8 najlepších jedál na zlepšenie pamäti a koncentrácie; Biocorner; BLOGY
Pamäť každého človeka vekom slabne, od zabúdania na nepodstatné veci až po zabúdanie na často navštevované a milované miesta. Počas celého života môžu kognitívne schopnosti dosiahnuť maximum a potom začať klesať. Napríklad rýchlosť spracovania informácií sa začína znižovať v dospievaní, vizuálna pamäť dosahuje maximum okolo 30. roku života, zatiaľ čo slovná zásoba sa ďalej rozvíja aj po 60. roku života.
Aby ste zostali dlhšie v strehu, musí sa pamäť neustále trénovať, socializovať sa s priateľmi a rodinou a zapájať ju do podnecovania aktivít, ako je čítanie alebo riešenie hádaniek. Okrem týchto vecí pomáha zdravé stravovanie významným spôsobom zlepšovať pamäť a koncentráciu. Dobrá pamäť je ovplyvnená tým, ako neuróny prenášajú informačné toky v tele. Zlé zdravie môže preto mať vplyv na zdravie mozgových funkcií.
Tu je 8 potravín, pomocou ktorých môžete zlepšiť svoju pamäť, koncentráciu, ale aj celkovú funkčnosť mozgu:
Omega-3 tuky sa nachádzajú v škrupinách, mušliach, lososoch, tuniakoch, sleďoch, ančovičkách, sardinkách, makrelách, pstruhoch atď. V každej životnej etape hrá Omega-3 zásadnú úlohu v zdraví mozgu. Počas tehotenstva by sa mali ryby bohaté na omega-3 mastné kyseliny alebo doplnok rybieho oleja konzumovať pravidelne, aby sa zaistil správny vývoj mozgu a zraku dieťaťa. Ženy, ktoré počas tehotenstva jedia potraviny s vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín, budú mať inteligentné deti so silnou pamäťou.
U dospelých pomáha doplnok omega-3 mastných kyselín zlepšovať kognitívne výkony, pozornosť, chráni mozog pred starnutím a hlavne eliminuje riziko depresie.
Bobule s vysokým obsahom antioxidantov pomáhajú ľahšie si zapamätať alebo sa učiť. Jahody, čučoriedky, černice, maliny a ďalšie bobule pomáhajú pri rýchlej komunikácii medzi neurónmi a chránia pred zápalovými procesmi, ktoré môžu neuróny ničiť. Podporujú sa pri prevencii alebo zlepšení Alzheimerovej a Parkinsonovej choroby.
Vlašské orechy sú potraviny bohaté na živiny, bielkoviny, vlákninu, vitamíny a antioxidanty, ktoré urýchľujú informačný proces a zvyšujú úroveň pamäti a koncentrácie. Jedia sa surové, bez soli, aby telo mohlo absorbovať všetky svoje prospešné vlastnosti.
Početné štúdie preukázali, že kurkuma chráni pred vznikom Alzheimerovej choroby odstránením oxidačného stresu z hematoencefalických bariér, neutralizáciou voľných radikálov a inhibíciou prozápalových enzýmov. Výskum ukázal, že kurkuma interaguje s rôznymi génmi v mozgu, aby zlepšila tvorbu pamäte a zvýšila počet buniek.
Ukázalo sa, že kapusta, karfiol alebo brokolica sú účinné pri zachovaní pamäti v starobe. Vitamín K, ktorý sa nachádza v tejto zelenine, je nevyhnutný pre tvorbu sfingolipidov, tukov, ktoré sa v hojnej miere nachádzajú v membránach mozgových buniek. Ľudia, ktorí jedia takúto zeleninu, majú oveľa lepšie výsledky v porovnaní s tými, ktorí ju nejedia.
Vplyv kofeínu na mozog je cítiť niekoľkými spôsobmi: udržuje mozog v strehu, čo zlepšuje reakčný čas, vizuálnu pozornosť a pasívne učenie. Aj keď je to vynikajúci stimulant, účinky kávy sú dočasné.
Tmavá čokoláda pripravená zo 70% až 100% čistého kakaa je dokonalým zdrojom flavanolov, polyfenolov, proantokyanínov a ďalších antioxidantov. Táto potravina je dobre známa pre zlepšenie prietoku krvi v tele a pre udržanie kardiovaskulárneho zdravia. Tmavá čokoláda je tiež skvelá na udržanie ostrej mysle.
Slnečnicové, ľanové a tekvicové semená sú bohatým zdrojom vitamínu E a tiamínu, ktoré sú nevyhnutné pre plne funkčnú myseľ. Štúdie preukázali, že vitamín E podporuje zdravé mozgové funkcie, zlepšuje kognitívne výkony a znižuje riziko demencie v neskoršom veku. Tiamín hrá tiež kľúčovú úlohu vo fungovaní mozgu; Ľudia s nedostatkom tiamínu sú vystavení oveľa vyššiemu riziku vzniku Alzheimerovej a Parkinsonovej choroby.
Okrem všetkých týchto prvkov je najprirodzenejšou látkou na zlepšenie funkčnosti mozgu voda. Ľudské telo je vyrobené z vody a bez dostatočného množstva vody nemôže mozog fungovať na maximálnych úrovniach. Hydratujte svoje telo každý deň!
Bol pre vás náš článok užitočný? Prihláste sa na odber noviniek a prostredníctvom e-mailu dostanete tipy na zdravší život!