Absorpcia voľného a peptidu viazaného glycínu a fenylalanínu u detí s aktívnou látkou

predmetov

abstraktné

Zhrnutie: Použitím techniky perfúzie markerov sa u piatich detí s aktívnou celiakiou a troch kontrolných jedincov skúmali jejunálne rýchlosti absorpcie glycínu a fenylalanínu z testovaných roztokov obsahujúcich buď voľné aminokyseliny alebo glycylfenylalanín (každé 30 mM). Skúmali sa tiež zmeny plazmatických hladín aminokyselín počas cvičenia čriev.

voľného

Priemerné hodnoty rýchlosti absorpcie v čreve (μmol/min/20 cm segment) u pacientov a kontrol boli nasledujúce: voľný glycín, 19, 3 ± 21, 8 a 74, 5 ± 10, 3; glycín viazaný na peptid, 45, 0 ± 12, 4 a 110, 7 ± 20, 1; voľný fenylalanín, 33, 6 ± 19, 6 a 106, 1 ± 10, 6; Fenylalanín spojený s peptidom, 44, 5 ± 14, 3 alebo 113, 6 ± 11, 1.

Absorpcia aminokyselín glycínu a fenylalanínu viazaného na peptid je teda vyššia a prínos individuálnej absorpcie aminokyselín dipeptidu sa zdá byť zachovaný v chorobnom stave.

Zmeny hladín aminokyselín v plazme neodrážajú zhoršenú absorpciu v čreve, pretože hladiny fenylalanínu sa zvyšovali rovnakým spôsobom u pacientov aj u kontrolných osôb a u skupiny pacientov sa zistilo vyššie zvýšenie glycínu.

Špekulácie: Dipeptidová absorpčná dráha prispieva k absorpcii aminokyselín u kontrolných skupín, ako aj u pacientov so zníženou črevnou absorpčnou kapacitou. Preto by diétne recepty (základné potraviny) používané na liečbu podvýživy v dôsledku ochorenia čriev nemali obsahovať iba voľné aminokyseliny, ale aj oligopeptidy.