6 zdravotných výhod sójového mlieka - strava; Výživa - strana 1

Šálka ​​sójového mlieka obsahuje 25-31% vápnika, 11-31% vitamínu D, 89-125 kalórií, 5 gramov tuku (0,4 gramu nasýtených tukov), 6-10 gramov bielkovín, 1-5 gramov cukru, uvádza web fitnea.com citovaný agentúrou Mediafax.

Sójové mlieko zlepšuje lipidový profil

výhod

Najdôležitejšou vlastnosťou sójového mlieka je jeho schopnosť zlepšovať lipidový profil krvi. Na rozdiel od živočíšneho mlieka, ktoré je bohaté na cholesterol a nasýtené tuky, sú sójové mliečne tuky väčšinou nenasýtené a neobsahujú cholesterol.

Polynenasýtené a mononenasýtené mastné kyseliny v sóji bránia transportu cholesterolu do krvi. Vďaka tomuto kombinovanému účinku je sójové mlieko ideálnym nápojom pre ľudí s vysokým obsahom cholesterolu a s rodinnou anamnézou kardiovaskulárnych chorôb.

Sójové mlieko posilňuje cievy

Omega 3 a 6 mastné kyseliny, ako aj sójové fytoantioxidanty chránia cievy pred krvácaním a deštrukciou tkanív. Tieto zlúčeniny lipnú na krvných cievach a zabraňujú tvorbe usadenín cholesterolu a napadnutiu voľnými radikálmi.

Sójové mlieko podporuje chudnutie

Sójové mlieko má nižší obsah cukru ako bežné mlieko.