9 dôvodov, prečo je zelerová šťava taká zdravá
Kozmetický nápoj hviezd
9 dôvodov, prečo je zelerová šťava taká zdravá
2. júla 2020 - 15:56
Preto by ste mali piť zelerový džús každý deň
Milý špenát, kel a červená repa, teraz musíš byť veľmi silný. Pretože na zeleninovom nebi je nová hviezda: zeler. Je žiarivo zelená, skladá sa z dlhých stoniek, na ktorých sú listy, a nepochybne to nie je práve chuťový zázrak. Zeler je napriek tomu super zdravý: na pokožku, vlasy a nechty, na trávenie, kardiovaskulárny systém a dokonca aj na zhodenie pár kíl (na to potrebujete mixér alebo odšťavovač). Na jedovatý zelený džús prisahajú aj známe osobnosti ako Kim Kardashian, Katie Holmes a Miranda Keer. Povieme vám deväť dôvodov, prečo to tak je a prečo by ste mali zeleninu radšej piť ako jesť.
1. Schudnúť
Zeler je super nízkokalorický a je skvelý na chudnutie. Zelenina má očistný a detoxikačný účinok a tiež odvádza prebytočné usadeniny z našich tkanív. Šťava navyše stimuluje trávenie.
2. Pokožka, vlasy a nechty
Zelená zelenina chráni a regeneruje naše bunky v tele. To zlepšuje našu pleť. Antioxidanty poskytujú prirodzenú ochranu pred UV žiarením. Nielen šťava zo zeleru zlepšuje našu pokožku * 🛒, ale aj nechty a vlasy. Je to spôsobené draslíkom, vápnikom a železom.
3. Ochrana žalúdka
Zeler zabráni tvorbe príliš veľkého množstva žalúdočnej kyseliny. Chráni tak tráviace orgány a vyživuje sliznicu žalúdka. Šťava je teda dobrým pomocníkom proti žalúdočným vredom.
4. Kardiovaskulárny systém
Zeler posilňuje náš kardiovaskulárny systém. Sekundárna rastlinná látka ftalid zaisťuje uvoľnenie svalov ciev. To spôsobí rozšírenie ciev a pokles krvného tlaku.
5. Proti dnu a reumatizmu
Vysoký obsah draslíka v zelere má močopudné účinky. Toto umožňuje transport spúšťajúcej kyseliny močovej preč. 100 g zeleru už pokrýva 10 percent dennej dávky.
Sodík zaisťuje uvoľnenie kalcifikácií v kĺboch. Prvok tiež uľahčuje vylučovanie toxínov a ťažkých kovov obličkami.
6. Proti rakovine
Zelený pigment apigenín v zeleri zabraňuje množeniu rakovinových buniek v tele. Bunky sú chránené, a preto sú menej náchylné na agresívne molekuly kyslíka, o ktorých sa predpokladá, že sú zodpovedné za vznik rakoviny.
7. Reguluje telesnú teplotu
Šťava je absolútnym zasväteným tipom, najmä v teplých letných dňoch. Pretože zeler reguluje našu telesnú teplotu prirodzeným spôsobom a zaisťuje, že sa menej potíme. Stále teda máme príjemný pocit tela aj pri 28 stupňoch vonkajšej teploty.
8. Protizápalové
Zelerová šťava má protizápalové účinky. Dôvodom sú sekundárne rastlinné látky, o ktorých sa všeobecne tvrdí, že majú zdraviu prospešný účinok. Tiež regulujú krvný tlak, znižujú hladinu cholesterolu a pomáhajú pri problémoch so štítnou žľazou. Zeler by mali piť najmä ľudia s chronickým ochorením, ako je reumatizmus alebo artritída.
9. Po cvičení
Zeler má vysoký obsah draslíka. A to je presne to, čo naše telo po namáhavom tréningu potrebuje. Pretože minerál je obzvlášť dôležitý pre funkciu buniek, nervov a svalov. Počas tréningu to však strácame potom. Obzvlášť netrénovaní ľudia vylučujú viac elektrolytov ako trénovaní ľudia. Aby sa naša minerálna rovnováha doplnila, zelený džús je presne to pravé. Zelená zelenina navyše pozostáva z 95 percent vody. Je to ideálne riešenie na doplnenie našich rezerv.
Prečo by ste mali zeler radšej piť, ako jesť
Najlepšie je piť zeler surový a ako džús. Nebojte sa, dôležité zložky sa pri odšťavovaní nestratia. Naopak, telo dokáže oveľa lepšie absorbovať vitamíny a minerály a ľahšie ich stráviť. Dobré je, že tak ľahko môžeme primiešať jahody, kivi alebo banány. V cieli by to teda mohlo byť o niečo jednoduchšie.
Odporúčame vypiť 500 mililitrov zelerovej šťavy ako prvú vec ráno nalačno. Týmto spôsobom je naše telo hneď na začiatku dňa zásobené množstvom minerálov a vitamínov. Potom by ste nemali 15 až 30 minút nič piť a jesť.
Pripravte si zelerový džús ľahko sami
Iste, je tiež možné si ho kúpiť. Ale keď si ho vyrobíte sami, máte nielen kontrolu nad presným obsahom nápoja, ste tiež úplne zadarmo v mixovacej variácii. Čo tak napríklad mrkva, čučoriedky alebo jablká?
SZO žiadny odšťavovač môže napríklad jednoducho zomlieť prísady v mixéri. Potom zmes nalejte do vrecka s orechovým mliekom a zozbierajte šťavu do nádoby pod ňou. Vytlačte obsah vrecka tak, aby zo zmesi vytekala všetka šťava.
Veľa zelerových tyčiniek urobí asi 300 ml šťavy. Zeler netreba šúpať ani odstraňovať listy. Pretože tieto obsahujú veľa vitamínu A. Šťava by sa mala ideálne vypiť hneď potom, aby mala stále plný účinok. V opačnom prípade by mal byť zelerový džús dobre uzavretý v chladničke. Nie však dlhšie ako 24 hodín.
Mimochodom: odšťavovanie pomalým odšťavovačom je obzvlášť jemné. V našom porovnaní zistíte, ktoré modely sú odporúčané.
* V tomto príspevku pracujeme s pridruženými odkazmi. Ak si kúpite produkt prostredníctvom týchto odkazov, dostávame províziu od poskytovateľa. Neexistujú pre vás žiadne ďalšie náklady. Kde a kedy si produkt kúpite, je samozrejme na vás.