7 potravín pre deti s intoleranciou lepku
Tento stav sa tiež nazýva celiakia a je pre lekárov dosť ťažké diagnostikovať, pretože jeho príznaky môžu byť spoločné pre iné zdravotné problémy, ktorým môžu deti čeliť. Spravidla sa objavuje vo veku okolo 6 mesiacov, kedy sa začína diverzifikácia. Dojčatá jedia jedlá, ktoré obsahujú zrnká pšenice, jačmeňa, raže alebo ovsa, a črevná sliznica sa začína meniť, pretože lepok poškodzuje klky vo vnútri tenkého čreva.
Rodičia si všimnú niektoré príznaky, ktoré ich strašne vystrašia. Malý sa sťažuje na bolesti žalúdka, má hnačky, zvracia alebo má zápchu. Keby vedel, o čo ide, potom vylúči zo stravy všetky tie zložky, ktoré tieto poruchy spôsobujú, a situácia by sa vyriešila, ale toto ochorenie dokáže zistiť lekár iba pomocou jednoduchých laboratórnych vyšetrení alebo zažívacej endoskopie. On je tiež ten, kto oznámi rodičom, že jedinou životaschopnou liečbou zostáva potlačenie lepkovej diéty.
Tu je 7 potravín pre deti v tejto situácii!
Malí s diagnostikovanou touto chorobou už nebudú konzumovať nič, čo obsahuje lepok, pretože by to ovplyvnilo ich tenké črevo, a mohli by trpieť bolesťami brucha, vracaním, zápchou alebo hnačkami. V takom prípade si rodičia môžu kúpiť plienky odtiaľto a nezabudnite deťom odobrať z jedálnička jačmeň, graham, pšenicu, raž, krupicu, špaldu, ovos, kamut. Diéta by mala byť svätá, pretože s touto chorobou sa môžu spájať ďalšie dve nebezpečné choroby: rakovina hrubého čreva a cukrovka 1. typu.
Zložky povolené v detskej výžive
Našťastie existuje veľa dobrých jedál pre deti s celiakiou, takže rodičia majú na výber z týchto prísad, aby vytvorili rôzne jedlá:
- Pohánka;
- Kukurica, malajčina, polenta;
- Bezlepková múka;
- Mäso a ryby;
- ovocie;
- Zemiaky;
- zelenina;
- Fazuľa quinoa atď.
Recepty pre deti s intoleranciou lepku
Matky sú nútené brať tento problém, s ktorým sa najmenší stretávajú, vážne a vytvárať rôzne recepty na základe povolených ingrediencií:
Čo ste dali na výživu dieťaťa postihnutého celiakiou?
Zodpovedné matky, ktoré si všimli, že dieťa má po konzumácii bezlepkových výrobkov bolesti brucha a nafukujú, by sa mali vyhýbať ponúkaniu takýchto potravín a dávať pozor na reakcie dieťaťa na požité zložky. Toto ochorenie často môže viesť k úbytku hmotnosti, preto je dôležité, aby si rodičia kúpili jednu z týchto detských váh, takže je užitočné všimnúť si prípadné nezrovnalosti v zdraví najmenších.
Digitálna hudobná váha je ideálna, pretože sa dá ľahko používať a len za pár sekúnd pozná matka váhu dieťaťa. Doska má ergonomický tvar, ktorý zaručuje bezpečné váženie. Hudba malého upokojuje a veľmi pomáha pri optimálnom uskutočnení tejto operácie. Okrem toho má váha funkciu vyváženia pre automatické vyhľadanie neutrálnej polohy a funkciu Hold, ktorá zabraňuje zmenám hmotnosti pri pohybe dieťaťa.