Absolútne nevyhnutné ingrediencie pre zdravú výživu
Ovocie a zelenina každý deň sú čisté zdravie. Koľko ovocia a zeleniny však musíte zjesť každý deň, aby ste boli zdraví delá?
A denná porcia zdravia nezahŕňa nadbytočné ovocie a zeleninu, hoci väčšina z nás má dojem, že pre dokonalú postavu môžeme zjesť toľko ovocia a zeleniny, koľko chceme. Predstavte si seba s veľkým tanierom zemiakov vpredu alebo melónom alebo kilogramom banánov. Účinok takejto stravy je zničujúci. Ovocie obsahuje veľa cukru a také, ktoré ho majú menej, ako napríklad jablká, chren, konzumované vo veľkom množstve a ihneď po jedle, majú veľmi vysokú kyslosť a vyvolávajú pocit hladu. Jedzte ich hodinu pred jedlom alebo tri hodiny po ňom, aby mal váš žalúdok čas stráviť jedlo.
Všetci to vieme ovocie robí s tráviacim traktom zázraky, to je dôvod, prečo väčšina odborníkov na výživu zastáva názor, že pre dospelého človeka je lepšie skonzumovať asi pol kilogramu ovocia denne (jablká, hrušky, slivky, hrozno, citrusové plody, penena, ananás alebo iné exotické ovocie), ale nie všetky naraz . A ovocné džúsy alebo čaje majú blahodárne účinky na organizmus. Čo tak zeleninu, títo nikdy nesmie chýbať na hlavnom chode. Väčšina nepriberá a je skutočnou zásobárňou vitamínov a vlákniny.
Kombináciám je potrebné venovať veľkú pozornosť. Škrobová zelenina, ako sú zemiaky, sušené fazule, kukurica alebo tekvica, má tiež negatívny vplyv na organizmus, pretože má vysoký obsah kalórií a poskytuje vám veľa sacharidov. Nie je povinné úplne ich vylúčiť z jedálnička, ale je lepšie ich konzumovať v malom množstve. Vyvarujte sa ich vyprážaniu na oleji alebo ich nejedzte s chlebom.
Ako krvná skupina ovplyvňuje stravu?
Teória Petra D'Adama, tvorcu stravy podľa krvných skupín, je založená na skutočnosti, že každá krvná skupina reaguje negatívne na určité potraviny a z tohto dôvodu vznikajú zdravotné problémy.
Najnovší výskum v tejto oblasti tiež tvrdí, že krvná skupina môže určiť odolnosť voči chorobám a infekciám, ale aj účinnosť, s akou spaľujeme kalórie. Analýza krvných skupín ukázala, prečo niektorí ľudia chudnú oveľa rýchlejšie, ak dodržiavajú určitú diétu, zatiaľ čo iným sa nepodarí schudnúť ani gram, aj keď vedú rovnaký životný štýl. Niektoré majú najlepšiu formu vo veku 70 rokov, zatiaľ čo iné akoby chudli.
Krvná skupina 0
Je vhodné mať stravu bohatú na živočíšne bielkoviny. Chutné hovädzie alebo jahňacie mäso a ryby by nemali chýbať vo vašom jedálničku. Potraviny, ktoré vás zbavia tuku, sú pšenica, kukurica, šošovica, kapusta, karfiol, sušená fazuľa. Ak chcete schudnúť, jedzte hovädzie mäso, ryby, špenát a zelenú zeleninu.
Krvná skupina A
Odporúčajú sa diéty založené na sacharidoch a vysokej vláknine, pretože váš žalúdok produkuje nižšie množstvo žalúdočnej kyseliny. Je dovolené jesť zeleninu, ovocie, syr tofu, orechy, semená, obilniny, ryžu. Mliečne výrobky, mäso všetkého druhu a výrobky z múky vás zbavia tuku. Ak chcete schudnúť, jedzte jedlá na báze sóje, ale tiež veľa ovocia a zeleniny.
Krvná skupina B
Táto strava je najvyváženejšia. Vo vašom jedálničku by nemalo chýbať červené mäso, ryby, mliečne výrobky, zelenina a ovocie. Vyhýbajte sa bravčovému a kuraciemu mäsu, jedlám, ktoré obsahujú kukuricu a alkohol. Potraviny, vďaka ktorým priberáte, sú výrobky z pšenice a bielej múky. Ak chcete schudnúť, jedzte nízkotučné mliečne výrobky, chudé mäso a veľa zeleniny.