6 znakov naznačujúcich nedostatok výživných látok
- Cristina Popov
- 21. augusta 2020 prečítané 3 min
Určite ste sa niekedy stretli s vyššie opísanými problémami. Nedostatok vitamínov a minerálov je častejší, ako si myslíte, aj keď sa snažíme mať vyváženú stravu. Mnoho ľudí čelí, často bez toho, aby o tom vedeli, nedostatkom vitamínu D, železa alebo B12.
Telo nám ukáže, či máme nedostatok vitamínov alebo minerálov, a pokožka, vlasy alebo nechty sú zvyčajne prvé, ktoré trpia. Napríklad krehké nechty, riedke vlasy alebo suché pery sú príznaky, ktoré môžu naznačovať, že v tele chýbajú určité živiny.
Zriedkavé vlasy
„Jód je nevyhnutný pre produkciu hormónov štítnej žľazy, ktoré sú zase nevyhnutné pre rast a vývoj vrátane funkcií mozgu. Rast sa vzťahuje aj na rast vlasov, pretože folikuly musia vyvíjať nové bunky, aby vytlačili chĺpky z koreňa. Bez dostatku jódu je rast vlasov pomalý, čo vedie k ich rednutiu, “povedala pre redonline.co.uk odborníčka na výživu Suzie Sawyerová.
Jedlá soľ je v súčasnosti obohatená o jód, ale najlepším zdrojom sú mliečne výrobky, zelenina a orechy.
„Vzácne vlasy môžu byť tiež príznakom nedostatku železa a vitamínu C.
Nedostatok železa je častý najmä u mladých žien a v posledných rokoch sa zhoršoval v dôsledku klesajúcej spotreby červeného mäsa. Červené mäso je najlepším zdrojom železa. Vitamín C pomáha vstrebávať železo z akéhokoľvek zdroja, čo je ďalší dôvod, prečo by sme mali jesť veľa farebného ovocia a zeleniny, “hovorí špecialista.
Krehké nechty
„Krehké nechty - alebo ploché a konkávne nechty - naznačujú, že musíte zvýšiť príjem potravín bohatých na železo. Aj keď je najlepším zdrojom červené mäso, tmavozelená zelenina je tiež bohatá na železo. Absorpcia sa zvyšuje pri konzumácii so zdrojmi vitamínu C, ako je napríklad čerstvý pomarančový džús, “hovorí odborník na výživu.
Únava a popraskané pery
Na rozdiel od iných vitamínov B, ktoré sú rozpustné vo vode, sa vitamín B12 ukladá v pečeni, obličkách a iných telesných tkanivách.
To znamená, že môže trvať niekoľko rokov, kým sa začne prejavovať nedostatok vitamínu B12. Únava je prvým príznakom nízkej hladiny vitamínu B12, ale skoré príznaky tohto nedostatku môžu byť aj popraskané pery. Váš lekár vám môže odporučiť doplnky výživy s obsahom vitamínu B12 v prípade nedostatku, najmä ak ste vegetarián alebo vegán.
Trhliny v rohoch úst
„Nedostatok vitamínu B2 sa môže prejaviť aj výskytom bolestivých trhlín v kútikoch úst alebo cez popraskané pery. Dôvodom je, že vitamín B2 hrá zásadnú úlohu pri regenerácii hlavného enzýmu s antioxidačnou úlohou, ktorá sa nazýva glutatión. Pery sa tak stávajú zraniteľnejšie voči účinkom voľných radikálov z prostredia.
Pečeň, celozrnné výrobky a zelená zelenina sú dobrým zdrojom vitamínu B2 “, tvrdí odborník na výživu.
Mastná, červenkastá pokožka
„Zinok je jedným z najvyhľadávanejších minerálov v tele, je zapojený do viac ako 200 enzýmov. Nachádza sa ale aj v kožných tkanivách, a preto je často obsiahnutý v produktoch starostlivosti o pokožku. Vzhľad červenej a mastnej pokožky, ktorý sa objavuje po stranách nosa, je často znakom nedostatku zinku “, hovorí špecialista.
Hrubá a nerovná pokožka na rukách
„Suchá, červená, mierne opuchnutá pokožka na zadnej strane paží je znakom nedostatku vitamínu A. Zároveň to môže naznačovať, že by ste mali zvýšiť príjem omega-3, ktoré sa nachádzajú v tučných rybách, orechoch. a semená, “hovorí lekár.