6 zdravých potravín, ktoré vás nafúknu - strava; Výživa
Aj keď o pozitívnom účinku na organizmus nemožno pochybovať, niektoré z týchto druhov ovocia a zeleniny môžu pri nadmernej konzumácii spôsobovať zažívacie ťažkosti, napríklad nadúvanie a nežiaduce plyny. Zvyčajne sa pri významných zmenách v strave stretneme aj s vyššie spomenutými vedľajšími účinkami, pretože ovocie a zelenina obsahujú značné množstvo výživných látok, vlákniny a prírodných cukrov, ako je napríklad fruktóza, ktorá pri rozklade vytvára plyny.
V procese trávenia týchto potravín sú pocity nadúvania, žalúdočné kŕče, gastroezofageálny reflux. Riešením, ako sa vyhnúť týmto nepríjemným situáciám, je jesť ovocie a zeleninu vyvážene, bez preháňania.
Ďalej uvádzame 6 druhov ovocia a zeleniny, ktorých nadmerná konzumácia vedie k nadúvaniu:
artičoky
Tieto molekuly sa teda dostávajú nestrávené do črevného traktu a sú štiepené baktériami prítomnými v tenkom čreve. Výsledkom tohto procesu sú páchnuce plyny.
mrkva
Je to jedna z najzdravších potravín, ktorá nám dodáva veľa vitamínov a minerálov. Ak však jeme príliš veľa mrkvy, môžu sa u nás vyskytnúť nepríjemné vedľajšie účinky, napríklad nadúvanie. Veľká mrkva obsahuje až 12 gramov sacharidov, z toho 4 gramy vlákniny. Zelenina s vysokým obsahom vlákniny, napríklad mrkva, spôsobuje nadúvanie kvôli baktériám prítomným v hrubom čreve, ktoré sú zodpovedné za odbúravanie vlákien.
krížový
Křupavá zelenina, ako je kapusta, brokolica, karfiol alebo kel, je dôležitým zdrojom vitamínu C a vlákniny, ale môže spôsobiť aj nadúvanie. Križovatkové rastliny obsahujú komplexný cukor, ktorý je veľmi ťažko stráviteľný ľuďmi so žalúdočnými problémami, čo spôsobuje plynatosť.
Jablko
Fruktóza by sa nemala tráviť, pretože sa už rozkladá na najjednoduchšiu formu, ktorú si telo dokáže uložiť. Ak sa však fruktóza neabsorbuje cez črevné steny, je odoslaná do hrubého čreva a transformovaná baktériami na metán a plynný vodík, čo spôsobuje nadúvanie, kŕče, plyn, hnačky a nepríjemný zápach z úst.
ostružina
Tieto plody, veľmi bohaté na antioxidanty, obsahujú aj veľké množstvo špeciálnych cukrov, ktoré sú tráviacou sústavou absorbované iba čiastočne. Zvyšok cukrov extrahuje vodu prítomnú v tenkom a hrubom čreve a kvasí, čo vedie k pocitu silného nadúvania.