6 možných nízkych sacharidových rizík - je nízkosacharidový nezdravý
Je low carb nezdravý? - Telo nemusí pre svoju potrebu glukózy nevyhnutne potrebovať sacharidy. Môže si tiež sám vyrábať glukózu z bielkovín alebo tukov (glukoneogenéza).
Národy ako Inuiti alebo Masajovia, ktorí nejedia takmer žiadne rastlinné jedlá, sú napriek tomu vo vynikajúcej fyzickej kondícii (zdroj).
Skúsenosti niektorých ľudí, tu u nás, v západnom svete, vyzerajú v praxi často inak. Existuje niekoľko nepríjemností, ktoré môžu vzniknúť pri dodržiavaní prísnej nízkosacharidovej diéty, ako je napríklad keto diéta.
- Chorý z nízkej hladiny sacharidov? - Potenciálne nebezpečenstvo č. 1: unavený a pomalý
- Nízky obsah uhľovodíkov nebezpečný? - Potenciálne nebezpečenstvo č. 2: bolesť svalov
- Nízkosacharidové nezdravé? - Potenciálne nebezpečenstvo č. 3: Jesť príliš málo ovocia
- Nízkosacharidové nezdravé? - Potenciálne nebezpečenstvo č. 4: nepravidelný menštruačný cyklus
- Chorý z nízkej hladiny sacharidov? - Potenciálne nebezpečenstvo č. 5: Nedostatok jódu
- Je low carb nezdravý? - Potenciálne nebezpečenstvo č. 6: Hypotyreóza
- 3 kamene úrazu nízkosacharidovej stravy
- Kameň úrazu 1: dočasne sa cítiť zle
- Kameň úrazu č. 2: strata vlhkosti na začiatku
- Kameň úrazu # 3: žiadna diéta
- Výhody diéty s nízkym obsahom sacharidov
- Nevýhody nízkosacharidovej stravy
- Spaľujte nadbytočné kilogramy a brušný tuk rýchlo pomocou veľmi jednoduchých receptov na chudnutie
Robíte zbytočné chyby, ktoré oddialia chudnutie?
Chorý z nízkej hladiny sacharidov? - Potenciálne nebezpečenstvo č. 1: unavený a pomalý
Niektorí ľudia majú iba (veľmi) málo energie, keď skonzumujú iba pár sacharidov. Dôvodom môže byť to, že si stále musia zvyknúť na stravu (1 až 2 týždne), ale veľa ľudí sa cíti unavených a vyčerpaných po dlhšiu dobu, ak sa stravujú nízkosacharidovou stravou.
Ale je aj veľa ľudí s pozitívnymi skúsenosťami. Preto si každý musí sám zistiť, čo je pre neho najlepšie a ako ďaleko dokáže znížiť množstvo sacharidov. Každý by mal byť schopný aspoň trochu obmedziť svoje sacharidy.
Nízky obsah uhľovodíkov nebezpečný? - Potenciálne nebezpečenstvo č. 2: bolesť svalov
Ľudia, ktorí sa venujú športom, ktoré zahŕňajú výbušnú svalovú prácu, napríklad zdvíhanie závažia alebo iné silové tréningy, hlásia, že sa ich svaly dostatočne nezotavili (zdroj).
Dôvodom je to, že keď jete sacharidy, produkujete rastové hormóny, ako je napríklad HGH. Tieto hormóny teda budú chýbať vo veľmi prísnej nízkosacharidovej strave.
Pokiaľ sa však nevenujete výbušnému cvičeniu so závažím, primeraná strava by nemala byť problémom.
Nízkosacharidové nezdravé? - Potenciálne nebezpečenstvo č. 3: Jesť príliš málo ovocia
Ovocie má pomerne vysoký obsah sacharidov. Napríklad banány obsahujú okolo 20 gramov sacharidov na 100 gramov, jablko obsahuje 14 gramov a jahoda ešte 8 gramov sacharidov. Zelenina na druhej strane zvyčajne obsahuje podstatne menej sacharidov, ako je brokolica, ktorá obsahuje 7 gramov sacharidov na 100 gramov.
Preto si čoraz viac ľudí myslí, že z ovocia by ste pribrali, pretože obsahuje toľko fruktózy. Výskum však ukázal, že ak budete jesť viac ovocia, chudnete dokonca. Výskum zistil, že ľudia, ktorí si do svojej stravy pridali viac ovocia, schudli viac ako iná skupina ľudí, ktorí ovocie nejedli (zdroj).
Ďalšia štúdia ukázala, že z každých 100 gramov ovocia, ktoré zjete denne, stratíte po 6 mesiacoch okolo 300 gramov bez ohľadu na to, čo ešte konzumujete alebo či športujete alebo nie (zdroj). V tejto súvislosti možno so zeleninou dosiahnuť ešte lepšie výsledky.
Ak sa na celú vec pozriete z čisto zdravotného hľadiska, štúdie tiež ukazujú, že pravdepodobnosť predčasného úmrtia (napr. V dôsledku rakoviny) je najnižšia, ak zjete 300 gramov ovocia a 375 gramov zeleniny denne (zdroj, zdroj). Teraz si asi myslíte: nikto to nedokáže!
To v skutočnosti asi platí pre väčšinu ľudí. V našich končinách väčšina ľudí nezvládne ani 200 gramov zeleniny denne (zdroj). Veľmi užitočné je tu veľké zelené smoothie, ktoré môžete piť každý deň.
Pokiaľ ale týchto 300 gramov ovocia skutočne zvládnete napríklad tak, že zjete 100 gramov banánu, 100 gramov jablka a 100 gramov jahôd. Potom už budete mať skonzumovaných 45 gramov sacharidov. S trochou zeleniny, orechov a semiačok navyše budete veľmi rýchlo zjesť viac ako 50 gramov sacharidov denne.
Takže ak sa chcete držať prísne nízkosacharidovej diéty, v ktorej je povolených iba 20 - 50 gramov sacharidov denne, nesmiete jesť toľko ovocia denne, koľko skutočne potrebujete, aby ste vstrebali všetky základné výživné látky.
Vedeli ste, že austrálska vláda začala kampaň s názvom „Choď na 2 + 5“ už v roku 2005? Občanom sa odporúča jesť 2 porcie ovocia (300 gramov) a 5 porcií zeleniny (375 gramov) denne.
V tejto krajine zdravotnícke orgány zvyčajne odporúčajú výrazne nižšie množstvo ovocia a zeleniny za deň.
Chceli by ste príklad týždenného jedálneho lístka na chudnutie vrátane receptov a nákupného zoznamu?
Kliknite sem a pošlem vám to zadarmo.
Nízkosacharidové nezdravé? - Potenciálne nebezpečenstvo č. 4: nepravidelný menštruačný cyklus
Ak dodržiavate prísne diétu s nízkym obsahom sacharidov, môžete mať nepravidelný menštruačný cyklus alebo dokonca amenoreu.
Amenorea znamená, že menštruačný cyklus chýba 3 mesiace. Tento problém môže nastať, ak jete príliš málo kalórií, príliš málo sacharidov, chudnutie, stres alebo príliš intenzívne a nadmerné cvičenie (zdroj).
Amenorea sa vyskytuje, pretože niektoré hormóny klesajú, napríklad hormón GnRH, ktorý spúšťa menštruačný cyklus (zdroj).
Zatiaľ je len málo dôkazov o menštruačných problémoch spôsobených prísne nízkosacharidovou diétou. Problémy sa zvyčajne dostavia až po dlhšej dobe (zdroj).
Chorý z nízkej hladiny sacharidov? - Potenciálne nebezpečenstvo č. 5: Nedostatok jódu
Pekári pridávajú do svojich pekárenských výrobkov jodidovanú soľ, aby sa zabránilo nedostatku jódu v populácii, ktorý bol v určitých regiónoch bežný. Ak človek teraz prestane jesť chlieb a nebude kompenzovať stratu príjmu jódu, môže to viesť k problémom.
Pri nedostatku jódu môže človek trpieť na zväčšenú štítnu žľazu (nazývanú struma alebo struma), ktorá môže viesť k hnačkám, rýchlemu srdcovému rytmu, dýchavičnosti a ďalším problémom (zdroj).
Preto zdravotnícke orgány odporúčajú jesť chlieb. Každý krajec chleba obsahuje 25 mikrogramov jódu a ak zjete 6 plátkov denne, budete schopní splniť dennú potrebu jódu 150 mikrogramov - len s chlebom.
Existuje však aj veľa alternatív k chlebu, ako už bolo spomenuté. Stačí si spomenúť na biele ryby, mastné ryby, vajcia a orechy.
Je low carb nezdravý? - Potenciálne nebezpečenstvo č. 6: Hypotyreóza
Ak konzumujete len veľmi málo sacharidov, môžete trpieť nedostatočnou činnosťou štítnej žľazy, pretože bez sacharidov budete tiež produkovať príliš málo inzulínu.
Inzulín je samozrejme hormón na ukladanie tukov, ale iba ak sa ho produkuje vo veľkom množstve. Ale inzulín má aj mnoho ďalších funkcií.
Nízka činnosť štítnej žľazy spôsobí spomalenie metabolizmu.
Okrem toho si budete môcť prečítať o niektorých ďalších kameňoch úrazu pri diéte s nízkym obsahom sacharidov.
3 kamene úrazu nízkosacharidovej stravy
Kameň úrazu 1: dočasne sa cítiť zle
Niektorí ľudia si myslia, že diéta s nízkym obsahom sacharidov by im dodala viac energie, ale počas prvých 1 až 2 týždňov sa cítia skutočne zle.
Je to tiež celkom normálne, pretože telo sa najskôr bude musieť prispôsobiť novej strave. Pretože jete menej sacharidov, vaše telo bude nevyhnutne musieť spaľovať viac tukov. Telo však na tento prechod potrebuje 1 až 2 týždne.
Nemalo by byť preto prekvapením, že sa dočasne necítite skvele.
Kameň úrazu č. 2: strata vlhkosti na začiatku
V prvom týždni nízkosacharidovej diéty zhodíte dosť kíl. Je to však predovšetkým voda/vlhkosť a nie tuk.
Dôvodom je to, že zásoba glykogénu (rezerva cukru v tele) sa spotrebuje prvý týždeň. Glykogén viaže vodu, takže keď sa vyčerpá, viazaná voda sa tiež uvoľní a odnesie. Okrem toho sa nadbytočná tekutina vylúči aj obličkami (zdroj).
Takže vlastne nezačnete spaľovať telesný tuk už týždeň.
Kameň úrazu # 3: žiadna diéta
Diétu s nízkym obsahom sacharidov by sme nemali vnímať ako diétu. V dnešnej dobe slovo „strava“ označuje (skutočne nesprávne) dočasnú úpravu stravovacích návykov človeka, pri ktorej možno očakávať iba dočasné výsledky.
Pôvodný význam pojmu „strava“ je v skutočnosti spôsob života ‘alebo spôsob života‘, dnes by sa dalo povedať, že je to trochu moderný životný štýl ‘, ale pôvodný význam v určitom okamihu padol bokom.
Na diétu s nízkym obsahom sacharidov sa treba pozerať ako na diétu v pôvodnom zmysle slova, to znamená ako a životný štýl s nízkym obsahom nespracovaných sacharidov, ak chceš byť veľmi konkrétny.
Výhody diéty s nízkym obsahom sacharidov
Stručne povedané, strava s nízkym obsahom sacharidov má nasledujúce výhody:
- Menej pocitu hladu kvôli lepšej sýtosti
- Vedie k chudnutiu a údržbe
- Vedie k (mierne) zvýšenému metabolizmu
- Stabilnejšia hladina cukru v krvi
- Zvyšuje HDL cholesterol a znižuje triglyceridy
- Pomáha pri vysokom krvnom tlaku, cukrovke 2. typu, kardiovaskulárnych chorobách a neurologických ťažkostiach
- Spaľovanie tukov je aktivované!
Nevýhody nízkosacharidovej stravy
Stručne povedané, strava s nízkym obsahom sacharidov má nasledujúce nevýhody:
- Je ťažké vydržať v prvých 1 až 2 týždňoch
- Zápach z úst v dôsledku ketónov
- 6 možných (už uvedených) nebezpečenstiev
Spaľujte nadbytočné kilogramy a brušný tuk rýchlo pomocou veľmi jednoduchých receptov na chudnutie
Vedeli ste, že 1 z 3 ľudí dokonca priberá na váhe namiesto chudnutia? (Zdroj)
Preto som vyvinul efektívnu a modernú metódu chudnutia, ktorá sa ľahko udržuje a s ktorou nie je žiadny jo-jo efekt.
Získate úžasné recepty na rýchle spaľovanie tukov s trvalými výsledkami.
V mojej obľúbenej knihe receptov na chudnutie okrem iného nájdete nasledujúce:
- Viac ako 100 chutných receptov, ktoré sa dajú rýchlo a ľahko pripraviť (a ktoré si zamilujú aj ostatní z rodiny)
- Ako schudnúť niekoľko kíl týždenne s mojimi chutnými receptami na mäso, ryby, hydinu alebo vegetariánske jedlá
- 6 rôznych kategórií receptov vrátane jedál z hydiny, rýb, vegetariánskych jedál, šalátov, omáčok, dresingov, dezertov
- Časovo úsporné, pripravené denné a týždenné plány + nákupné tipy
Objavte, ako môžete schudnúť niekoľko kilogramov týždenne, pomocou veľmi jednoduchých a chutných receptov na chudnutie: