7 miest, kde môžete jesť vynikajúci tvarohový koláč, v Bukurešti
30. júna 2020 | Chladné miesta
Tvarohový koláč je dezert veľmi cenený na celom svete, osviežujúci sladký darček, jemný a úplne vynikajúci! Je založený na sušienkovej doske, po ktorej nasleduje vrstva jemného krémového syra a je často doplnený čerstvým ovocím alebo džemom. A ak sme vás stále chceli, tiež vám prezradíme, do ktorých reštaurácií si môžete zájsť na vynikajúci tvarohový koláč v Bukurešti.
Aj keď by ste si už podľa názvu mysleli, že ide o klasický americký dezert, má tvarohový koláč v skutočnosti grécky pôvod. Zdá sa, že Gréci považovali tento dezert za dobrý zdroj energie, ktorú konzumovali športovci počas prvých olympijských hier, v roku 776 pred naším letopočtom.
Postupom času však recept prešiel mnohými zmenami a vylepšeniami a sú to práve Američania, ktorí pridali krémový syr. V roku 1872 sa poľnohospodár v New Yorku pokúsil reprodukovať francúzsky syr Neufchatel, a tak náhodne objavil krémový syr. Klasický newyorský tvarohový koláč má hustú, hladkú a krémovú konzistenciu a podáva sa bez ovocia. V Európe používajú Taliani ricottu, napríklad Gréci pripravujú syr feta a Francúzi ľahký tvarohový koláč so želatínou a syrom Neufchatel. Bez ohľadu na základný recept je isté, že výsledok je vždy fantastický!
Miesta, kde jete dobrý tvarohový koláč v Bukurešti
Chceli sme vytvoriť zoznam miest, ktoré majú v ponuke lahodný tvarohový koláč, pre všetkých, ktorí neodolajú chutnému dezertu, ale aj pre tých, ktorí si chcú dopriať chladný dezert, len teraz v lete, v pohode. Tu sú naše odporúčania.
Hard Rock Cafe
Pokiaľ hovoríme o torte v americkom štýle, musíme na zoznam uviesť miesto, ktoré vnáša zámorský štýl priamo sem v Bukurešti. Kaviareň Hard Rock nájdete klasický „newyorský tvarohový koláč“ s bohatým a krémovým krémovým syrom, ktorý sa podáva s tenkými vrstvami čokolády a karamelovej omáčky posypaný karamelovými mandľovými lupienkami. A od začiatku leta sme sa dočkali sviežejšej verzie, tiež s nimi: tvarohový koláč zaliaty jahodovou omáčkou, pripravený každú chvíľu osladiť. Mňam mňam!
Zastavte sa na terase a vyskúšajte to! Vieme, že vám to už nemusíme hovoriť, ale aj tak to robíme - nájdete ich hneď po vstupe do Herăstrău na ostrove Șos. Kiselev.
La Samuelle
Na námestí Charlesa de Gaulla č. 3-5, La Samuelle je vynikajúca reštaurácia s podmanivým a kreatívnym menu, ktorá vás pozýva na kulinárske cesty okolo sveta so všetkými druhmi medzinárodných receptov, ktoré interpretuje šéfkuchár Sami Corodianu (ktorý je tiež majiteľom tohto miesta). V skutočnosti uvidíte, že každé jedlo sa nazýva buď hlavné mesto, alebo región sveta alebo dokonca slávne meno v histórii. Napríklad tvarohový koláč „Windsor“ s bobuľovým želé, dezert tak rafinovaný a elegantný ako jeho názov. Je to veľmi dobré a jednoducho si vás podmaní!
Zelený čaj
Trochu zmeníme register a tentokrát odporúčame očarujúcu záhradu, čajovňu ako z rozprávok! Čaj Zelený čaj je to jedno z našich obľúbených miest, keď cítime potrebu oázy pokoja, ktorá nás trochu vytrhne z mestského zhonu. Je to miesto pre vašu dušu! Čajovňa sa nachádza v krásnom dome s medzivojnovými parfumami na ulici Dr. Burghelea 24, v oblasti Calea Călărașilor. Má dvor plný zelene s mnohými ružami a zimolezom, lampášmi a veľmi romantickým nábytkom. Nájdete u nich množstvo čajov každého druhu, domáce sladkosti a džemy, ale aj francúzske pečivo. Samozrejme, majú aj tvarohový koláč, ktorý, ako vidíte, vyzerá rozprávkovo vynikajúco!
Suento
Skáčeme z jednej záhrady do druhej a dosahujeme Suento, na Str. Toamnei č. 101, v oblasti Dacie. A majú úžasnú terasu, tak uvoľnenú, bohémsku, ústretovú, že sa akosi cítite, akoby ste prišli k niekomu na návštevu a pozvali vás, aby ste si sadli k stolu na dvore. Ale atmosféra je veľmi svieža, mestská, plná priateľov, ktorí sa smejú, rozprávajú, jedia niečo dobré a popíjajú v letný večer. Pokiaľ ide o jedlo, majú modernú a kozmopolitnú kuchyňu s jednoduchými a chutnými jedlami, z ktorých mnohé sú založené na sezónnych surovinách. Šaláty a cestoviny, hamburgery a pod., Mäso alebo ryby podľa vášho výberu, všetko je dobré. A ako dezert si objednajte tvarohový koláč s bobuľovou omáčkou. Torta je veľmi dobrá a perfektne sa hodí k poháru studeného vína.
Daimon Trattoria
Hľadáte niečo viac pre rodiny s deťmi? Ak ste išli von parkom Tineretului a malý stále myslí na to, že chce niečo dobré, choďte si dať rodinné jedlo do Daimon Trattoria. Terasa je veľká a plná zelene a majú tiež priestranné a prehľadné ihrisko s dozorcami, aby sa najmenší mohli bezpečne hrať a nudiť sa pri stole. Či už sa zastavíte na obed alebo chcete večer stráviť vonku, atmosféra je veľmi príjemná a uvoľnená a jedlo (s talianskymi špecifikami) uspokojí všetky chute. Keď sa vraciate k „niečomu sladkému“, s dôverou si objednajte krémový tvarohový koláč! Ak chcete presnú adresu, je to Calea Piscului č. 10.
Park Stadium
Tiež v parku, ale tentokrát v Herăstrău si môžete dať dobrý koláč Park Stadium. „Láska tvarohového koláča“ je vznešený dezert pre autentických hľadačov tvarohových koláčov, pripravený s talentom a božskou inšpiráciou, ktorý môžete podávať v tejto oáze zelene. Reštaurácia je ideálnym miestom na stolovanie a socializáciu. Víta vás od rána do večera a ponúka vám relaxačný výlet s priateľmi, rodinou alebo obchodnými partnermi. Na štadióne Stadio sa od pondelka do piatku stáva obed ešte atraktívnejším vďaka špeciálnemu menu.
Pracovná porada
Nedávno som ti povedal, že som jeden zjedol lávový koláč veľmi dobrý v Pracovná porada, na Calea Victoriei 102-108. Neviem, ako na to, ale aj tentokrát ich musíme zaradiť na zoznam s dezertom, tentokrát s tvarohovým koláčom s množstvom bobuľovej omáčky. Nechceli by sme vám dať pocit, že v nich nájdete iba sladkosti, pretože by sme im spôsobili veľkú nespravodlivosť, najmä preto, že majú veľmi dobrú kuchyňu. Takže vám odporučíme, aby ste sa s nimi jednoducho išli najesť a z ponuky si vybrali to, čo vám najviac chutí - či už je to porcia cestovín, kačacie prsia a jemné pyré s hľuzovkami, alebo hamburger. A nakoniec hostinu zakončíme ... týmto tvarohovým koláčom! 😊
Objavte ďalšie odporúčania: