Acai berry - informácie o vitamínových bobuliach z Amazónie
Bobule Acai (Euterpe oleracea)
Po acerole a goji je u nás čoraz populárnejšie acai berry, nazývané aj acai berry. Aj keď acai v skutočnosti nie je bobule, ale ovocie kapustovej palmy (Euterpe oleracea). V Južnej Amerike je tento druh paliem pôvodom vo vlhkých oblastiach, to znamená v oblastiach blízko vody.
Bobule sú bohaté na antioxidanty, aminokyseliny, vitamíny a minerály, a preto sa často označujú ako Power Acai. Táto kombinácia účinných látok má pozitívne účinky na ľudský organizmus. Vláknina obsiahnutá v bobule acai stimuluje trávenie.
Antioxidanty viažu voľné radikály, čo posilňuje imunitný systém. To by malo tiež spomaliť starnutie pokožky a minimalizovať riziko rakoviny. Údajne by bobule mala viesť nielen k väčšej energii vo všeobecnosti, ale aj pozitívne vplýva na libido.
Acai na chudnutie?
Proteíny tiež obsiahnuté v acai tiež podporujú rozvoj svalovej hmoty. V kombinácii s cvičením spáli viac kalórií.
Výrobky na chudnutie sú dostupné vo všetkých možných variantoch: napríklad ako ovocné pyré, kapsule, džús alebo prášok. Príležitostne sú teraz bobule acai k dispozícii aj čerstvé. Pretože samotná chuť bobúľ acai si vyžaduje určitý zvyk, prípravky z nich sa často dostávajú na trh v kombinácii s iným ovocím.
Okrem vylepšenia chuti sa uvádza aj pozitívna interakcia s prísadami iného ovocia, napríklad goji. V Brazílii je acai pre svoju chuť a funkciu jedla tiež pomerne dobre ochutený.
Ktorá príprava acai je najvhodnejšia, závisí čiastočne od osobných preferencií. Kapsuly sa samozrejme ľahko konzumujú a môžete ich mať vždy pri sebe, prášky sa dajú vmiešať do iných džúsov, ovocné pyré alebo šťava z acai sú relatívne prírodnými variantmi. Pri kúpe prípravku by ste však mali venovať pozornosť vysokej koncentrácii zložiek.
Acai bobule - efekt
Aj keď mnoho používateľov prisahá na účinky bobúľ acai na chudnutie a niekedy uvádza senzačné chudnutie v krátkom časovom období, tento účinok ešte nebol vedecky dokázaný, aj keď rôzne testy in vitro potvrdzujú prítomnosť a v niektorých prípadoch aj účinnosť jednotlivých zložiek.
Vďaka ich zdraviu prospešným zložkám sa dá povedať, že výrobky z acai sú rozumným doplnkom výživy a v kombinácii s vyváženou stravou a cvičením nemusia vždy viesť k výraznému úbytku hmotnosti, ale môžu mať pozitívny vplyv na celkovú pohodu.
Ďalšie informácie
Ďalšie informácie o bobule acai: