7 úžasných vecí, ktoré môžete urobiť s vodou z cestovín
Nevyhadzujte! 7 úžasných vecí, ktoré môžete urobiť s vodou z cestovín
Niektoré veci sú jednoducho príliš dobré na zahodenie. Verte tomu alebo nie: voda z cestovín je jednou z nich. Pretože aj keď väčšina z nás ju ihneď po uvarení zleje do drezu, môžete cestovinovú vodu znovu použiť v kuchyni, v domácnosti a dokonca aj v starostlivosti o krásu - a dosiahnete s ňou skvelé výsledky.
Keď teda budete nabudúce pripravovať cestoviny, vodu jednoducho zachyťte do samostatného hrnca, nechajte ich vychladnúť a vložte ich do murárskej nádoby v chladničke na krátkodobé (!) Použitie. A potom? Ukazujeme sedem spôsobov, ako naďalej rozumne používať vodu z cestovín.
Pri varení cestovín robíte tieto typické chyby
1. Ako tajná prísada do pesta a omáčok na cestoviny
Tento trik je ideálny, pretože vodu z cestovín môžete použiť hneď po ich príprave. Môžete ich pridať v malom množstve na odmasťovanie pri redukcii prísad do omáčky (napr. Cibuľa, slanina, zelenina alebo paradajkový pretlak). Prečo? Voda z cestovín je bohatá na škrob a soľ. Zatiaľ čo prvé funguje úžasne ako spojivo a dodáva omáčke úžasne krémovú konzistenciu, soľ dodáva cestovinovej omáčke decentnú chuť. Na to vám stačia 3-4 lyžice vody z cestovín.
Mimochodom: Ak do vody počas prípravy cestovín pridáte aj chilli papričku, potom budú cestoviny aj omáčka oveľa aromatickejšia.
Celkom cestoviny! Vychutnajte si viac ako 100 receptov na cestoviny
2. Na miešanie chleba a cesta na pizzu
Soľ a tekutina - obe ingrediencie sú nevyhnutné pre dobré chlieb alebo cesto na pizzu. Aké dobré sú, že obe sú obsiahnuté vo vode na cestoviny. Takže na zmiešanie cesta použite obyčajnú vodu z vodovodu, použite vodu z cestovín a ušetrite si soľou, ktorú musíte ešte pridať. Preto sa voda z cestovín využíva rozumne!
3. Voda na kvety
Iba to najlepšie pre vaše kvety? Perfektné, pretože voda z cestovín obsahuje množstvo minerálov, z ktorých budú mať vaše rastliny zaručenú radosť. Dbajte na to, aby bola voda iba vlažná. Robíte im službu horúcou vodou!
4. Na parenie
Nie všetky prísady patria do vody! Mnohé z nich sa zlepšia, ak ich jemne zaparíte - a samozrejme tu môžete použiť aj vodu na cestoviny. Čo sa tam deje? Jedlo sa zavesí na kovové sito v hrnci s vriacou vodou na cestoviny. To znamená, že nemajú žiadny priamy kontakt s vodou, ale napriek tomu dobre varia. Takto si zelenina zachová svoje vitamíny a zostane svieža. Mäso a ryby však zostanú pekné a šťavnaté. Varenie v pare nad vodou z cestovín tiež dodáva prísadám trochu chuti. Existuje veľa receptov na parenie.
5. Na namáčanie strukovín
Fazuľa, hrach a šošovica sú kandidátmi na rozsiahle namáčanie cez noc. To skracuje čas varenia a zaisťuje lepšiu toleranciu. Pretože zatiaľ čo sú plody vo vode, vonkajšia šupka sa stáva mäkšou a nestráviteľné sacharidy sa štiepia. Môžete samozrejme rovnako ľahko použiť vodu z cestovín namiesto bežnej vody z vodovodu. Nechajte to cez noc v tekutine. To dáva ovociu príjemnú arómu ešte pred dovarením.
6. Na umývanie hrncov a panvíc
Na prvý pohľad sa zdá byť absolútne kontraproduktívne používať vodu na varenie z cestovín na čistenie hrncov a panvíc. Faktom však je, že škrob vo vode z cestovín môže tiež rozpustiť nepoddajné nečistoty. To je oveľa lepšie ako sa uchýliť k tvrdým chemikáliám.
7. Pre vaše vlasy a nohy
A pretože s cestovinovou vodou nemôžete prakticky nič robiť, môžete ju samozrejme použiť aj v starostlivosti o krásu - a to v pravom slova zmysle „od hlavy po päty“. Niektorí ľudia napríklad prisahajú na kúpeľ nôh v teplej vode na cestoviny. Príjemné teplo v kombinácii s minerálmi obsiahnutými vo vode zaisťuje jemné a pružné nohy. Po dlhom dni na vysokých podpätkoch a podobne voda z cestovín zmierni bolesť a nafúkne opuchnuté nohy. Cestovinová voda slúži ako ošetrovací balíček pre poškodené vlasy na hlave. Navrhovatelia odporúčajú vmasírovať vodu do vlasov, nechať ich pôsobiť desať minút a potom ich znova umyť. Potom použite šampón ako obvykle.