6 potravín, ktoré obsahujú viac vápnika ako mobilné mlieko Click
Mnoho ľudí netoleruje mlieko, iní majú vegetariánsku stravu, ale ich telo potrebuje vápnik. Žiadny problém, tento minerál sa nachádza aj v iných potravinách, dokonca aj v oveľa väčších množstvách. Tu môžete získať svoju „dennú normu“.
Syr tofu
Má málo kalórií, ale veľké množstvo bielkovín, vápnika, železa a horčíka. Iba 100 g syra obsahuje 200 mg vápnika. Okrem toho prichádza s príjmom bielkovín, železa, horčíka, draslíka, Omega-3 a 6 mastných kyselín, vitamínov skupiny B, vitamínov A, C, D, E atď.
a212-13-health-1.jpg

Chia semená
Vedeli ste, že štyri polievkové lyžice semienok poskytujú viac vápnika ako tri šálky mlieka, viac horčíka ako 10 stoniek brokolice a viac železa ako šálka a pol červenej fazule? Máte všetky dôvody, aby ste do svojej stravy zahrnuli chia semiačka. Môžete ich pridať do šalátov, alebo z nich pripraviť ovocné pudingy a rastlinné mlieko.
sezamové semienka
Majú tiež vysoký obsah vápnika, a zároveň sú dôležitým zdrojom dobrých tukov a vlákniny. Dve polievkové lyžice sezamu obsahujú asi 300 mg vápniku. Môžete ich použiť do šalátov, surových vegánskych sladkostí, do jogurtov, rastlinného mlieka alebo do zmesi s obilninami.
špenát
Je lepšie oparený/uvarený ako surový, pretože tepelnou prípravou sa v kompozícii zničia kyseliny šťaveľové, čo zabráni vstrebávaniu vápniku v tele.
a3-span spanac_shutterstock.jpg

Ale šálka vareného špenátu obsahuje toľko vápniku ako šálka mlieka.
mandle
20 mandlí vám poskytne 75 mg vápniku, okrem toho však obsahujú draslík, vitamín E, zdravé oleje a železo. Sú plné a sú ideálnym občerstvením medzi jedlami.
Konzervovaný losos a sardinky
Obsahujú asi 440 mg konzervovaného vápnika, čo je 120 gramov, čo je oveľa viac ako mlieko. Jedzte sardinky s kosťami, pretože sa tu ukladá polovica vápniku.