71. epizóda Najneužitočnejšie diéty - diéta s kapustovou polievkou - urobte si tukom
Pre mužov, ktorí chcú byť štíhli, fit, silní a zdraví
V epizóde 69 som povedal áno, že vám predstavím diéty v náhodnom poradí a vysvetlím ti, prečo podľa mňa nie sú dobré. Dnes sa chceme chopiť ďalšej stravy. Reč je o strave, z ktorej mnohým pošle zimomriavky po chrbte. Tým, ktorí ich vyskúšali, ale aj tým, ktorí o nich iba počuli. Reč je o nechválne známej kapustovej polievke.
Kapustnica bez konca
Diéta s kapustovou polievkou sa v podstate skladá z kapustovej polievky, ktorej môžete zjesť koľko chcete. Nemusíte sa obmedzovať na túto polievku, aj keď je to zameranie stravy, pretože môžete jesť nejaké doplnkové jedlá.
Výhodou kapustovej polievky je, že nehladujete, pretože z polievky a sprievodného jedla môžete v podstate zjesť toľko, koľko chcete, nie je to nijaké obmedzenie. Hneď ako pocítite hlad, môžete polievku lyžicou. Základná polievka sa pripravuje pomerne ľahko a môžete si ju pripraviť vopred, aby ste v prípade potreby mohli rýchlo rozohriať tanier. Základný recept sa skladá z nasledujúcich zložiek:
1 hlávka bielej kapusty
1 kilo mrkvy
5 až 7 cibúľ podľa veľkosti
1 papriku
1 stopka zeleru
5 až 8 lúpaných paradajok v závislosti od veľkosti
Bylinky polievajte ako petržlen
Korenie, najmä rasca, korenie a ak máte radi horké, aj chilli
Používa sa na prípravu polievky. Kmín by ich mal ľahšie stráviť. Okrem kapustovej polievky je povolená aj surová zelenina z ovocia a zeleniny a tiež nejaké chudé mäso, ako je hovädzie mäso, hydina alebo ryby. Nie však podľa ľubovôle, ale iba v určité dni, teda podľa harmonogramu stravovania. Leví podiel na vašich jedlách však tvorí kapustová polievka.
Kliknutím na obrázok získate ďalšie informácie.
O tejto diéte s kapustovou polievkou sa hovorí, že je skutočným zázrakom. Za jeden týždeň by ste s ním mali byť schopní zhodiť neskutočných päť až osem kíl. Ak sa budete dlhšie držať diéty s kapustovou polievkou, tempo chudnutia sa spomalí.
Diéta z kapustovej polievky sa považuje za skutočný spaľovač tukov, pretože má veľmi málo kalórií, ale veľa ťažko stráviteľnej vlákniny. A táto vláknina má zabezpečiť, aby samotné trávenie spotrebovalo viac kalórií ako v polievke. O tomto účinku však chýbajú vedecké dôkazy. Diéta s kapustovou polievkou by mala tiež prečistiť vaše telo. Ale v zásade neexistujú lekárske dôkazy o tom, že sa vo vašom tele skutočne hromadia odpadové látky, ktoré môžete „vyplaviť“ pôstom alebo inými metódami. Vaše telo sa vždy maká samo a takpovediac bez vonkajšej pomoci.
Existujú dva vzájomne súvisiace dôvody, prečo diéta s kapustovou polievkou tak dobre funguje, aspoň spočiatku. Po prvé, táto diéta nie je nič iné ako výrazná diéta na zníženie kalórií. Inými slovami, počas diéty zostanete v strave s deficitom kalórií. A ak ste predtým zjedli viac kalórií, ako skutočne potrebujete, potom táto zmena z prebytku kalórií na deficit kalórií zabezpečí, že na váhe budete spočiatku zaznamenávať veľmi pôsobivé straty hmotnosti. Jeho hlavnou časťou je voda uložená vo vašich bunkách, takže na začiatku vylučujete hlavne vodu a obrovský pokles sa nedá vysvetliť odbúravaním tukov. A pretože sa môžete dosýta najesť týmito veľmi „nízkoenergetickými“ jedlami - po natiahnutí žalúdka sa cítite plní - pravdepodobne tiež nepociťujete hlad. Po určitom čase si zvyknete a potom po počiatočnom úbytku vody, ktorý na váhe vyzerá tak skvele, sa konečne odbúrava tuk, ale aj svaly - aspoň ak svaly netrénujete a neposilňujete - chudnutie za týždeň sa potom zníži.
Apropo svaly. Diéta v kapustovej polievke má veľmi nízky obsah bielkovín, pretože okrem tu a tam povoleného chudého mäsa povolené potraviny obsahujú veľmi málo bielkovín. To podporuje odbúravanie svalov, najmä ak sa diéta s kapustovou polievkou nesleduje ako týždenný režim chudnutia, ale skôr dlhšie. Ale svaly sú pre telo nielen zásadne dôležité, ale aj pri chudnutí, pretože spaľujú energiu, ktorá sa potom nenaberá do zásobníka tukov. Menej svalovej hmoty znamená menšiu spotrebu kalórií, a teda menšie chudnutie. To je teda hlavná nevýhoda diéty s kapustovou polievkou.
Diéta s kapustovou polievkou vás robí osamelým
Takže opäť efekt diéty s kapustovou polievkou vyplýva z výrazne nižšieho príjmu kalórií a výsledného deficitu kalórií. Kapustová polievka má aj vedľajšie účinky, pretože vás takpovediac osamelý. Kapusta je jednou z potravín, ktoré spôsobujú veľa plynov. A ak ste predtým nejedli veľa z týchto jedál, dostanete benzín. S masívnou plynatosťou, ktorá je nepríjemná nielen pre vás, ale aj pre vaše okolie. Pred pár rokmi vyskúšala moja kamarátka diétu s kapustovou polievkou a po pár dňoch na otázku, aké to je, odpovedala: „Andreas, po nemecky, prdnem si mŕtvy“.
Aj keď existujú rôzne recepty na kapustovú polievku, nakoniec budete jesť kapustovú polievku celé dni a to vás niekedy bude nudiť, aj keď môžete doplniť surovú zeleninu a ďalšie uvedené jedlá. Dokonca aj mojim priateľom bolo po piatich alebo šiestich dňoch zle z kapustovej polievky. To spomaľuje vašu motiváciu a vytrvalosť.
Jojo efekt hrozí ako pri mnohých nárazových diétach
A ak po tejto rýchlo kapustovej polievke, ktorá v skutočnosti môže za týždeň zmiznúť štyri až šesť kíl, budete jesť znova normálne a toto bežné jedlo znamená, že jete nesprávne, nezdravé a prebytočné kalórie, potom prídu všetky stratené kilogramy rýchlo a často prinesú so sebou aj pár kamošov. Všetky diéty, pomocou ktorých môžete veľmi rýchlo schudnúť, majú zvyčajne jo-jo efekt. V medicíne sú tieto nárazové diéty preto veľmi kontroverzné a nie sú vítané.
Ako vysvetľujem vo svojej knihe „Machs gut Ficker - Pre mužov, ktorí sa chcú stať štíhlymi, fit, silnými a zdravými“, neverím na diéty. Lepšou cestou, ktorá je vhodná aj na každodenné použitie, je vyvážená, rozmanitá a zdravá strava s vysokou hustotou živín a nízkou hustotou energie. Pestrá strava, ktorú môžete používať a hlavne si každý deň dopriať. Strava, ktorá poskytne vášmu telu všetko, čo potrebuje, čo sa týka výživných látok. Tento koncept uvádzam vo svojej knihe veľmi podrobne.
Nenechajte sa preto spáliť diétami, pokiaľ ide o chudnutie!