6 chutných alternatív k sýteným džúsom
Prehľad
Sýtené šťavy patria dnes k hlavným výkrmovým faktorom, pretože ich pravidelne konzumujú rovnako deti ako aj dospelí.
Našťastie existuje veľa chutných alternatív sladkých a kyslých štiav, ktoré predisponujú k obezite a cukrovke typu II.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Nebezpečenstvo sýtených štiav
Za posledné dve desaťročia boli publikované stovky štúdií, ktoré poukazujú na zdravotné riziká sýtených štiav. Najnovší výskum hovorí o súvislosti medzi konzumáciou týchto sladkých nápojov a zvýšeným rizikom vzniku mnohých chorôb, vrátane obezity, chorôb obličiek, vysokého krvného tlaku a dokonca aj určitých druhov rakoviny.
- Ochorenie obličiek. Štúdia uskutočnená Harvardskou lekárskou fakultou počas 11 rokov a na vzorke viac ako 3 000 žien zistila, že džúsy sýtené oxidom uhličitým zdvojnásobili riziko vzniku ochorenia obličiek. Funkcia obličiek začala klesať potom, čo účastníci začali konzumovať viac ako 2 poháre diétneho džúsu denne.
- Poruchy metabolizmu. Výskum, ktorý na vzorke 10 000 dospelých uskutočnila University of Minnesota v USA, ukazuje, že ľudia, ktorí konzumujú iba jednu dávku sýtenej šťavy denne, zvyšujú svoju predispozíciu k rozvoju metabolického syndrómu až o 34%.
- Poruchy hmotnosti. Štúdia Vedeckého centra pre zdravie na univerzite v Texase ukázala, že pravidelne kysané džúsy alarmujúco zvyšujú riziko nadváhy; dve konzumované sýtené šťavy denne môžu zvýšiť veľkosť pása až o 500 percent. Džúsové sladidlá ovplyvňujú schopnosť tela efektívne metabolizovať kalórie a stimulujú potrebu sladkého.
- Bunková degenerácia. Vedci z University of Sheffield vo Veľkej Británii zistili, že látky v zložení kyslých štiav môžu ovplyvňovať bunkovú DNA a spôsobovať rôzne choroby, od astmy a rôznych alergií na rakovinu.
- Poruchy zubov. Kyselina zo sýtených nápojov ovplyvňuje zubnú sklovinu, čím zvyšuje riziko zubného kazu a straty zubov.
- Problémy s reprodukciou. Konzervované kyslé šťavy dodajú telu nebezpečnú chemikáliu zvanú bisfenol-A s mnohými vedľajšími účinkami. Patria sem endokrinné nerovnováhy, ktoré môžu viesť k reprodukčným problémom.
Lahodné nápoje, ktoré nahradia kyslé šťavy
Najjednoduchší spôsob, ako sa vyhnúť konzumácii kyslých štiav a úplne sa ich vzdať, je zvoliť si lahodné nápoje ako zdravú alternatívu.
1. Ochutená voda
Regály obchodov ponúkajú čoraz viac odrôd ochutenej vody, ktoré však obsahujú aj cukor alebo umelé sladidlá. Preto sa odporúča pripraviť si tento lahodný nápoj doma, a to tak, že si do pohára studenej (alebo obyčajnej) minerálnej vody pridáte plátky svojho obľúbeného ovocia alebo zeleniny (citrón, pomaranč, melón, uhorka atď.).
Ďalšou možnosťou je pridať do formičiek na ľad malé kúsky ovocia, ktoré zalejete vodou a necháte všetko zamraziť. Dostanete perfektne ochutené kocky pre chutný, farebný a plný vitamínov prírodný nápoj.
2. Zelený čaj
Zelený čaj má nespočetné množstvo zdravotných výhod, tvrdia vedci, pre ktorých je prínosom pri znižovaní rizika rakoviny, srdcových chorôb, hypertenzie, obličkových kameňov alebo dutín. Zelený čaj navyše nemá kalórie a poskytuje dostatok antioxidantov.
Máte na výber z mnohých druhov zeleného čaju, od jednoduchého až po aromatický s citrónom alebo mätou. Oslaďte si tento zdravý nápoj lyžičkou medu a postupne sa naučíte oceniť jeho zvláštnu chuť.
Zdravšie alternatívy rýchleho občerstvenia
O lete a príliš veľa kalóriách
Prvé príznaky menopauzy na pokožke: tipy a opravné prostriedky
3. Sifón s prírodným sirupom
Ľudia, ktorých láka chuť kyslých nápojov, môžu stále uspokojiť svoje chuťové poháriky nápojom, ktorý napodobňuje sýtené šťavy, ale ktorý je oveľa zdravší. Prírodný ovocný sirup, ako je brusnica, hrozno, čučoriedka alebo granátové jablko, je možné kombinovať so sódou a pripraviť tak chutný nápoj.
Prírodný ovocný sirup bez pridania cukru môže byť pre organizmus dokonca prospešný. Brusnicový sirup vás ochráni pred infekciami močových ciest a obličkovými kameňmi, sirup z granátového jablka je vynikajúcim zdrojom vitamínov C a B a hroznový sirup obsahuje antioxidanty, ktoré chránia váš mozog a cievy.
4. Limonáda sladená stéviou
Pripravte si lahodnú limonádu zo sladkej vody, citrónovej šťavy a stévie, rastliny sladkej chuti bez sacharidov a kalórií. Toto prírodné sladidlo nájdete vo všetkých obchodoch so zdravou výživou vo forme prášku, ktorý sa ľahko rozpúšťa v nápojoch.
5. Tonikové plátky vody a limetky
Tonická voda sa zvyčajne používa na prípravu alkoholických koktailov. Ak si kúpite diétnu tonizujúcu vodu (bez sladidiel a konzervantov) a dochutíte ju čerstvými plátkami limetky, získate lahodný nápoj, minimálne rovnako chutný ako bežný sýtený džús.
6. Zeleninová šťava
Investujte do mixéra a pripravte si doma lahodné zeleninové šťavy (mrkva, repa atď.) Na nápoj plný vitamínov a minerálov. Môžete ho tiež zmiešať s citrusovou šťavou alebo iným ovocím pre lepšiu chuť a optimálnu konzistenciu. Ak máte radi intenzívne ochutené nápoje, pridajte prášok z čierneho korenia alebo lyžičku pálivej omáčky.
6. Sójové nápoje
Sójové nápoje majú prírodnú sladkú chuť a v obchodoch sú dostupné v rôznych odrodách s príchuťou vanilky alebo mandlí. Môžu sa konzumovať kedykoľvek namiesto sýtenej šťavy a sú ideálne pre ľudí s intoleranciou laktózy.
Štúdie ukazujú, že sójové nápoje môžu znížiť riziko vzniku srdcových chorôb a osteoporózy. Vyberte si odtučnené a nesladené varianty obohatené o vápnik a vitamín D, aby ste mohli naplno využívať ich výživové vlastnosti.