8 znakov prerušovaného pôstu poškodzuje vaše telo - Business Insider
8 znakov, že váš prerušovaný pôst poškodzuje vaše telo
Pôst je prastará prax, ale prerušovaný pôst - stravovací plán, ktorý strieda stanovené obdobia jedenia a nejedenia - sa stal veľmi populárnym až potom, čo ho odporučilo množstvo celebrít a technologických magnátov.
Milovníci pôstu tvrdia, že zlepšuje zameranie, urýchľuje chudnutie a dodáva energiu.
Existujú na to dokonca určité dôkazy: Malá štúdia publikovaná v časopise Obesity zistila, že účastníci, ktorí jedli medzi 8. a 14. hodinou, mali nižšie chute a menej telesného tuku.
Ale ako každá diéta, aj prerušovaný pôst môže viesť k extrémnym stravovacím návykom. Šéf Twitteru Jack Dorsey, zástanca tejto diéty, zje jedno večerné jedlo týždenne a potom celý víkend nič - čo je podľa niektorých odborníkov na výživu známkou poruchy stravovania.
Pretože v niektorých prípadoch môžu negatívne vedľajšie účinky pôstu prevážiť potenciálne výhody. V nasledujúcej prezentácii môžete vidieť niekoľko známok toho, že váš prerušovaný pôst je nebezpečný alebo nezdravý.
Ak neustále premýšľate, čo ďalej, mohlo by to byť známkou ortorexie.
Diéty vo všeobecnosti môžu viesť k ortorexii - stavu, ktorý so sebou prináša posadnutosť zdravým stravovaním. Niektoré príznaky ortorexie sú nutkanie neustále hovoriť o svojej strave a venovať sa ďalšiemu jedlu.
Bežným znakom je, keď sa diéty stanú nepružnými, hovorí Alissa Rumsey, odborníčka na výživu so sídlom v New Yorku. Patrí sem zmena alebo zrušenie sociálnych aktivít, pretože nezodpovedajú vašim stravovacím návykom.
Monkey Business Images/Shutterstock
Prerušovaný pôst môže narušiť váš spánok, ktorý je rozhodujúci pre vaše zdravie.
Existujú určité predbežné dôkazy, že prerušovaný pôst môže zlepšiť spánok tým, že vám zabráni prebudiť sa uprostred noci. Keď sa ľudia začnú postiť skôr, ich stravovacie okno sa zatvorí dávno predtým, ako idú spať. To im pomôže vyhnúť sa neskorému nočnému občerstveniu, ktoré môže zlepšiť kvalitu spánku.
Rumsey však tvrdí, že prerušovaný pôst môže tiež narušiť spánkový cyklus alebo viesť k nepokojným nociam. Niekoľko štúdií preukázalo, že pôst môže znížiť množstvo vášho spánku REM, o ktorom sa hovorí, že zlepšuje pamäť, náladu a učenie.
Mohlo by vás to urobiť nepozorným.
Jack Dorsey tvrdil, že jeho hladová strava ho udržiavala viac sústredeného a bdelého, ale niektorí odborníci na výživu pripisujú tieto vnemy tomu, že jeho telo prešlo do režimu hladovania.
"Zvieratá, ktoré hladujú, sa v skutočnosti necítia dobre," povedala pre Business Insider internistka Jennifer Gaudiani. "Ste v strese a sústredení." Niektorí to môžu spočiatku interpretovať ako produktívne, ale práve ich mozog hovorí: „Nemám dostatok jedla.“ “
Z dlhodobého hľadiska môže prerušované hladovanie viesť k zníženiu bdelosti, pretože telo neprijíma dostatok kalórií na to, aby počas pôstu poskytlo dostatok energie, hovorí Rumsey. Pôst môže tiež viesť k únave, ťažkostiam so sústredením alebo závratom, hovorí Rachael Hartley, dietológ a výživový poradca v Južnej Karolíne.
Ak by ste pôst prerušili príliš skoro, nemali by ste sa hanbiť ani previniť.
Ak si ľudia dajú čas na jedlo, môžu sa začať cítiť vinní z toho, že sa pôst prerušia príliš skoro alebo sa najedia neskoro, hovorí Rumsey. Akýkoľvek strach alebo hanba z vašej stravy môžu byť varovným signálom nesprávneho stravovania, tvrdí. Patrí sem aj kritika počas pôstu - ďalší znak ortorexie.
Prerušovaný pôst môže zvýšiť hladinu kortizolu, takže sa budete cítiť v strese.
Starší výskum ukázal, že prerušovaný pôst môže znížiť riziko cukrovky, rakoviny a srdcových chorôb - ale Rumsey tvrdí, že dlhodobé zbavenie sa jedla môže zvýšiť hladinu kortizolu, stresového hormónu v tele.
„Aj keď môžu byť nejaké zdravotné výhody, nárast stresu ich neguje,“ hovorí Rumsey.
Vysoká hladina kortizolu tiež zvyšuje ukladanie tukov, čo nie je ideálne, ak sa snažíte schudnúť.
Ak vám menštruácia chýba alebo vám vypadávajú vlasy, mohlo by to súvisieť s pôstom.
Prerušované hladovanie môže viesť k vypadávaniu vlasov a nepravidelným alebo neprítomným obdobiam z dôvodu nedostatku kalórií. Prerušovaný pôst môže tiež spôsobiť, že sa ľudia cítia chladnejšie ako zvyčajne kvôli nízkej hladine cukru v krvi.
Úzkosť, depresia alebo asociálne pocity by mohli naznačovať, že vaša strava nie je zdravá.
„Prerušovaný pôst sa zmení na poruchu stravovania, keď začne ovplyvňovať vaše zdravie,“ hovorí Hartley. Patria sem psychologické a sociálne zmeny, ako napríklad zvýšenie úzkosti a depresie alebo znížená schopnosť normálneho jednania s ľuďmi.
Keď dostanete „hangár“, mali by ste prestať.
„Všetci sa prirodzene postíme cez noc, keď spíme,“ hovorí Rumsey. "Okrem toho neodporúčam žiadne konkrétne pôsty, pretože skutočne narúšaš intuíciu svojho tela."
„Stať sa Hangryom sa môže skutočne stať,“ hovorí Rumsey. „Ľudia môžu byť veľmi podráždení hladom.“ („Hangry“ je rámcové slovo zložené z hladu, čo znamená hlad, a zlosť, čo znamená zlosť. Opisuje rastúcu agresiu, ktorá je vyvolaná vysokou hladinou kortizolu.)
Monkey Business Images/Shutterstock
Záver: ľudia potrebujú palivo, aby zostali zdraví. Mali by sme teda počúvať, čo naše telo potrebuje, a nerobiť prísne pravidlá týkajúce sa stravovacích návykov.
Aj keď prerušovaný pôst nemusí byť nevyhnutne nezdravý, ľudia s osobnou alebo rodinnou anamnézou poruchy stravovania by sa mali tomuto typu stravovania vyhýbať. Tento postup nie je ideálny ani pre veľmi aktívnych ľudí, pretože potrebujú viac paliva.
„Chcem povzbudiť ľudí, aby veľmi hladko cvičili, keď sú nalačno,“ hovorí Hartley. „Jedlo dodáva nášmu telu energiu na pohyb, takže pôst môže zhoršiť výkonnosť a tiež viesť k nezdravému energetickému deficitu.“
Hartley hovorí, že žiadny typ tela nie je zvlášť vhodný na prerušované hladovanie, ale existujú ľudia, ktorí môžu počas typického osemhodinového pôstu pociťovať silné bolesti hladu. Iní ľudia môžu byť schopní „postiť sa flexibilným spôsobom, ktorý nemá nepriaznivý vplyv na ich život alebo zdravie,“ uviedla.
Všeobecne však ľuďom odporúča, aby si dali jedlo alebo občerstvenie každé tri až štyri hodiny.
"Jedlo je naše palivo," povedala. „Prečo by si sa mal pokúsiť riadiť auto s prázdnou nádržou?“