8 jedál, ktoré by ste nemali ohrievať v mikrovlnnej rúre - strava; Výživa

Znovu ohriate prípravky v tejto peci môžu dokonca spôsobiť otravu jedlom.

Brightside nám predstavuje 8 jedál, ktoré by sme nemali znovu ohrievať v mikrovlnnej rúre:

1. Zeler

Zeler je vynikajúcou prísadou do polievky, ale iba dovtedy, kým sa znovu nerozohreje v mikrovlnnej rúre. Zeler obsahuje dusičnany, ktoré sa po opätovnom zahriatí premenia na toxické dusitany a karcinogénne nitrozamíny.

2. Vajcia

Ak miešané vajcia alebo miešané vajcia znovu zohrejete v mikrovlnnej rúre, mali by ste vedieť, že vajcia sa potom stanú toxickými. Najlepším riešením je pridať ich do šalátu alebo sendviča, keď vychladnú a budú mimoriadne chutné.!

3. Špenát

Pridajte špenát do pyré, šalátov alebo sendvičov a získate maximálny úžitok.

4. Huby

Huby sú veľmi ťažké. Napriek vysokému obsahu bielkovín, vitamínov a aminokyselín nie sú väčšinou dobre trávené. Ak máte hubového pilafa, ktorý chcete znovu zohriať, mali by ste vedieť, že huby prejdú zmenami, ktoré môžu spôsobiť žalúdočné ťažkosti a nadúvanie. Ak máte šampiňóny varené osobitne, urobte si z nich radšej cestovinovú omáčku alebo si ich pridajte do šalátu.

5. Zemiaky

6. Kura

Pri opätovnom zahriatí kuracích jedál sa zloženie bielkovín zmení tak, že môže spôsobiť tráviace ťažkosti. Zvyšné kuracie mäso použite do šalátu alebo sendviča.

7. Repa

Cvikla si zachováva svoje zdravotné výhody aj v polievke, neodporúča sa ju však znovu ohrievať, pretože je tiež plná dusičnanov. Najzdravšou možnosťou je čerstvá červená repa, ktorú môžete použiť do šalátov alebo smoothies.

---