Spojených štátoch má alebo má niekedy v živote poruchu stravovania odhadom 20 miliónov žien a 10 miliónov mužov. .

Tento článok popisuje 6 najbežnejších typov porúch stravovania a ich príznakov.

Čo sú poruchy stravovania?

Poruchy stravovania sú radom psychologických porúch, ktoré vedú k rozvoju nezdravých stravovacích návykov. Mohlo by to začať posadnutosťou jedlom, telesnou hmotnosťou alebo tvarom tela.

V závažných prípadoch môžu mať poruchy stravovania vážne zdravotné následky a pri neliečení môžu viesť až k smrti.

Pacienti s poruchami stravovania môžu mať rôzne príznaky. Väčšina z nich však zahŕňa prísne obmedzenie stravovania, pánty jedla alebo čistiace správanie, ako je zvracanie alebo nadmerné cvičenie.

Aj keď poruchy stravovania môžu postihnúť ľudí akéhokoľvek pohlavia v ktorejkoľvek životnej etape, najčastejšie sa vyskytujú u dospievajúcich a mladých žien. V skutočnosti až 13% mladých ľudí môže mať do 20 rokov najmenej jednu poruchu stravovania .

Zhrnutie Poruchy stravovania sú stavy duševného zdravia poznačené posadnutosťou jedlom alebo tvarom tela. Môžu postihnúť kohokoľvek, ale sú najčastejšie u mladých žien.

Čo ich spôsobuje?

Odborníci sa domnievajú, že poruchy stravovania môžu byť spôsobené rôznymi faktormi.

Jedným z nich je genetika. Štúdie dvojčiat a adopcií zahŕňajúcich dvojčatá, ktoré boli oddelené pri narodení a adoptované rôznymi rodinami, poskytujú určité dôkazy o tom, že poruchy stravovania môžu byť dedičné.

Tento typ výskumu všeobecne ukázal, že ak sa u jedného dvojčaťa objaví porucha stravovania, u druhého existuje 50% pravdepodobnosť, že sa u nej vyvinie v priemere. .

Osobnostné rysy sú ďalšou príčinou. Najmä neurotizmus, perfekcionizmus a impulzívnosť sú tri osobnostné črty, ktoré sú často spojené so zvýšeným rizikom vzniku poruchy stravovania. .

Medzi ďalšie možné príčiny patria vnímané tlaky na chudnutie, kultúrne preferencie chudoby a pôsobenie médií, ktoré tieto ideály podporujú.

V skutočnosti sa určité poruchy stravovania javia ako väčšinou neexistujúce v plodinách, ktoré neboli vystavené západným ideálom. .

Ako už bolo povedané, kultúrne akceptované ideály sú veľmi často prítomné v mnohých častiach sveta. V niektorých krajinách sa však u niektorých ľudí objaví porucha stravovania. Pravdepodobne ich teda spôsobuje zmes faktorov.

Nedávno odborníci tvrdili, že pri vzniku porúch stravovania môžu hrať úlohu aj rozdiely v štruktúre a biológii mozgu.

Faktory môžu byť najmä Messengerove hladiny mozgu, serotonínu a dopamínu .

Potrebné sú však ďalšie štúdie, aby bolo možné vyvodiť závery.

Zhrnutie Poruchy stravovania môžu byť spôsobené niekoľkými faktormi. Patria sem genetika, biológia mozgu, osobnostné vlastnosti a kultúrne ideály.

1. Mentálna anorexia

Mentálna anorexia je pravdepodobne najbežnejšou poruchou stravovania.

Zvyčajne sa vyvíja v dospievaní alebo mladej dospelosti a má tendenciu postihovať viac ženy ako mužov.

Ľudia s anorexiou sa všeobecne považujú za ľudí s nadváhou, aj keď majú nebezpečnú podváhu. Majú tendenciu neustále sledovať svoju váhu, vyhýbajú sa konzumácii určitých druhov potravín a prísne obmedzujú svoje kalórie.

Medzi bežné príznaky mentálnej anorexie patria:

mať značnú podváhu v porovnaní s ľuďmi podobného veku a výšky
veľmi obmedzené vzorce stravovania
intenzívny strach z priberania alebo vytrvalého správania, aby ste sa vyhli priberaniu, a to aj napriek tomu, že máte podváhu
neustále úsilie o chudnutie a nedostatok túžby udržiavať si zdravú váhu
silný vplyv telesnej hmotnosti alebo vnímaného tvaru tela na sebaúctu
skreslený obraz tela vrátane odmietnutia výraznej podváhy

Často sa vyskytujú aj obsedantno-kompulzívne príznaky. Napríklad veľa ľudí s anorexiou sa často zaoberá neustálymi myšlienkami na jedlo a niekto môže obsedantne zbierať recepty alebo poslušné jedlá.

Takíto jedinci môžu mať tiež ťažkosti s jedením na verejnosti a majú silnú túžbu ovládať svoje prostredie, čo obmedzuje ich schopnosť byť spontánny.

Anorexia sa oficiálne klasifikuje do dvoch podtypov - typu, ktorý obmedzuje a typu jedla a čistenia .

Ľudia s týmto typom obmedzenia chudnú iba prejedaním, pôstom alebo nadmerným cvičením. .

Ľudia, ktorí majú typ jedla a upratujú večierok, sa môžu dostať od veľkého množstva jedla alebo môžu jesť len veľmi málo. V obidvoch prípadoch po jedle očistite činnosť, ako je zvracanie, preháňadlo alebo diuretiká alebo nadmerné cvičenie.

Anorexia môže byť pre telo veľmi škodlivá. Ľudia, ktorí s ním žijú, môžu časom pocítiť rednutie kostí, neplodnosť, lámanie vlasov a nechtov a rast tenkej vrstvy vlasov na celom tele. .

V závažných prípadoch môže anorexia viesť k srdcovému zlyhaniu, mŕtvici alebo viacerým orgánom a k smrti.

Zhrnutie Ľudia s mentálnou anorexiou môžu obmedziť príjem potravy alebo si ju kompenzovať rôznymi očistnými prejavmi. Majú silný strach z priberania, a to aj vtedy, keď majú výraznú podváhu.

2. Bulimia nervosa

Bulimia nervosa je ďalšou známou poruchou stravovania.

Rovnako ako anorexia, aj bulímia má tendenciu sa vyvíjať v dospievaní a ranej dospelosti a zdá sa, že je menej častá u mužov ako u žien.

Ľudia s bulímiou často skonzumujú neobvykle veľké množstvo jedla po určitý čas.

Každá epizóda jedla na duši zvyčajne pokračuje, kým človek nie je plný bolesti. Počas večierka sa človek zvyčajne cíti neschopný prestať jesť alebo kontroluje, koľko toho zje.

Záchvaty sa môžu vyskytnúť pri akomkoľvek druhu jedla, najčastejšie sa však vyskytujú pri potravinách, ktorým by sa jednotlivec bežne vyhýbal.

Ľudia s bulímiou sa potom snažia očistiť, aby vyrovnali skonzumované kalórie a zmiernili črevné ťažkosti.

Medzi bežné spôsoby čistenia patrí nútené zvracanie, pôst, preháňadlá, diuretiká, klystíry a nadmerné cvičenie.

Príznaky môžu byť veľmi podobné ako pri jedle alebo pri podtypoch očistenia od mentálnej anorexie. Ľudia s bulímiou si však zvyčajne udržujú relatívne normálnu váhu, a nie chudnutie.

Medzi bežné príznaky bulimie nervovej patria:

opakujúce sa epizódy záchvatového prejedania s pocitom nedostatku kontroly
opakujúce sa epizódy nevhodného čistiaceho správania, aby sa zabránilo priberaniu na váhe
sebaúcta nadmerne ovplyvnená tvarom tela a hmotnosťou
strach z priberania napriek tomu, že má normálnu váhu

Vedľajšie účinky bulímie môžu zahŕňať bolesť v krku a bolesť, opuchnuté slinné žľazy, opotrebovanú zubnú sklovinu, zubný kaz, reflux kyseliny, podráždenie čriev, ťažká dehydratácia a hormonálne poruchy. .

V závažných prípadoch môže bulímia tiež spôsobiť nerovnováhu v hladinách elektrolytov, ako je sodík, draslík a vápnik. Môže to spôsobiť mŕtvicu alebo srdcový infarkt.

Zhrnutie Ľudia s bulimiou nervosa konzumujú veľké množstvo jedla v krátkom časovom období, potom sa očistia. Boja sa pribrať, napriek tomu, že majú normálnu váhu.

3. Porucha stravovania

Porucha nadmerného stravovania je považovaná za jednu z najbežnejších porúch stravovania, najmä v Spojených štátoch. .

Zvyčajne sa začína v dospievaní a na začiatku dospelosti, aj keď sa to môže vyvinúť neskôr.

Ľudia s touto poruchou majú príznaky podobné príznakom bulímie alebo potravinového podtypu anorexie.

Napríklad zvyčajne zjedia neobvykle veľké množstvo jedla v relatívne krátkom časovom období a počas prejedania sa pociťujú nedostatočnú kontrolu.

Ľudia s poruchami príjmu potravy nadmerne neobmedzujú kalórie ani nepoužívajú čistenie, ako je zvracanie alebo nadmerné cvičenie, aby si kompenzovali prejavy.

Medzi bežné príznaky poruchy stravovania patria:

jesť veľké množstvo jedla rýchlo, tajne a kým nie je nepríjemne sýte, napriek tomu, že nepociťujete hlad
pocit nedostatku kontroly počas epizód záchvatového prejedania
pocity utrpenia, ako napríklad hanba, znechutenie alebo pocit viny, keď uvažujete o jedle
na kompenzáciu bingingu sa nepoužívajú žiadne očistné prejavy, ako napríklad obmedzenie kalórií, zvracanie, nadmerné cvičenie alebo preháňadlo či diuretikum.

Ľudia s poruchami príjmu potravy majú často nadváhu alebo obezitu. To môže zvýšiť ich riziko zdravotných komplikácií súvisiacich s nadváhou, ako sú srdcové choroby, mozgová príhoda a cukrovka 2. typu. .

Zhrnutie Ľudia s poruchami stravovania pravidelne a nekontrolovateľne jedia veľké množstvo jedla v krátkom časovom období. Na rozdiel od ľudí s inými poruchami stravovania nečistia.

4. Pica

Pica je ďalšia porucha stravovania, ktorá spočíva v konzumácii vecí, ktoré sa za jedlo nepovažujú.

Ľudia s rydlami chcú nepotravinové látky ako ľad, špina, zemina, krieda, mydlo, papier, vlasy, plátno, vlna, kamienky, prací prostriedok alebo kukuričný škrob .

Pica sa môže vyskytnúť u dospelých aj u detí a dospievajúcich. Ako už bolo povedané, táto porucha sa najčastejšie vyskytuje u detí, tehotných žien a ľudí s mentálnym postihnutím. .

Ľudia s rydlami môžu byť vystavení zvýšenému riziku otravy, infekcií, poškodenia čriev a nedostatku výživy. V závislosti od prijatých látok môže byť hrot smrteľný.

Ak však máme byť považovaní za korenistú, konzumácia nepotravín nemusí byť bežnou súčasťou kultúry alebo náboženstva človeka. Okrem toho by to kolegovia osoby nemali považovať za spoločensky prijateľný postup.

Zhrnutie Pikantní ľudia majú tendenciu túžiť a jesť nepotravinové látky. Táto porucha môže postihnúť najmä deti, tehotné ženy a ľudí s mentálnym postihnutím.

5. Porucha prežúvania

Porucha prežúvania je ďalšou nedávno rozpoznanou poruchou stravovania.

Opisuje stav, pri ktorom človek vracia jedlo, ktoré predtým požul a prehltol, znova ho prežúva, potom prehltne alebo vypľuje. .

Toto prežúvanie sa zvyčajne vyskytuje prvých 30 minút po jedle. Na rozdiel od zdravotných stavov, ako je reflux, je to dobrovoľné .

Táto porucha sa môže vyvinúť počas detstva, detstva alebo dospelosti. U dojčiat má tendenciu vyvíjať sa medzi 3 - 12 mesiacmi a často zmizne sama. Deti a dospelí s týmto ochorením zvyčajne potrebujú terapiu, aby to vyriešili.

Ak nie je kojenec liečený, porucha prežúvania môže viesť k chudnutiu a závažnej podvýžive, ktorá môže byť smrteľná.

Dospelí s touto poruchou môžu obmedziť množstvo jedla, ktoré konzumujú, najmä na verejnosti. To ich môže viesť k chudnutiu a podváhe .

Zhrnutie Porucha prežúvania môže postihnúť ľudí vo všetkých životných etapách. Ľudia s týmto ochorením zvyčajne vracajú jedlo, ktoré nedávno prehltli. Potom ju znovu prežúva a buď prehltne, alebo vypľuje.

6. Vyvarujúca sa/obmedzujúca porucha stravovania

Vyhýbanie sa alebo obmedzenie v jedle (ARFID) je nový názov pre starú poruchu.

Tento výraz nahrádza to, čo bolo známe ako „porucha stravovania v detstve a v ranom detstve“, diagnóza predtým vyhradená pre deti do 7 rokov.

Aj keď sa ARFID všeobecne vyvíja v ranom detstve alebo v ranom detstve, môže pretrvávať až do dospelosti. Rovnako je to bežné aj medzi mužmi a ženami.

Ľudia s touto poruchou narušili stravu buď pre nedostatok záujmu o jedlo, alebo pre dištancovanie sa od určitých pachov, chutí, farieb, textúr alebo teplôt.

Medzi bežné príznaky ARFID patria:

vyhýbanie sa alebo obmedzenie príjmu potravy, ktoré človeku bránia v prijímaní dostatočného množstva kalórií alebo výživných látok
stravovacie návyky, ktoré narúšajú bežné spoločenské funkcie, ako napríklad stravovanie s ostatnými
chudnutie alebo zlý vývoj na vek a výšku
nedostatok živín alebo závislosť na doplnkoch alebo kŕmení z tuby

Je dôležité si uvedomiť, že ARFID prekračuje bežné správanie, ako je korenená konzumácia u malých detí alebo nižšia spotreba potravy u starších dospelých.

Ďalej to nezahŕňa vyhýbanie sa alebo obmedzenie stravovania z dôvodu nedostatočnej dostupnosti alebo náboženských alebo kultúrnych postupov.

Zhrnutie ARFID je porucha stravovania, ktorá spôsobuje podvýživu ľudí. Je to spôsobené buď nezáujmom o jedlo, alebo intenzívnou katastrofou, pokiaľ ide o vzhľad, vôňu alebo chuť určitých potravín.

Iné poruchy stravovania

Okrem vyššie uvedených šiestich porúch stravovania existujú aj menej známe alebo menej časté poruchy stravovania. Spravidla patria do jednej z troch kategórií:

Porucha čistenia. Ľudia s poruchami krvácania často na kontrolu hmotnosti alebo tvaru používajú krvácavé správanie, ako je zvracanie, preháňadlá, diuretiká alebo nadmerné cvičenie. Neviaže sa však.
Syndróm nočného jedla. Ľudia s týmto syndrómom často jedia nadmerne, často po prebudení zo spánku.
Iné špecifikované kŕmenie alebo poruchy kŕmenia (OSFED). Patria sem akékoľvek ďalšie stavy, ktoré majú príznaky podobné príznakom poruchy stravovania, ale nespadajú do žiadnej z vyššie uvedených kategórií.

Jednou z porúch, ktorá v súčasnosti môže byť pod OSFED, je ortorexia. Aj keď sa čoraz viac spomínajú v médiách a vedeckých štúdiách, súčasný DSM zatiaľ ortorexiu nerozpoznal ako samostatnú poruchu stravovania.

Ľudia s ortorexiou majú tendenciu obsedantne sa zameriavať na zdravé stravovanie do tej miery, že to narúša ich každodenný život.

Postihnutá osoba môže napríklad vylúčiť kompletné skupiny potravín zo strachu, že nebude zdravá. To môže viesť k podvýžive, výraznému chudnutiu, problémom s jedlom mimo domova a emocionálnemu stresu.

Ľudia s ortorexiou sa zriedka zameriavajú na chudnutie. Namiesto toho ich sebahodnota, identita alebo spokojnosť závisia od toho, ako dobre vyhovujú svojim pravidlám, ktoré si sami stanovili. .

Zhrnutie Porucha čistenia a syndróm nočného stravovania sú ďalšie dve poruchy stravovania, ktoré v súčasnosti nie sú dobre opísané. Kategória OSFED zahŕňa všetky poruchy stravovania, ako je ortorexia, ktoré nespadajú do inej kategórie.

Spodná čiara

Účelom vyššie uvedených kategórií je poskytnúť lepšie pochopenie najbežnejších porúch stravovania a vyvrátiť o nich mýty.

Poruchy stravovania sú stavy duševného zdravia, ktoré si obvykle vyžadujú liečbu. Môžu byť tiež škodlivé pre telo, ak sa neliečia.

Ak máte poruchu stravovania alebo poznáte niekoho, kto ju môže mať, vyhľadajte pomoc od lekára, ktorý sa špecializuje na poruchy stravovania.