7 výhod; nevýhody v pohári džúsu
Nikto nehovorí, že pohár džúsu je škodlivý, ale skutočné nebezpečenstvo pochádza z množstva.
S výnimkou cukru, čistého zdroja energie, ktorý má iba „prázdne“ kalórie, a kofeínu, ktorý je povzbudzujúci, tieto takzvané nealkoholické nápoje neobsahujú žiadne výživné látky, sú naopak atraktívne, uspokojujú slabosť pre sladkú chuť a podporujú nadmernú konzumáciu.
1 pohár džúsu = 6 lyžičiek cukru
Každý liter nealkoholického nápoja obsahuje ekvivalent 20 čajových lyžičiek cukru, podobne ako 2 veľké plátky čokoládového koláča.
Vznik „ľahkých“ variantov, v ktorých je cukor nahradený syntetickými sladidlami, priniesol skutočnú revolúciu v potravinárskom priemysle, pretože nealkoholické nápoje si teraz našli miesto vo vyváženej strave, oslobodené od veľkého množstva kalórií.
Za týchto podmienok môžu byť šťavy premenené z „nepriateľov“ na „priateľov“ postavy a môžu ich konzumovať ľudia s problémami s váhou aj diabetici alebo tí, ktorí vodu nemajú v láske. Vedecký výskum nepreukázal žiadne negatívne účinky týkajúce sa „ľahkých“ nápojov, všetky obvinenia proti nim sú nepodložené.
Pravidelná konzumácia štiav predisponuje k obezite
Vysvetlenie tohto javu by mohlo byť nasledovné: ak jeme v jeden deň viac, telo má spontánnu tendenciu znižovať kalorický príjem pri ďalšom jedle. Ak prebytočné kalórie pochádzajú z džúsov, tento samoregulačný mechanizmus nefunguje, mozog neberie do úvahy prijatú prebytočnú energiu a stále „vyžaduje“ príjem potravy.
Smutné, ale pravdivé je, že naše telo vníma nealkoholické nápoje ako vodu a nie je nijako spokojné s ich kalorickým obsahom, ktorý považuje za „bonus“ s príjemnou chuťou pridanou nad energetický príjem toho dňa. Iba 2 litre „čerstvej vody“ môžu predstavovať takmer polovicu dennej kalorickej potreby dospelého človeka a vinníka kíl navyše môžeme hľadať úplne iným smerom.
Prísne zamerané na potešenie a nedostatok skutočných výživových vlastností by sa nealkoholické nápoje mali konzumovať s mierou, aby sa zabránilo nežiaducim účinkom. Už nie je potrebný žiadny argument, zo zdravotných dôvodov si pre akýkoľvek nealkoholický nápoj MUSÍTE zvoliť „ľahkú“ verziu.