Actins Diet Muscle Maker Shop Magazine Shop Muscle Maker

Atkinsova diéta - čo to je?

S Atkinsovou diétou prišiel do styku takmer každý, kto sa vo svojom živote zaoberal diétami. Toto je jedna z najznámejších nízkokalorických diét a je pomenovaná po svojom vynálezcovi Robertovi Atkinsovi. Ak pri príprave jedál vychádzate z tohto výživového plánu, chudnutie je nevyhnutné. Nie všetci odborníci to však vidia pozitívne.

O čom je Atkinsova diéta?

Ak sa stravujete podľa Atkinsovej diéty, potraviny ako cestoviny a chlieb, ale tiež ryža a cukor, už do vášho stravovacieho plánu nepatria. Namiesto toho sú tučné jedlá a veľa bielkovín. Cieľom je schudnúť z dlhodobého hľadiska. Časové obdobie si môžete zvoliť sami.

Štyri fázy Atkinsovej diéty

Základom stravy sú štyri rôzne fázy, z ktorých posledná je zameraná na udržanie hmotnosti, ktorú ste dlhodobo dosiahli.

Počnúc fázou 0, ktorá je tiež známa ako ketóza, váš plán výživy môže obsahovať iba maximálne 5 gramov sacharidov denne. Pretože vaše telo z neho už nemôže čerpať svoju produkciu energie, musí sa vytvoriť ďalšia premena tuku na energiu. To potom prebieha v pečeni, kde sa mastné kyseliny premieňajú na náhrady glukózy.

Táto fáza musí trvať najmenej dva týždne, aby si vaše telo mohlo zvyknúť na zmenu stravovania. Povolené jedlá sú ryby a mäso, ale aj vajcia a sójové výrobky. Chlieb je prísne zakázaný, povolené množstvo sacharidov môžete konzumovať so šalátom a zeleninou.

V ďalšej fáze môžete opäť konzumovať potraviny, ktoré majú vyšší obsah sacharidov. Napríklad orechy a bobule, ale aj semená a strukoviny. Je dôležité, aby ste týždenne prijali o 5 gramov viac sacharidov ako týždeň predtým.

Len čo však prídete do bodu, keď už neschudnete, mali by ste opäť minimalizovať sacharidy.

Fáza 3 Atkinsovej diéty je miesto, kde bude vaše chudnutie určite stagnovať. Teraz by ste mali zvýšiť množstvo denných sacharidov o 10 gramov, dvakrát týždenne by ste mali zjesť aj 30 gramov jedla s vysokou hustotou živín.

Toto je tiež fáza, keď musíte zistiť, ktoré potraviny majú vplyv na vašu telesnú hmotnosť a kde je príslušná hranica tolerancie.

V poslednej fáze Atkinsovej diéty by ste mali ideálne dosiahnuť už svoju požadovanú váhu. Môžete konzumovať rôzne potraviny, aby ste si ich udržali dlhodobo.

V poslednej fáze diéty sa výber dosť zvýšil a teraz zahŕňa zeleninu a ryby, ale aj ovocie. Cestoviny a zemiaky sú však stále povolené iba vo výnimočných prípadoch.

Aké potraviny sa hodia do Atkinsovej diéty?

Počas celej Atkinsovej diéty sú povolené jedlá s nízkym obsahom sacharidov. Toto zahŕňa:

Čo nie je povolené pri Atkinsovej diéte?

V zásade je zakázané všetko, čo presahuje množstvo sacharidov vo fáze, v ktorej sa momentálne nachádzate. Potraviny s vysokým obsahom sacharidov zahŕňajú:

- ryža, cestoviny a zemiaky

- Chlieb v rôznych podobách, napríklad chrumkavý chlieb alebo celozrnný chlieb

Počas diéty by ste sa týmto produktom mali vyhýbať.

Ochutnajte lepší sprej na varenie

So sprejom na varenie Taste Better vyrobeným z repkového oleja ušetríte nespočetné a predovšetkým nadbytočné kalórie už od začiatku varenia.

Ako funguje Atkinsova diéta?

Atkinsova diéta je taká úspešná, pretože je založená na odlišnej forme metabolizmu v ľudskom tele. Sacharidy podporujú ukladanie tukov v tele, ak ich vynecháte, na oplátku sa podporí spaľovanie tukov. Okrem toho bielkoviny v strave zaisťujú, že sa budete cítiť dlhšie sýti.

Aké sú výhody aktínovej stravy?

Nakoniec ide o to, že energia, ktorá sa získava z tukov, sa okamžite spáli a tým sa dá dobre znížiť hmotnosť. Atkinsova diéta v podstate zodpovedá ketogénnej strave, pretože ide o to, aby ste svoj výživový plán postavili na čo najväčšom množstve bielkovín a tukov, ale s čo najmenším počtom sacharidov.
Aké sú výhody
Atkinsova diéta?
Ak zo svojej stravy vylúčite takmer úplne sacharidy, môžete dosiahnuť stav ketózy. Týmto vstrebávate tukové zásoby v tele pre váš metabolizmus, čo je v konečnom dôsledku prospešné pre vaše zdravie. Úroveň triglyceridov klesá. Vďaka tomu sa epileptické záchvaty výrazne znižujú. Odborníci dokonca tvrdia, že táto forma výroby energie v tele môže spomaliť vývojový proces Alzheimerovej choroby.

Ďalšou výhodou je citlivosť na inzulín, pretože inzulín je hormón na ukladanie tukov. Ak konzumujete sacharidy, štiepia sa v tráviacom trakte na glukózu. Tam sa tiež dostane do krvi a spôsobí zvýšenie hladiny cukru v krvi. To je škodlivé pre vaše zdravie, najmä pre ľudí, u ktorých sa vyvinula inzulínová rezistencia. Vďaka tomu má ľudské telo ťažšie dodávať glukózu do buniek tela a zvyšuje sa riziko vzniku cukrovky.

Spaľovanie tukov je ďalším pozitívnym aspektom Atkinsovej diéty, ktorý je potrebné spomenúť. Pretože samotný tuk je zdraviu škodlivý, ale viscerálny tuk, teda tuk, ktorý sa tvorí okolo orgánov, spôsobuje zdravotné riziká, ako je cukrovka alebo srdcovo-cievne ochorenia. Veľa tuku v brušnej oblasti môže tiež viesť k inzulínovej rezistencii a považuje sa za najväčšiu príčinu metabolických chorôb. Nízkosacharidové diéty, ako je Atkinsova diéta, sú veľmi účinné pri znižovaní škodlivých brušných tukov.

Hladiny triglyceridov klesajú, keď idete na Atkinsovu diétu. Ak sú veľmi vysoké, môže to viesť k kardiovaskulárnym ochoreniam. Príliš vysoké hladiny triglyceridov sa dajú veľmi dobre znížiť pomocou diéty s nízkym obsahom sacharidov, pretože Atkinsova diéta obsahuje veľa bielkovín a tukov, budete tiež lepší a dlhšie zasýtení. To drasticky zníži túžbu a už nemáte nekontrolovateľné chute. Rôzne štúdie preukázali, že ľudia s nízkym obsahom sacharidov v konečnom dôsledku konzumujú menej kalórií.

Atkinsova diéta má svoje negatíva?

Rovnako ako Atkinsova diéta vám pomáha pri dlhodobom chudnutí, je tiež opakovane kritizovaná. Odborníci tvrdia, že je to veľmi jednostranné, čo môže viesť k nedostatočnému prísunu určitých živín a vitamínov do tela. Diabetici môžu tiež trpieť individuálnym poškodením buniek.

Strava, ktorá sa príliš spolieha na bielkoviny, môže tiež viesť k prekysleniu organizmu. Ak sa však stravujete vyvážene ako súčasť Atkinsovej diéty a nespoliehate sa iba na bielkoviny, nemali by ste mať problémy so škodlivými účinkami.