8 tipov na zdravé stravovanie v domácej kancelárii

Prestaňte podvádzať - začnite jesť

Je váš svet v súčasnosti trochu hore nohami? Zdá sa, že už nič nebolo. Aby sme ohrozili čo najmenej ľudí v našom okolí, drasticky obmedzujeme naše sociálne kontakty, trávime veľa času doma a ideálne odtiaľ aj pracujeme. V časoch ako je táto je práca z domu absolútnou výsadou. Pretože na druhej strane je tiež veľa ľudí, ktorí nemôžu zostať doma. Ľudia, ktorí pracujú v systémovo dôležitých profesiách, ako sú zdravotné sestry, lekári a obchodníci v supermarketoch, nemôžu predovšetkým zostať len doma a sú dôležitejšími ako kedykoľvek predtým, aby zabezpečili hladký chod nášho každodenného života. Takže buďte vďační za každú chvíľu za príležitosť pracovať z domu.

A napriek tomu sa môžete občas stretnúť s tým, že táto vďačnosť sa môže rýchlo zvrhnúť v nadmerné požiadavky, nespokojnosť, chaos a stres v rodine. Okrem toho, že sa doma delíte o čas a neustále sa motáte s rodinou, partnermi a deťmi, vyzerá jedlo doma často aj inak, ako ste zvyknutí v kancelárii. Lahodné pokušenia v chladničke sa zdajú príliš blízko a denná štruktúra kancelárie a každodenná práca príliš ďaleko. Ak ste zvyknutí na pevnú obednú prestávku v zdravej jedálni zamestnávateľa, toto lešenie sa doma rýchlo stratí. Už sa nemôžete navzájom motivovať so svojimi kolegami, aby ste sa stravovali zdravo, domáci šalát, ako je ten zo šalátovej tyčinky v kaviarni, je toľko námahy a nervy vám vyciciava aj dvojitá záťaž každodenného rodinného života a práce.

Napriek tomu dnes viac ako kedykoľvek predtým: zdravá výživa je pre zdravý život všetko a koniec. Pretože tým, že zostávate častejšie doma, sa automaticky pohybujete oveľa menej, spálite menej kalórií, ale stále dodržiavate svoje obvyklé stravovacie návyky. Najvyššia výstraha za pár kíl navyše. A to pred letom?! U nás nie! Vysvetlíme vám, čo je dôležité, pokiaľ ide o zdravé stravovanie v domácej kancelárii, dáme vám solídne tipy a triky a vysvetlíme vám najčastejšie kamene úrazu.

Ak má nákup škrečka zmysel

V súčasnej situácii dominuje nákup škrečkov. Ale: Cestoviny s toaletným papierom vám pomôžu v zdravej výžive iba obmedzene. Povieme vám, ktoré potraviny by ste mali mať radšej na sklade, aby bola vaša domáca kancelária zdravšia. Vo všeobecnosti platí toto: Predovšetkým sa spoliehajte na jedlá s množstvom dobrej vlákniny a bielkovín, pretože počas obedňajšej prestávky uspokoja váš hlad a udržia vás na dlhšiu dobu sýtu.

Zdravé jedlo by malo pozostávať najlepšie zo všetkého nasledujúceho. Môžete si byť teda istí, že vaše telo prijíma všetky dôležité živiny, ktoré potrebuje pre sústredenú prácu a šťastie.

sacharidy. Dodajú telu energiu zdravým spôsobom a udržia vás na dlhú dobu sýtu. Toto zahŕňa:

Zemiaky, bataty
Celozrnný chlieb
Celozrnná ryža
Celozrnné cestoviny
Kuskus, špalda alebo pohánka

Zdravé tuky. Nenasýtené mastné kyseliny sú dôležité pre mozog a pre schopnosť koncentrácie. Najlepšie urobíte, ak získate prístup k:

Olivy
Ľanový olej, repkový olej
orechy
ryby
avokádo

Bielkoviny. Najmä v časoch nízkeho tréningu sú dôležité pre budovanie buniek a údržbu svalov. Pretože vás udržia dlho nasýtených, chránia vás aj pred chúťkami. Medzi silné zdroje bielkovín patria:

Mäso ryby
Syr, tvaroh a obloha
Vajcia
Cícer, šošovica
Orechy a jadierka

ovocie a zelenina. Či už mrazené alebo čerstvé, absolútna „nevyhnutnosť“ pre každé jedlo. Pretože sú skutočnými univerzálnymi prostriedkami a poskytujú vám minerály, vitamíny a sekundárne rastlinné látky. Odporúčame:

Berry
Banány
Jablká
Pomaranče
šalát
Paradajky, paprika a mrkva
Špenát, kapusta savoy a kel

Klasické kamene úrazu v domácej kancelárii

Je to jednoduché: aby ste ich porazili, musíte poznať svojho nepriateľa. Preto vás upozorňujeme na najväčšie úskalia, pokiaľ ide o zdravé stravovanie.

Problém 1: Hotové jedlá. Už spracované potraviny idú rýchlo a chutia primerane priechodne, ale zvyčajne obsahujú veľa nezdravých prísad kvôli konzervácii. Toto z nich urobí silné kalorické bomby, ktoré vás ani dlho neudržia nasýtených.

Riešenie: uvarte si sami. S trochou cviku to vyžaduje len o niečo viac času ako hotové jedlá a zámerné trávenie času varením mimo pracovného stola môže byť skutočne dobré. A mimochodom, vykúzlite na tanieri čerstvé a zdravé jedlo.

Problém 2: Skrytý cukor. Hotové šalátové dresingy, ovocný jogurt, orechové tyčinky a ovocné džúsy dávajú čokoládovej tyčinke veľkú konkurenciu. Aj keď to spočiatku nemáte podozrenie, tieto potraviny majú zvyčajne vysoký obsah cukru a stávajú sa tak tajnými výkrmami.

Riešenie: Našťastie existuje veľa zdravých alternatív, ku ktorým sa môžete uchýliť. Napríklad zmiešajte prírodný jogurt s čerstvým ovocím, šalátový dresing si pripravte sami a zjedzte hrsť orechov ako zdravé občerstvenie.

Problém 3: Chladnička vzadu. Práca a stravovanie sú (nevyhnutne) bližšie pri sebe v domácej kancelárii a rýchlo vás zvádzajú k tomu, aby ste si vždy chceli dať sústo - aj keď v skutočnosti nemáte hlad.

Riešenie: Vyskúšajte značku STOP, ktorú môžete ľahko pripnúť na chladničku. Týmto spôsobom sa môžete lepšie obrubovať, nemusíte neustále pozerať dovnútra - to zvyčajne nerobíte ani v kancelárii.

Problém 4: Malé prestávky a občerstvenie medzi tým.

Riešenie: Pripravte si na každý deň plán, ktorý obsahuje celkovo 3 hlavné jedlá a 2 zdravé občerstvenie v stanovený čas. Počas týchto „stretnutí“ si vedome urobte čas na varenie a jedenie. Týmto spôsobom si vytvoríte viac štruktúry vo svojej každodennej domácej kancelárii a vyhnete sa jedlu z nudy.

7 rýchlych tipov na zdravé stravovanie v domácej kancelárii

Vytvorte si cez víkend jeden pre seba a svoju rodinu Stravovanie na nadchádzajúci týždeň. Môžete sa teda spoľahnúť na zdravé jedlá, ktoré majú všetci radi a nie sú každý deň konfrontovaní s nepríjemnými diskusiami.
Jednu ti napíš nákupný zoznam so všetkým potrebným jedlom. V supermarkete ho potom môžete striktne dodržiavať a vyhnúť sa zlým nákupom. Zároveň pomáhate svojim blížnym, pretože čím menej často nakupujete, tým menšie je riziko infekcie.
Zjedz sa pred nakupovaním Doma presýtení. Pretože kto to nevie? Ak ste hladní, všetko vyzerá dvakrát chutnejšie. Riskujete pasce na cukor, nákupy škrečkov a v prípade pochybností zívajúcu prázdnu peňaženku.
Ak varíte, urobte zo všetkého trocha viac. Môžete teda jesť dva dni a obednú prestávku ešte lepšie využiť na relaxáciu. Zdravý šalát si môžete večer nakrájať a potom ho uložiť do chladničky. Môžete tiež zbierať recepty na rýchle jedlá a pridať ich do svojho kuchárskeho repertoáru.
Posaď sa ciele a zapíš si to, napríklad „Nebudem priberať ďalšie 4 týždne.“ To vytvára určitý záväzok a motivuje vás držať sa svojej zdravej rutiny.
Nastaviť hodinovú pripomienku pre Piť alebo si pripravte kompletný nápoj ráno po celý deň. Na konci dňa môžete ľahko skontrolovať, či máte dosť pitia. Tu platí: čím pravidelnejšie pijete vodu, tým viac vaše telo dokáže absorbovať.
Vytvor jednu Výzva so svojimi kolegami, ktorý vás povzbudí, aby ste naďalej žili zdravo. Pretože skúsenosti ukazujú, že v tíme to vždy funguje najlepšie. Kto dokáže, že týždeň nebude jesť sladkosti? Kto sa zaobíde bez priemyselného cukru úplne? Tvoja kreativita nemá hraníc!

Bavte sa tým, že to vyskúšate, a zostaňte silní a zdraví v náročnom období Corona!