7 mýtov o chudnutí
Žijeme v dobe, keď čoraz viac ľudí dbá každý deň na svoje zdravie a vzhľad, a preto čoraz viac ľudí každý rok chodí do posilňovne a kupuje si telocvičné oblečenie a hračky v hodnote miliárd dolárov a prečo mnoho vedúcich začalo vsádzať na zdravotné plány na zníženie obezity a iných súvisiacich chorôb.
Aj keď existuje niekoľko spôsobov, ako schudnúť, aby ste zlepšili svoje celkové zdravie, vyzerali lepšie na leto alebo sa cítili lepšie, existuje aj veľa mýtov, ktorým niektorí ľudia veria. To môže spôsobiť veľa druhov rizík, od plytvania časom až po ohrozenie zdravia niečím, čo skutočne nefunguje. Tu je niekoľko nepravdivých mýtov o chudnutí, ktoré by ste mali vedieť:
01. Diétne jedlá vám môžu pomôcť pri chudnutí.
Diétne nealkoholické nápoje a jedlá sú pravdepodobne najobľúbenejšou paletou výrobkov, ktoré ľudia konzumujú, aby žili o niečo zdravšie. Väčšina ľudí, často kvôli podvodnému marketingu, skutočne verí, že diétne výrobky im môžu skutočne pomôcť pri chudnutí.
Pravda je pravda, že napríklad diétne limonády nahradia iba bežné cukry, ktoré bežne obsahujú, pre umelé sladidlá. Aj keď je pravda, že umelé sladidlá obsiahnuté v diétnej sóde majú menej kalórií ako bežný cukor, v žiadnom prípade vám nepomáhajú pri chudnutí; v najlepšom prípade vám pomôžu iba menej pribrať ako v bežných verziách. Pokiaľ ich budete konzumovať nadmerne, umelé sladidlá môžu predstavovať ďalšie zdravotné riziká, ktorým by ste sa mali vyhnúť.
02. Rýchle občerstvenie vás spravidla zbaví tuku
Ak vás niekto požiada, aby ste rýchlo vymysleli nejaký druh jedla, vďaka ktorému priberiete, je pravdepodobné, že prvý obrázok, ktorý vám napadne, je reťazec rýchleho občerstvenia.
Aj keď je pravda, že väčšina populárnych miest na rýchle občerstvenie nie je najzdravšia, keď sa snažíte schudnúť, je chybou klasifikovať všetky jedlá z rýchleho občerstvenia ako výkrm. Najmä v posledných rokoch veľa reťazcov rýchleho občerstvenia začalo do svojich jedálničkov dostávať zdravé výrobky, ktoré, aj keď nie sú práve zdravé, aspoň nie sú také tučné ako iné výrobky. Nemali by ste ísť do reštaurácie rýchleho občerstvenia s tým, že všetko, čo si objednáte, je vo svojej podstate zlé.
03. Raňajky sú dôležitým krokom pri chudnutí.
Častým mýtom o chudnutí je, že by ste nikdy nemali vynechávať raňajky. Toto je mýtus založený na nesprávnej interpretácii niekoľkých štúdií. Vysvetlíme trochu viac:
Áno, je pravda, že niekoľko výskumov v priebehu rokov ukázalo, že ľudia, ktorí v priemere nikdy nevynechajú raňajky, vážia menej ako ľudia, ktorí ich vynechajú, ale nemusí to nevyhnutne priamo súvisieť. Ľudia, ktorí raňajkujú, majú tendenciu mať iné zdravé návyky, ktoré im pomáhajú chudnúť viac, takže raňajky sú vlastne dôsledkom iných činov, ktoré im pomáhajú skôr chudnúť, ako naopak.
04. Tuk vedie priamo k priberaniu
Pretože prvá vec, ktorú si všimnete, že ste trochu pribrali, je tuk, ktorý sa nachádza vo vašom tele, má zmysel iba to, že konzumácia tučných jedál vás ochudobní.
V skutočnosti sa s tukom stane iba to, že má viac kalórií na gram ako napríklad bielkoviny alebo sacharidy, takže akékoľvek množstvo čistého tuku vám určite prinesie väčšiu váhu, ako keby ste to urobili rovnako Bielkoviny, ale to nie je priamym dôsledkom samotného tuku, sú to kalórie, ktoré obsahuje.
Niekoľko serióznych štúdií v priebehu rokov dokázalo, že pokiaľ sledujete celkové množstvo kalórií, ktoré konzumujete, skutočne nezáleží na tom, či ich prijímate zo sacharidov, bielkovín alebo tukov - samozrejme na účely chudnutia.
05. Obezita je voľba
Jednou z najbežnejšie počúvaných fráz medzi profesionálmi vo fitnes je, že „obezita je len výber a že môžete byť štíhli, ako chcete, len zdravo jesť a cvičiť“.
Je pravda, že zdravšia strava a pravidelné cvičenie môžu pomôcť ktorejkoľvek osobe zlepšiť jej celkové zdravie a dokonca schudnúť, ale obezita je komplikované ochorenie, ktoré je v mnohých prípadoch spôsobené genetickými faktormi alebo hormonálnymi problémami. Tieto sa určite nedajú vyriešiť iba každodenným behom.
06. Chudnutie je priamy a progresívny proces
Ľudia, ktorí sa obávajú o svoju váhu, si zvyknú myslieť, že každý týždeň by ste mali zhodiť pár kíl, aby ste dosiahli pokrok, a že priberanie pár kíl je známkou toho, že vaša strava alebo cvičenie nefunguje.
Chudnutie je v skutočnosti komplikovaný proces, pretože časť nadmernej hmotnosti predstavuje nežiaduci ukladaný tuk a časť nadmernej hmotnosti predstavuje iba voda alebo potraviny, ktoré ste nedávno požili. Aj keď z dlhodobého hľadiska by ste mali zaznamenať určitý pokrok, je nemožné tento pokrok merať týždenne. Existuje niekoľko dôvodov, ktoré by mohli spôsobiť, že priberiete pár kíl späť. To nemusí nevyhnutne znamenať, že všeobecne neschudnete.
07. Mali by ste sa pokúsiť spáliť viac kalórií, ako konzumujete
Tento mýtus je v skutočnosti založený iba na nepochopení skutočných vedeckých faktov. Je pravda, že uložený tuk sa používa ako rezervná energia, keď vám dôjdu iné zdroje. To vedie ľudí k presvedčeniu, že by mali jednoducho jesť menej kalórií, ako používajú, aby namiesto toho začali spaľovať uložený tuk.
Aj keď sú technicky správne, obézni ľudia nemôžu jednoducho začať viac cvičiť a menej jesť bez vážnejších následkov. Chudnutie by malo byť postupným a kontrolovaným procesom, ktorý udržuje vaše celkové zdravie súčasne. Už len to, že začnete menej jesť a viac cvičiť, môže predstavovať vážne riziká pre vaše zdravie.