Absencia tohto vitamínu v tele spôsobuje neurologické a psychologické škody
Nedostatok tohto vitamínu destabilizuje naše telo. Môže dôjsť k neurologickému poškodeniu a vzniku psychózy a demencie!
Tento vitamín sa podieľa na tvorbe červených krviniek, čo pomáha vytvárať a regulovať DNA. Musíme vedieť, ktoré sú najlepšie zdroje, a dávať pozor, aby ste ich nepremeškali.
Nedostatok vitamínu B12 je podľa lekárov veľmi nebezpečný. Dôsledky môžu byť dramatické. Podľa doctorulzilei.ro sa objavujú neurologické príznaky, ktoré sú, bohužiaľ, nezvratné. Táto nedostatočnosť tiež predurčuje vyššie riziko vzniku psychóz, mánie, ale aj demencie.
Vitamín B-12 je najdynamickejší
Vitamín B-12 je štrukturálne najdynamickejší a nachádza sa v mäsových výrobkoch. Môže sa vyrábať iba bakteriálnou fermentačnou syntézou.
Ak však nejete živočíšne produkty, musíte mať doplnky a potraviny, ako sú ryby, mäso, vajcia a mliečne výrobky.
Napríklad ľudia starší ako 14 rokov by mali konzumovať viac ako 2,4 mikrogramu (mcg) vitamínu B-12 denne a dospievajúci a dospelí vo veku nad 14 rokov by mali konzumovať 2,4 mikrogramu (mcg) vitamínu B -12 za deň. Tehotné ženy by mali konzumovať 2,6 mikrogramov a dojčiace ženy 2,8 mikrogramov.
Ak sa zdravo stravujete, zvyčajne by ste nemali mať nedostatok vitamínu B12.
V opačnom prípade pri absencii tohto vitamínu pripravíte telo o normálne fungovanie mozgu, ale aj nervovej sústavy.
A aby sme nezabudli, B-12 sa tiež podieľa na tvorbe červených krviniek, pomáha vytvárať a regulovať DNA.
V skutočnosti metabolizmus každej bunky v tele závisí od vitamínu B-12, pretože hrá dôležitú úlohu pri syntéze mastných kyselín a výrobe energie.
Vitamín B-12 pomáha telu vstrebávať kyselinu listovú
Vitamín B-12 zároveň umožňuje uvoľňovanie energie, ktorá pomáha telu vstrebávať kyselinu listovú.
Bez vitamínu B-12 ich ľudské telo, ktoré každú minútu produkuje milióny červených krviniek, nedokáže správne premnožiť, pretože pri poklese hladiny vitamínu B-12 je vážne ovplyvnená „tvorba červených krviniek“.
Hovoríme o výskyte anémie, ale aj depresii, zmätenosti, problémoch s pamäťou a to aj v situácii, keď sú hladiny B-12 len o málo nižšie ako normálne.
Ďalšie prejavy nedostatku týchto vitamínov
Pri nedostatku tohto vitamínu je veľmi možné, že sa prejavia aj iné prejavy, ako napríklad zápcha, nechutenstvo, chudnutie.
V prípade zosilňujúcich sa symptómov už hovoríme o neurologických zmenách, ako sú necitlivosť a mravčenie v rukách a nohách.
Vitamín B nájdeme v mäse, bravčovom, hovädzom, jahňacine, hydine, ale aj v šunke, vajciach, rybách, mliečnych výrobkoch, mlieku, syroch, jogurtoch, vajciach a kvasniciach.