8 potravín, ktoré pomáhajú tráveniu
Ak máte neznášanlivosť na jedlo alebo citlivejší žalúdok, výstup von môže byť v lepšom prípade riskantný a v horšom prípade skutočná nočná mora! Pravdepodobne čítanie jedálneho lístka bude vyzerať takto: To nie je ... Nemôžem jesť toto ... Nie a hellip
Ak máte potravinovú intoleranciu alebo citlivejší žalúdok, jedlo v meste môže byť v lepšom prípade riskantné a v horšom prípade skutočná nočná mora.!
Pravdepodobne čítanie ponuky bude nasledovať:
To nie je ... Nemôžem jesť toto ... Nie ... Nie ... Určite nie.No ... Možno, keby to nahradil niečím iným, vytiahol by syr a vložil nejaký bezlepkový chlieb ...
Chodenie do mesta je však súčasťou nášho spoločenského života. A bez ohľadu na to, ako ste opatrní pri jedle v meste, často vám vybrané jedlá môžu spôsobiť rôzne problémy.
Pre mnohých sú následky mierne, bolí ich najviac žalúdok. Pre ostatných však reakcia na jedlo môže znamenať nadúvanie, všeobecné nepohodlie, vyčerpanie a „žalúdočné ťažkosti“.
Čo potom môžete urobiť, aby ste si čo najskôr obnovili trávenie? Tu je 8 tipov, ktoré vám môžu pomôcť!
1. Probiotika
Mnoho ľudí trpiacich syndrómom dráždivého čreva a rôznymi súvisiacimi problémami zistilo, že probiotiká im pomáhajú zmierňovať príznaky. Ak máte pocit, že budete mať žalúdočné problémy, použite kvalitné probiotikum!
Prevencia: Pre malé percento ľudí, probiotiká môžu príznaky zhoršovať a veľká plynatosť. Musíte len vyskúšať, či spadáte do tejto kategórie alebo nie.
2. Zázvorový čaj s citrónom (a mätou!)
Ak ste nafúknutí a máte kŕče, môžete pridať vrecúško z mäty. Mäta uvoľňuje svaly žalúdka a zmierňuje bolesť.
3. Zeleninová šťava (IBA zelenina)
Ak netrpíte intoleranciou na salicylát, glutamín alebo amíny, je veľmi vhodný čerstvo vylisovaný zeleninový džús na uľahčenie trávenia po výdatnom jedle alebo jednoducho po večeri, ktorá nedopadla dobre.
Rada: Používajte iba zeleninu bez pridania ovocia! Vysoké množstvo fruktózy (prírodného cukru v ovocí) môže sťažiť vstrebávanie žalúdka, ak máte citlivý tráviaci systém.
4. Basmati biela ryža
Keď sa dopočujete o ryži, stiahne sa vám trochu žalúdok? Všetky „biele“ a „rafinované“ jedlá sú koniec koncov spojené s menej zdravou stravou!
Normálne je vhodnejšia hnedá ryža. Je to ale tvrdosť celého zrna, ktorá môže prehĺbiť tráviace ťažkosti.
K hnedej ryži sa môžete vrátiť hneď, ako sa váš žalúdok upokojí. Pokiaľ sa však mieša, rozhodnite sa pre bielu ryžu, ktorá je ľahšie stráviteľná. (Ryža basmati má navyše nižší glykemický index, čo neovplyvní hladinu cukru v krvi!)
5. Banány a jemné arašidové maslo
Banány sú potraviny s nízkym obsahom FODMAP (ľahko fermentovateľné uhľohydráty), čo znamená, že pokiaľ ide o ovocie, je najmenej pravdepodobné, že spôsobia nadúvanie a tráviace ťažkosti. Pre extra energiu a chuť môžete konzumovať trochu arašidového masla.
Táto kombinácia je obzvlášť užitočná, ak potravinová reakcia vedie k hnačke; banány aj arašidové maslo spomaľujú črevný priechod. Je však lepšie sa im vyhnúť u tých, ktorí majú sklon k zápche!
6. „Ľahká“ zelenina
Zelenina bohatá na vlákninu je vynikajúca, ak ste v dobrom zdravotnom stave!
Ak máte žalúdočné ťažkosti, je lepšie zvoliť si najľahšie stráviteľné, ako sú zemiaky, cuketa, okrúhlice, ktoré sú ľahšie stráviteľné. Môže za to nízky obsah prírodných chemikálií a vlákniny, ktorá uľahčuje prácu tráviacej sústave.
Ďalšou ľahkou alternatívou jedla je tekvicová polievka.
Cesnak a cibuľu, ktoré sa zvyčajne používajú, môžete nahradiť niektorými bylinkami, soľou a korením.
8. Na chvíľu sa vzdajte strukovín a príliš tučných jedál
Strukoviny sú bohaté na fermentovateľné cukry a podporujú výskyt plynov aj u ľudí, ktorí nemajú potravinovú intoleranciu! Tento vedľajší účinok vás bežne netrápi, ale môže zhoršiť príznaky „podráždeného" žalúdka. Ak ste zvyknutí jesť strukoviny, chvíľu sa im vyhnite, kým príznaky nezmiznú alebo sa výrazne nezmiernia.
Veľmi mastné jedlá tiež spomaľujú vyprázdňovanie žalúdka, tj rýchlosť, akou jedlo opúšťa žalúdok a dosahuje tenké črevo. Inými slovami, tuky spomaľujú trávenie. Takže vylúčte tuk, až kým váš žalúdok nenadobudne lepšiu formu!
Zdravie čriev a trávenie sú „top“ zdravotné témy. A oprávnene! Žalúdok je epicentrom všeobecnej pohody, a keď sa situácia začne zhoršovať, vedľajšie účinky sú mimoriadne nepríjemné.
Použitý zdroj: http://www.foodmatters.com/article/9-foods-that-ease-digestion-and-give-your-belly-a-rest
Držte krok s novinkami o Viata Verde Viu.
Články o zdravom životnom štýle, recepty a ďalšie.